Чизкейк с черникой без выпечки

автор artill1993 artill1993

Рецепт чизкейка с черникой без выпечки

На фото чизкейка с черникой без выпечки

  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 289 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Очень вкусно! Вся семья осталась довольна! Надо пробовать! Вдохновлялась рецептом чизкейке из сгущенного молока без выпечки, очань нравится готовить чизкейки.

Ингредиенты:

  • печенье песочное 300 г
  • масло сливочное 100 г
  • желатин 1.5 ч.л.
  • вода кипяченая холодная 1 стак.
  • рикотта 500 г
  • сливки густые 200 г
  • сахар белый 125 г
  • черника свежая 300 г

Как приготовить

  1. Печенье перемолоть блендером в крошку и хорошенько перемешать с растопленным сливочным маслом.

  2. Выложить в разъемную форму, сделав небольшие бортики. Хорошо утрамбовать. Поставить в холодильник на 1 час.

    чизкейк с черникой без выпечки
  3. Желатин залить водой и оставить на 30 минут. Затем нагреть до растворения (не кипятить), процедить, остудить.

    чизкейк с черникой без выпечки
  4. Сливки взбить с 25г сахара.

    чизкейк с черникой без выпечки
  5. Добавить рикотту, еще 100г сахара и взбить. Добавить желатин и хорошо перемешать. Добавить чернику.

    чизкейк с черникой без выпечки
  6. Вылить начинку на печенье в форму и отправить в холодильник минимум на 6 часов (я оставила на ночь).

    чизкейк с черникой без выпечки
  7. Осторожно снять форму, нарезать на кусочки и наслаждаться! P.S.У меня не оказалось жирных сливок, поэтому ягоды не распределились по начинке, а оказались сверху.

    чизкейк с черникой без выпечки
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лимонный чизкейк с черникой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
valentina
valentina

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

metyolkina_89
metyolkina_89

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

yella90
yella90

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

lera
lera

Рецепт чизкейка с черникой без выпечки очень вкусный. Так же часто готовлю ягодный чизкейк без выпечки recipemaster.ru/vypechka/chizkeiki/yagodny-chizkeik-bez-vypechki.

Олефиренко Вика
Олефиренко Вика

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

vera92
vera92

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще чизкейк с черникой без выпечки я не очччччень, но чизкейк с черникой без выпечки — на пятёрку)))

leleng
leleng

Artill1993, отличный рецепт чизкейка с черникой без выпечки, все ингредиенты любимые.

Казимирова Ксюша
Казимирова Ксюша

Посмотрела на фото чизкейка с черникой без выпечки, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Александрийская Диана
Александрийская Диана

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

gedither
gedither

Спасибо огромное за рецепт чизкейка с черникой без выпечки!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Анюта Манко
Анюта Манко

Какая вкуснятина!
Буду делать!

uparaish2000
uparaish2000

Отчитываюсь.
чизкейк с черникой без выпечки супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

marianna83
marianna83

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

allupad1992
allupad1992

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить чизкейк с черникой без выпечки - очень вкусно!!!

Шоколадно-медовый чизкейк без выпечки

Десерт без муки, не требует выпекания....

600 мин

Чизкейк со сгущенкой без выпечки

Готовлю не так давно, всего год. Здесь бываю регулярно. но как-то руки не доходили зарегистрироваться. Этот рецепт не мой дебютный, но тут размещаю его первым (новогодняя тематика обязывает:) Очень легкий в приготовлении чизкейк....

90 мин

Клубничный чизкейк без выпечки

Прекрасный чизкейк, приготовленный без выпечки. Основным ингредиентом в этом десерте выступает клубничное желе, также отчетливо чувствуется нежное сливочное суфле и привкус миндаля....

600 мин

Черничный чизкейк без выпечки

Вкуснейший тортик без выпечки. Побалуй родных!Черничный чизкейк - это лакомство для всех! Особенно мне нравится то, что не нужно возиться с тестом, заглядывать в духовку и бояться, что что-то пригорит. Чизкейк готовится легко и просто - без выпечки. Пробуйте, это просто роскошный десерт:)...

4 ч 50 мин

Ягодный чизкейк без выпечки

Безумно вкусный симпатичный полосатый десерт с ягодами черники!Полосатый торт, или чизкейк, который готовится предельно просто, порадует всех своим превосходным вкусом!...

2 ч 30 мин

Цитрусовый Чизкейк

Мой любимый десерт - Чизкейк! Полуфабрикат крем-сыра....

390 мин

Кофейный чизкейк

250 г песочного шоколадного печенья; 150 г горького шоколада; 120 г пудры из коричневого сахара; 100 г сливочного масла; 1/5 ч. ложки молотого мускатного ореха; 400 мл 33% сливок; 450 г горького шоколада; 50 мл кофе; 1 кг творожного сыра; 4 яйца; 230 г сахара; 2 ст.л. картофельного крахмала; 3 ст.л....

3 ч