автор semam 
На фото борщ московский
Калорий: 77 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторская кухня. Который можно приготовить всего за 3 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 6. Готовое блюдо содержит около 77 ккал. Вдохновлялась рецептом борщ московский со свежей капустой, очань нравится готовить борщ.
Подборка рецептов: простой рецепт борщ, суп с капустой, свекольный суп, суп с копченостями, суп из говядины.
Заливаем говядину и копченые ребрышки двумя литрами воды. Варим. Процеживаем готовый бульон. Нарезаем морковь и лук соломкой. Обжариваем на растительном масле. Отдельно обжариваем томат.
2. Нарезаем соломкой свеклу. Прогреваем на масле. Добавляем немного бульона, 1/3 уксуса, сахар, обжаренный томат. Тушим до размягчения. В конце добавляем обжаренные коренья и лук. Прогреваем еще 10 минут.
3. Нашинкуем капусту. Выкладываем в кипящий бульон. Варим 10 минут. Добавляем тушеную свеклу. Варим еще 10 минут. Добавляем в борщ специи и оставшийся уксус. Посолим. Варим еще 5 минут. Даем настояться 15 минут.
4. Нарезаем вареное мясо, ветчину и сардельки на ломтики. Заливаем бульоном. Варим 10-15 минут. При подаче борщ заправляем сметаной. Посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить борщ московский со свеклой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Semam, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт борща московского.
Мы тоже недавно первый раз делали борщ московский.
Очень вкусно!
Все как в рецепте semam.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо:D
Будем пробовать!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Однозначно в закладки, как и рецепт http://recipemaster.ru/supy/borsch/borsch-na-zimu.
Яхууу)))наконец то закончила борщ московский!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Semam, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом борща московского.
Столько восхищений от гостей!
Vkysno, spasibo.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
На обед для всей семьи лучше блюда, чем борщ, не найти. Насыщенный, сытный, ароматный и невероятно аппетитный. Если у вас еще нет любимого рецепта, предлагаю присмотреться к этому....
90 мин
Свинина - 200 г; Картофель - 380 г; Вода - 1,7 л; Соль - по вкусу; Растительное масло - 60 мл; Лук репчатый - 0,5 шт.; Морковь - 0,3 шт.; Сладкий перец - 0,5 шт.; Капуста белокочанная - 300 г; Чеснок - 1 зубчик; Чёрный молотый перец - по вкусу; Лавровый лист - 0,5 шт.; Томатная паста - 0,5 ст.л....
45 мин
Очень сытный и быстрый борщ со свеклой, капустой и тушенкой. Если у вас в запасах есть тушенка, обязательно попробуйте этот вариант борща!...
30 мин
Борщ - один из самых популярных супов не только в России, но и за рубежом. Добавьте ложку сметаны и мелконарезанной зелени при подаче....
120 мин
Борщ - одно из самых популярных первых блюд. А если сварить его с сушеными грибами, получится он невероятно ароматным, вкусным и сытным, несмотря на то, что варить его будем без мяса. Готовим!...
90 мин
Осень прекрасная пора, все овощи сочные, сладкие, вкусные. Предлагаю приготовить борщь на зиму. Зимой откроете баночку, добавите бульон и капусту и ароматнейший борщь у Вас на столе при минимуме времени. Борщ можно использовать для приготовления свекольника, борща, а также подать на стол в виде заку...
3 ч
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.