Картофельный салат с редиской и спаржей

автор grishanova_93 grishanova_93

Рецепт картофельного салата с редиской и спаржей

На фото картофельного салата с редиской и спаржей

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 20 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 483 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Очень свежий, весенний салатик. Если у Вас не окажется спаржи - не расстраивайтесь, ее присутствие не обязательно. Вдохновлялась рецептом картофельном салате, очань нравится готовить картофельный салат.

Подборка рецептов: простой рецепт картофельного салата,  салат с картошкой,  быстрые салаты.

Ингредиенты:

  • картофель молодой (сваренный "в мундирах") 5-6 шт.
  • спаржа зеленая 200 г
  • редис 6-8 шт.
  • лук зеленый 2 веточки
  • зелень, какя вам нравится (укроп, петрушка, базилик)
  • оливковое масло
  • соль
  • сахар
  • перец
  • бальзамический уксус
  • чеснок 1 зубчик (маленький)

Как приготовить

  1. Спаржу помыть, порезать кусочками длиной примерно 3 - 4 см. и отварить в кипящей воде не дольше 5 минут. Картофель почистить, порезать круглыми или полукруглыми (в зависимости от размера) ломтиками. Лук и редиску порезать тоненько колечками. Зелень так же мелко порезать. Сложить все в салатницу. Для заправки порезать чеснок мелко и перетереть в ступке с солью, сахаром, перцем. Добавить уксус и олилковое масло и все хорошенько перемешать. Заправить салат, аккуратно перемешав. Или же порционно поливать салат заправкой. Приятного аппетита

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить золотистый картофельный салат. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить картофельный салат с редиской и спаржей

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
kvaskova_85

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

arsict2003

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить картофельный салат с редиской и спаржей только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

sedov_71

Это не картофельный салат с редиской и спаржей!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

letunovskaya_90

Grishanova_93!
Спасибо огромное за новенький рецептик картофельного салата с редиской и спаржей!!!

tanya

Grishanova_93, аппетитно - чудо!

unesich

Блюдо просто супер, готовила картофельный салат с редиской и спаржей впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Плюшка Томара

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

acasto

Внесу в копилочку картофельный салат по-американски, объеденье.

coreriste

ОЧ вкусно получилось)

Уразголеева Люда

Очень понравился этот рецепт картофельного салата с редиской и спаржей.

Картофельный салат по-американски

Простой салат американской кухни из доступных ингредиентовКартофельный салат по американски может приготовить даже начинающий кулинар. Фишка блюда в том, что готовить его очень просто, а настаивать нужно не менее 6 часов. Подать на стол можно не в привычной всем форме - в салатнике, а на поджаренных...

7 ч

Картофельный салат с копченостями

1 кг молодого картофеля; 300 г не очень жирного бекона; 300-400 г копченых охотничьих колбасок; 2 большие красные луковицы; 200 г маринованных огурчиков; 2 ст.л. каперсов; 1 средний пучок зеленого лука; 100 мл оливкового масла; 2 ст.л. дижонской горчицы; сок половины лимона; соль, черный перец...

1 ч

Картофельный салат классический

Порадуй семью сытным ужином! Необычно, но вкусно!Картофельный салат классический больше напоминает сытное второе блюдо, нежели салат, но тем не менее блюдо относится именно к салатам. Основные ингредиенты - картофель и бекон, а заправляется блюдо соусом....

1 ч 20 мин

Картофельный салат с заправкой

Считается, что картофельный салат родом из США, но подобные блюда часто встречаются и в кухнях европейских стран. Например, в Австрии и Германии принято подавать такой с легендарными колбасками-гриль.Приготовить его проще простого. Следует добавить к картофелю освежающий сельдерей, пикантный соус и кислый...

1 ч

Картофельный салат с грибами

маринованный желтый сладкий перец - 1 шт.; волнистый картофель фри - 1/2 упаковки; масло растительное - 2 ст.л.; маринованный красный сладкий перец - 1 шт.; шампиньоны свежие - 300 г; соль; брюссельская капуста замороженная - 300 г...

30 мин

Картофельный салат с укропом

Картофель 5 шт.; Тимьян 1 пучок; Лимон 1/2 шт.; Оливковое масло 1 столовая ложка; Сливочное масло 1 столовая ложка; Укроп 1 пучок; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

20 мин

Немецкий картофельный салат

3 картофелины; лавровый лист; перец горошком; 1 свежий огурец; 1 маринованный или соленый огурец; зеленый лук; 4 ст.л. воды; 2 ст.л. оливкового масла; 1 ст.л. белого винного уксуса; 1 ч.л. без горки горчицы...

45 мин