Если лепешка не съедается сразу свеженькой, то ей можно найти прекрасное применение и на следующий день) Спасибо Татьяне S за идею. У меня получилось нечто вроде хачапури "по-аджарски":) Отламываешь краешек лепешки и макаешь в яйцо с сыром. Такой завтрак в самый раз для мужчины! Женщине целую лепешку не осилить, но помакать, конечно, можно:) Если мужчина жадный, то можно 3 яйца разбить:) Вдохновлялась рецептом творожных булочках на завтрак, очань нравится готовить лепешки.
Завтрак в лепешке
автор Лапенко Диана 
На фото завтрака в лепешке
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 388 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- колбаса вареная - 3 куска
- помидоры черри - 3 шт.
- сыр - 50 г
- сливочное масло - 25 г
- травы сухие - по вкусу
- соль - по вкусу
- яйца куриные - 2 шт.
- лепешки - 1 шт.
Как приготовить
-
Итак. Застелила я противень бумагой для выпечки и выложила лепешку. Вырезала ножом, а затем выщипала серединку (она ушла на корм птичкам за нашим окном).
-
Выложила в лепешку маленькие кусочки сливочного масла, тонко нарезанные на 4 части ломтики колбасы и помидорки. Параллельно растопила сливочное масло и смазала края лепешки, оставшееся масло вылила на начинку, присыпала травками и отправила в духовку, включив ее на 180С. Сначала на нижний уровень, затем на верхний. Примерно на 10 минут.
-
Когда лепешка и начинка прогрелись, я достала противень, посыпала лепешку натертым на крупной терке сыром и снова отправила в духовку, на верхний уровень.
-
Когда сыр расплавился я вбила в лепешку яйца. Главное, чтобы они не в одном краю оказались оба. Затем снова отправила в духовку и уже не отходила от нее, дабы не проворонить когда яйца только-только схватятся, чтобы их можно было макать (если передержать, то желток становится как вареный и его уже не помакаешь).
-
Ну вот, собственно, что получилось:) Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить фасоль с овощами и мясом на пшеничной лепешке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Мы тоже недавно первый раз делали завтрак в лепешке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Рецепт яичницы на завтрак.
Лапенко спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Выглядит очень аппетитно
Обалденный рецептик завтрака в лепешке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Быстро, вкусно, изысканно Кол-во ингредиентов в рецепте на 1 порцию!...
20 мин
Семга (копченая) 30 г; Сыр сливочный (cream cheese) 100 г; Лук-резанец 2 шт.; Укроп 2 веточки; Лимонный сок (свежевыжатый) 1 ч.л.; Соль; Перец; Салат (свежий); Тортильи 2...
20 мин
Питательная и очень вкусная творожная запеканка станет прекрасным началом дня! Смотрите рецепт приготовления творога с кумкватами на завтрак, вы не пожалеете, идеально для завтрака на работе!...
45 мин
Кабачки 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Смесь перцев по вкусу; Растительное масло 1 столовая ложка...
10 мин
Предлагаю вам приготовить очень вкусный сладкие гренки на завтрак. Готовятся такие гренки очень просто и быстро, понравятся они как взрослым, так и детям. Подать сладкие гренки можно с любым джемом, вареньем или медом....
20 мин
перепелиные яйца — 20 шт.; хлеб — 4 шт. (ломтики); ветчина — 2 шт. (ломтики); сливочное масло — 30 г; лук-резанец — 1 шт. (пучок); соль — 1 шт.; перец — 1 шт....
30 мин
Несмотря на пользу каши, на завтрак иногда хочется съесть что-нибудь калорийное и вкусное. Как раз таким рецептом я спешу с поделиться. Запоминайте и обязательно повторите этот вариант на своей кухне....
15 мин
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, завтрак в лепешке суперрр!!!