Салат из молодого картофеля с укропом и хреном

автор Хавраева Люся Хавраева Люся

Рецепт салата из молодого картофеля с укропом и хреном

На фото салата из молодого картофеля с укропом и хреном

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 80 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Несложный рецепт

Несложный рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 80 ккал. Повод: обед, ужин. Вдохновлялась рецептом картофельном салате, очань нравится готовить картофельный салат.

Подборка рецептов: несложный рецепт картофельного салата,  рецепты на ужин,  салат с картошкой.

Ингредиенты:

  • 1 кг молодого картофеля
  • 15-20 разноцветных помидоров черри
  • 200 г молодого стручкового зеленого горошка
  • 1 средний пучок укропа
  • 2,5 см корня свежего хрена
  • 2-3 ст.л. яблочного уксуса
  • 2-3 ст.л. оливкового масла
  • соль
  • свежемолотый черный перец

Повод приготовления:

Обед, Ужин

Как приготовить

  1. Вымойте картофель щеткой, положите в кастрюлю, залейте водой и сварите до готовности на среднем огне. Слейте воду и оставьте остывать.

  2. Стручки горошка разрежьте на несколько частей, помидоры черри - пополам, укроп мелко порубите.

  3. Для соуса: почистите корень хрена и натрите на мелкой терке. Смешайте яблочный уксус, оливковое масло, хрен, соль и перец.

  4. Когда картофель остынет, смешайте его с горошком и черри, полейте соусом, посыпьте укропом.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
sokolnikova_78
sokolnikova_78

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

safina_87
safina_87

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Хавраева, рецептам.

Макарьева Катарина
Макарьева Катарина

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт салата из молодого картофеля с укропом и хреном разочаровал.
Никому не понравилось(

edisha
edisha

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

noneseda
noneseda

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю салат из молодого картофеля с укропом и хреном.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Алёнкина Антонина
Алёнкина Антонина

Рецепт салата из молодого картофеля с укропом и хреном очень вкусный. Так же часто готовлю картофельный салат с помидорами и укропом.

sissinoo1990
sissinoo1990

Ой, соскучилась что-то по салату из молодого картофеля с укропом и хреном.
Приготовлю завтра)

zverenkakr
zverenkakr

Очень круто получилось!

lyudmila
lyudmila

Хавраева, я только смотрела рецепт, но уже хочу салат из молодого картофеля с укропом и хреном приготовить!

Танюша Вострокнутова
Танюша Вострокнутова

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта салат из молодого картофеля с укропом и хреном!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

lizaveta71
lizaveta71

Спасибо огромное за рецепт, Хавраева!
салат из молодого картофеля с укропом и хреном просто супер.
Все мои подруги делают теперь салат из молодого картофеля с укропом и хреном по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Алёнкина Яся
Алёнкина Яся

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Салат из молодого картофеля с редисом и заправкой из феты

Редиски и огурцов берите столько, сколько вам нравится!...

30 мин

Картофельный салат с помидорами и укропом

Салат простой, вкусный, полезный. Розовый перец и райские зерна (не смогла указать в ингредиентах) в дружбе с оливковым маслом придают салату приятную нотку. Салат прекрасно подойдет в качестве гарнира. Но может быть полноценным ужином для тех, кто придерживается здорового питания....

15 мин

Салат из молодого картофеля и редиса

Сегодня хочу Вас угостить вкусным и нежным салатиком из молодых овощей. Угощайтесь....

1 ч

Картофельный салат с говядиной

говядина 300 г; картофель 400 г; лимон 1 шт.; черри 100 г; руккола 50 г; каперсы 40 г; оливки 50 г; соус песто 80 г; специи 2 г; перец болгарский 1 шт....

30 мин

Картофельный салат с кукурузой

картофель - 600 г; салат - 1 кочан; огурцы - 2 шт.; яблоки зеленые - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; укроп - 1 пучок; оливковое масло - 5 ст.л.; яблочный уксус - 2 ст.л.; сок лайма - 1 ст.л.; горчица - 1 ч.л.; соус - по вкусу; специи - 1...

15 мин

Картофельный салат по-летнему

Этот салат сразу напоминает о лете и дачных вечерах. Особенно вкусно с молодой картошечкой. Если нет итальянской заправки, можно заменить оливковым или обычным растительным маслом. В этом случае хорошо добавить итальянскую приправу или прованские травы по вкусу....

1 ч

Картофельный салат с редисом

Предлагаю попробовать очень вкусный салатик, который как раз подходит для сезона первых овощей. Готовится быстро и просто, имеет очень приятный и необчный вкус....

30 мин