Салат из молодого картофеля

автор Милен Милен

Рецепт салата из молодого картофеля

На фото салата из молодого картофеля

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 10 отзывов

Калорий: 183 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Довольно простой и в тоже время необычно вкусный салат Вдохновлялась рецептом картофельном салате, очань нравится готовить картофельный салат.

Подборка рецептов: простой рецепт картофельного салата,  простые рецепты,  салат с картошкой.

Ингредиенты:

  • картофель молодой - 1 кг
  • бульон - 4 ст.л.
  • лук красный - 1 шт.
  • уксус - 2 шт.
  • сахар коричневый - 1 шт.
  • горчица дижонская - 2 банки
  • семечки - по вкусу
  • зелень - по вкусу
  • соус - по вкусу

Как приготовить

  1. Картофель отварить в мундире, крупно порезать, сложить в салатник и залить бульоном (пока готовим остальное, картофель впитает бульон)

  2. Семечки поджарить на сухой сковороде

  3. Лук порезать полукольцами, все смешать.

  4. В отдельной миске смешать оливковое масло, уксус, сахар, и горчицу. Полученным соусом полить картофель, посолить его и дать настояться.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
kuppar_70

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я салат из молодого картофеля не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

kharkovich_72

Это, реально, вкуснотища.

Конник Надя

Блюдо просто супер, готовила салат из молодого картофеля впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Александра Солонская

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант салата из молодого картофеля

ofitit1986

При случае, воспроизведу картофельный салат с селедкой.

lashuner

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

ingomes

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Люся Сологуб

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю салат из молодого картофеля в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

edadr

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Танечка Зеленая

Милен, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Салат из молодого картофеля с редисом и заправкой из феты

Редиски и огурцов берите столько, сколько вам нравится!...

30 мин

Салат из молодого картофеля и редиса

Сегодня хочу Вас угостить вкусным и нежным салатиком из молодых овощей. Угощайтесь....

1 ч

Салат из картофеля, фасоли и тунца

Очень интересный и новый для меня салатик и по составу и по вкусу. Очень легкая и приятная заправка....

30 мин

Картофельный салат с сельдереем

Картофель 500 г; Стебель сельдерея 4 стебля; Оливковое масло 2 столовые ложки; Зернистая горчица 1 столовая ложка; Белый винный уксус 1 столовая ложка; Зеленый лук 3 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

25 мин

Австрийский картофельный салат

лук мелкий - 2 шт.; картофель - 500 г; бекон - 150 г; сваренные вкрутую яйца - 3 шт.; масло растительное - 1 ст.л.; огурцы маринованные - 2 шт.; красный винный уксус - 2 ст.л.; тыквенное масло - 3 ст.л.; соль - по вкусу; крупнозернистая горчица - 1 ч.л.; чеснок - 3 зубчика; по щепотке тмина и семян...

30 мин

Картофельный салат с кукурузой

картофель - 600 г; салат - 1 кочан; огурцы - 2 шт.; яблоки зеленые - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; укроп - 1 пучок; оливковое масло - 5 ст.л.; яблочный уксус - 2 ст.л.; сок лайма - 1 ст.л.; горчица - 1 ч.л.; соус - по вкусу; специи - 1...

15 мин

Картофельный салат с селедкой

Самое распространенное использование селедки в европейских и скандинавских странах в холодных закусках и салатах. Для этого используется соленая или маринованная сельдь разной степени посола и с разной последующей обработкой. Обладая ярким вкусом, селедка отлично сочетается с более нейтральными по вкусу...

1 ч 20 мин