Пирог манник на кефире с добавлением масла

автор kira75 kira75

Рецепт пирога манник на кефире с добавлением масла

На фото пирога манник на кефире с добавлением масла

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 258 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 258 ккал. Для приготовления понадобится Миксер, Термометр для духовки. Вдохновлялась рецептом классическом маннике на кефире, очань нравится готовить манник.

Подборка рецептов: простой рецепт манника,  легкие рецепты,  красивые рецепты.

Ингредиенты:

  • Манная крупа 190 г
  • Кефир 2,5%-ый 250 мл
  • Маргарин 60 г
  • Сахар 170 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Соль щепотка
  • Гашеная сода 1/2 чайной ложки

Специальное оборудование:

Миксер, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. В миску насыпать манную крупу, добавить кефир, хорошо перемешать и оставить набухать от 30 минут до 2 часов. Чем дольше набухает масса, тем нежнее пирог.

  2. В другой миске растереть вилкой сливочное масло.

  3. Добавить сахар и растереть масло с сахаром.

  4. В сливочную массу добавить 1-2 яйца и хорошо перемешать.

  5. Массу немного посолить (соль на кончике ножа), добавить разрыхлитель. Добавить соду, гашеную лимоном. Добавить ванилин. Все хорошо перемешать.

  6. Соединить набухшую манную крупу со сливочно-яичной смесью и хорошо перемешать тесто. По возможности воспользоваться миксером.

  7. Выложить тесто в смазанную сливочным маслом форму.

  8. Выпекать манник около 35 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Готовность можно определить по золотисто-коричневой поверхности манника. Готовый манник нарезать на порционные кусочки. При подаче манник можно полить: вареньем, сиропом, сгущенным молоком, сметаной и т. п.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить манник на кефире без яиц. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
aida
aida

Делала пирог манник на кефире с добавлением масла на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

lika78
lika78

Я выбрала пирог манник на кефире с добавлением масла, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Скудра Надя
Скудра Надя

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

alonended1973
alonended1973

шоколадный манник на кефире гораздо вкуснее и быстрее готовить.

toissut
toissut

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но пирог манник на кефире с добавлением масла, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

alonended1973
alonended1973

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

alesya77
alesya77

Пасибо тебе kira75.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

erimandot1996
erimandot1996

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

atofr1996
atofr1996

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Маргарита Хуснутдинова
Маргарита Хуснутдинова

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Валя Метёлкина
Валя Метёлкина

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

lyakhova_83
lyakhova_83

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать пирог манник на кефире с добавлением масла на её день рождения:)))
kira75, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Манник на кефире с апельсиновой цедрой

крупа манная 100 г; кефир 1 стак.; сахар 1 стак.; яйца куриные 2 шт.; мука 1 стак.; сода 1 ч.л.; апельсин 1 шт....

40 мин

Манник на кефире и сливочном масле

Кефир 1/2 л; Манная крупа 2 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 стак.; Сливочное масло 150 г...

1 ч

Манник на кефире в мультиварке

Самый простой и вкусный пирог, который мы помним с детства - это манник. Существует несколько вариантов манника и каждый вкусный. Приготовить манник на кефире в мультиварке очень просто. Вот рецепт!...

90 мин

Диетический манник на кефире

Диетическое питание это очень полезно и всячески здорово для человека. Порой хочется побаловать себя сладеньким, вот и приходится искать компромиссные решения. Предлагаю рецепт диетического манника!...

60 мин

Шоколадный манник на кефире

Шоколадный аромат восхитит тебя еще во время выпечки. Быстро и нежно!Очень сытный, легкий и быстрый в приготовлении пирог, с которым справится даже начинающая хозяйка. Манник понравится и детям, и взрослым. Подойдет пирог и для буднего чаепития, и для детского праздника.Пирог можно посыпать сахарной...

1 ч 20 мин

Манник на кефире с яблоками

Манник с яблоками - вкусная и простая выпечка на каждый день! Сейчас уже поспевает новый урожай яблок и такая выпечка становится очень актуальной. Замечательно подать такой манник к чаю или кофе....

2 ч 15 мин

Манник на кефире без муки

В качестве простого и бюджетного варианта домашней выпечки предлагаю вам весьма аппетитный вариант, как приготовить манник на кефире без муки. Нежный, мягкий и вкусный пирог для всей семьи....

90 мин