Что может быть вкуснее домашнего хлеба?! А как в доме пахнет, когда в духовке "сидит" ароматная чиаббата с луком! Такой хлебушек и к супу подать - здорово, и на завтрак со сливочным маслом можно. а особенном мне понравились бутерброды с икрой на такой вот ароматной и очень вкусной чиабатте! Вдохновлялась рецептом булочках с луком, очань нравится готовить хлеб.
Чиабатта с луком
автор yankovskaya_87 
На фото чиабатты с луком
- Общее время: 2 ч 5 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 230 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука пшеничная 500 г
- вода 1,5 стак.
- дрожжи сухие 3 г
- соль (щепотка)
- оливковое масло 2 ст.л.
- лук репчатый 1 шт
Повод приготовления:
На завтрак, На обед
Как приготовить
-
В миску всыпать муку, соль и дрожжи (соли и дрожжи по разным сторонам...).
-
Влить воду и оливковое масло.
-
Замесить тесто, смазать оливковым маслом.
-
Затянуть пленкой и дать подойти.
-
Добавить нарезанный лук и хорошо вымесить, дать снова подойти.
-
Выложить на стол и распластать тесто в лепешку.
-
Свернуть вдоль пополам и пролепить концы (запечатать воздух внутри...).
-
Свернуть поперек и снова пролепить концы.
-
Придать форму
-
Дать расстояться полчаса.
-
Выпекать в разогретой до 180С духовке. Я выпекала 27 минут. Остудить на решетке.
-
Ароматная домашняя чиабатта с луком готова, приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить чиабатту с вялеными помидорами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Сегодня буду готовить!
Первый раз делала чиабатту с луком.
получилось то, что нужно!
Yankovskaya_87, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, чиабатта с луком суперрр!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Вечная классика, как классический винегрет с луком, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида чиабатты с луком.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Какая у Вас Фантазия!!!
Это просто очень вкусно
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Свекла 4 шт.; Картофель 3 шт.; Соленые огурцы 4 шт.; Зеленый горошек 1 банка; Морковь 3 шт.; Красный лук 2 шт.; Оливковое масло 150 мл; Белый винный уксус 50 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Квашеная капуста 100 г...
30 мин
Красный лук 5 головок; Дикий рис 1 стак.; Красный винный уксус 1/2 столовой ложки; Оливковое масло 2 столовые ложки...
30 мин
кролик 1 шт.; лук репчатый 3-4 головки; кориандр молотый; специи для мяса; перец черный молотый; соль...
300 мин
Если любите грибы, но привычные шампиньоны уже немного приелись, тогда записывайте рецепт, как приготовить вешенки, жаренные с луком и ароматными специями. Сделайте такое блюдо на ужин или на обед....
12 мин
Картофель 6 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Сало 70 г; Яйцо куриное 1 шт.; Чеснок 3 зубчика...
25 мин
Пшеничная мука 250 г; Сливочное масло 125 г; Соль по вкусу; Вода 4 столовые ложки; Лук 2 головки; Растительное масло 1 столовая ложка; Яйцо куриное 2 шт.; Сливки 25%-ные 280 мл; Сыр 250 г...
1 ч 30 мин
Яичница с луком готвоится с карамелизированным репчатым луком и зеленым луком. Запах во время приготовления будет стоять такой, что соседи сойдут с ума. Получается вкусная, ароматная утренняя закуска....
25 мин
Спасибо yankovskaya_87 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))