Творожные рулетики с лавашом

автор Inna Ditiashova Inna Ditiashova

Рецепт творожных рулетиков с лавашом

На фото творожных рулетиков с лавашом

  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 17 отзывов

Калорий: 302 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Подходит для простого перекуса или "к чаю". Чем меньшей жирности продукты вы возьмете, тем более диетическим будет блюдо. В данном случае я использовала оптимальный для себя вариант - творог 5% жирности и кефир 1%, все без сахара. Вдохновлялась рецептом творожных рулетиках, очань нравится готовить лаваш.

Ингредиенты:

  • Вишня сушеная 15 г
  • Изюм темный 15 г
  • Кефир 80 мл
  • Творог кремообразный 5-9% 200 г
  • Цукаты лимонные 15 г
  • Лаваш армянский 1 шт.
  • Арахис 15 г
  • Мёд 30 г

Как приготовить

  1. К творогу добавить кефир. Так творог будет не таким сухим и его легче намазывать на лаваш. Можно добавить вместо кефира сметану, но тогда будет не очень по-диетически:)

  2. Лаваш разрезать на четыре квадрата. Отступив 1,5-2 см от верхнего края, выложить ровным слоем творожную смесь и посыпать орехами (в данном случае - арахис), изюмом, цукатами и пр. (у меня уже была готовая смесь, которую я обычно добавляю в овсянку). Можно добавить просто изюм. Затем свернуть все в трубочку.

    творожные рулетики с лавашом
  3. Трубочки выложить на разогретую сковороду (без масла) и прогреть минуты 2-3 с каждой стороны - лаваш станет хрустящим.

    творожные рулетики с лавашом
  4. Подсушенные трубочки достать из сковороды, полить медом и кушать. Сверху можно украсить орехами или цукатами. Как вариант - трубочки порезать и подавать как роллы.

    творожные рулетики с лавашом

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
parisedi

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

nofedera1998

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Анастасия Огаркова

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

viktorovich_95

Спасибо за вкуснатищу!!!

Полушина Яся

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Солтаханова Тася

Вот вам еще интересный рецептик рулетиков. Очень довольна.

coreriste

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

dariya89

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

laralengi

Очень очень вкусно получилось!!!

lashuner

Творожные рулетики с лавашом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Виктория Бровина

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

feetlu

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

ortise1990

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

arouraled1974

Первый раз делала творожные рулетики с лавашом.
получилось то, что нужно!

indutomat1975
indutomat1975

Inna!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

herendi
herendi

Искала творожные рулетики с лавашом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

otrutidi
otrutidi

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Пицца двухслойная с дрожжевым тестом и лавашом

Готовим самую вкусную двухслойную пиццу с дрожжевым тестом и лавашом по представленному рецепту с фото для всей семьи. Готовая выпечка по внешнему виду выглядит не совсем обычно, но вкус пиццы стоит того....

40 мин

Лобио и плавленный сыр с лавашом

Лобио (от груз., азерб. lobya фасоль; арм. [Лоби]) блюдо кухни закавказских народов из стручков зеленой фасоли, а также из отварной красной фасоли с зеленью и/или зернами граната. Подается с лавашом (Материал из Википедии). Лобио в Грузии, наверное как борщ на Украине, у каждого кулинара свой вариант....

30 мин

Творожные завитки из лаваша

Тут у меня лаваш оказался не у дел. Спешу поделиться с вами чудной идеей супер быстрого угощения к чаю (основа - рецепт из журнала "Вкусные рецепты")...

30 мин

Ленивая лазанья с лавашом

Фарш 500 г; Армянский лаваш 1 шт.; Помидоры 250 г; Лук репчатый 200 г; Молоко 500 мл; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Твердый сыр 150 г...

50 мин

Капустные рулетики

Не путайте это блюдо с голубцами - это вполне самостоятельное и очень вкусное блюдо. Попробуйте приготовить - вам точно понравится....

60 мин

Рулетики из лаваша

Легкая быстрая в приготовлении закуска. Отличная замена привычным бутербродам, минимум хлеба и максимум вкусной свежей начинки! Для смазывания лаваша лучше использовать не майонез (от него лаваш мокнет), а сливочный или творожный сыр, можно с разными добавками или зеленью....

15 мин

Рулетики с лавашом

Лаваш это идеальная основа для многих закусок. Он имеет достаточно нейтральный вкус, поэтому к нему подойдет много начинок. В том числе овощных, рыбных и мясных. Попробуйте мой вариант рулетиков....

25 мин