Американский картофельный салат с уксусом и майонезом

автор Кавуниченко Ярославна Кавуниченко Ярославна

Рецепт американского картофельного салата с уксусом и майонезом

На фото американского картофельного салата с уксусом и майонезом

  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 20 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 216 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Этот картофельный салат подают в холодном виде, поэтому он хорошо подходит для летнего застолья, когда на улице жарко. Хорошо к шашлыкам или к жареной курице. Рецепт на большую компанию, можно уменьшить по мере надобности. Если у вас только столовый 9% уксус, берите 150 г уксуса и 100 г воды. Вдохновлялась рецептом картофельном салате, очань нравится готовить картофельный салат.

Подборка рецептов: простой рецепт картофельного салата,  легкие рецепты,  салат с картошкой,  простые салаты.

Ингредиенты:

  • 5 кг картофеля
  • 1 стак. воды
  • 1 стак. винного уксуса (5%)
  • 1 стак. сахара
  • 2 луковицы, мелко нарезать
  • соль и перец по вкусу
  • 1 ст.л. семян сельдерея
  • 2 стак. майонеза

Как приготовить

  1. Вскипятите воду в кастрюле. Добавьте картофель и варите, пока он не станет мягким, но не совсем разварится, около 20 минут. Слейте воду и дайте остыть.

  2. Нарежьте охлажденный картофель ломтиками и выложите слоями в большую миску или тарелку.

  3. В кастрюле смешайте воду, уксус и сахар. Доведите до кипения и варите 1 минуту. Снимите с огня и вылейте поверх картофеля. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 12 часов.

  4. Слейте лишний маринад, добавьте лук, соль, перец, семена сельдерея и майонез. Тщательно перемешайте и подавайте на стол в охлажденном виде.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить золотистый картофельный салат. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Левин Марианна
Левин Марианна

Делала американский картофельный салат с уксусом и майонезом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Пишенко Юляша
Пишенко Юляша

Кавуниченко,:) очень аппетитное фото американского картофельного салата с уксусом и майонезом

edeangong1972
edeangong1972

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

viktorovich_95
viktorovich_95

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

rango1971
rango1971

Кавуниченко, спасибо.
Приготовила американский картофельный салат с уксусом и майонезом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Рамисовна Даша
Рамисовна Даша

Очень своевременно выставлен рецепт. Кавуниченко, Спасибо!

Осинцева Маня
Осинцева Маня

Кавуниченко у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала картофельный салат с авокадо и домашним майонезом - очень понравилось.

Картофельный салат с авокадо и домашним майонезом

Крупный картофель лучше разрезать на несколько частей. Если не хотите готовить майонез на сыром яичном желтке, возьмите 6-8 перепелиных яиц и используйте их целиком....

35 мин

Классический американский картофельный салат

бекон - 100 г; соль, свежемолотый черный перец; яблочный уксус или маринад от огурчиков - 1 ст.л.; молодой картофель - 1 кг; горчица с семенами - 1 ст.л.; маринованные огурчики-корнишоны - 4-5 шт.; растительное масло - 3 ст.л.; большая белая сладкая луковица - 1 шт....

1 ч 15 мин

Картофельный салат по-американски

Простой салат американской кухни из доступных ингредиентовКартофельный салат по американски может приготовить даже начинающий кулинар. Фишка блюда в том, что готовить его очень просто, а настаивать нужно не менее 6 часов. Подать на стол можно не в привычной всем форме - в салатнике, а на поджаренных...

7 ч

Американский картофельный салат

картофель 5 шт.; яйца куриные 6 шт.; сельдерей (стебель) 5-6 шт.; лук зеленый пучок; лук красный 1-2 шт.; перец (чили+халапеньо маринованный) 3 шт.+ 2-3 шт.; кинза пучок; петрушка пучок; майонез 300-400 г; горчица (дижонская) 3-4 ст.л.; кориандр 1/2 ст.л.; перец черный (молотый) по вкусу; соль по вк...

30 мин

Картофельный салат классический

Порадуй семью сытным ужином! Необычно, но вкусно!Картофельный салат классический больше напоминает сытное второе блюдо, нежели салат, но тем не менее блюдо относится именно к салатам. Основные ингредиенты - картофель и бекон, а заправляется блюдо соусом....

1 ч 20 мин

Картофельный салат с заправкой

Считается, что картофельный салат родом из США, но подобные блюда часто встречаются и в кухнях европейских стран. Например, в Австрии и Германии принято подавать такой с легендарными колбасками-гриль.Приготовить его проще простого. Следует добавить к картофелю освежающий сельдерей, пикантный соус и кислый...

1 ч

Салат картофельный с огурцами

Если вы любите овощные салаты, то здесь вы сможете узнать, как приготовить салат картофельный с огурцами. Здесь я использую огурчики домашней засолки. Поэтому салат получается сочным и хрустящим....

30 мин