Оладьи с сухофруктами

автор tedonder1995 tedonder1995

Рецепт оладий с сухофруктами

На фото оладий с сухофруктами

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 310 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Ну что ж, завтрак сегодня у меня был поздний, поэтому было время, чтобы разойтись. Я решила сделать вкусняшки из теста. Вот, как приготовить оладьи с сухофруктами. Смотрите рецепт! Вдохновлялась рецептом оладьях с семгой, очань нравится готовить оладьи.

Подборка рецептов: простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  оладьи на кефире.

Ингредиенты:

  • Мука — 2 стак.
  • Простокваша/кефир — 500 мл
  • Сухофрукты — 150-200 г (курага, чернослив, изюм)
  • Сахар — 100 г
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)
  • Ванилин — По вкусу
  • Сода — 1 Щепотка
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — 1 Щепотка

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод приготовления:

На завтрак, На полдник

Как приготовить

  1. Замачиваем курагу, чернослив и изюм в кипятке. Промываем их хорошенько от грязи и налета. Нарезаем курагу, чернослив и все, что вы сами захотите взять в качестве начинки для оладий, на мелкие кусочки.

  2. Делаем тесто. Взбалтываем яйца с простоквашей, кефиром либо просто с кислым молоком. Просеиваем муку с содой. Растираем муку с кефиром. Досыпаем ванилин и сахар со щепоткой соли. Замешиваем жидковатое, но не льющееся тесто. Скидываем туда сухофрукты и все вместе перемешиваем до однородной массы.

    оладьи с сухофруктами
  3. Разогреваем сковородку. Наливаем растительного масла. Выкладываем столовой ложкой порционно оладушки на раскаленную сковородку. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

    оладьи с сухофруктами
  4. Прошло не более получаса, как оладушки пожарились. Они у нас получились не простые, а с начинкой. Курага, чернослив и изюм оригинально смотрятся в тесте. По вкусу это напоминает сладкие пирожки. Только ленивые. Подавайте их с горячим чаем или кофе. Приятных вам посиделок!

    оладьи с сухофруктами

На заметку:

  • Оладушки готовятся быстро, намного быстрее, чем блинчики. Этим они и удобны. Пока с блинами разберешься, пройдет уйма времени. А оладушки раз, два и готово! Да и по вкусу они не хуже. Правда, жиру в них, конечно, больше. Но если использовать сковороду с антипригарным покрытием, то можно жарить и без использования масла.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить оладьи на пиве. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить оладьи с сухофруктами

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
dulen

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

olesya76

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

ressur

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Панюкова Полина

Уже второй раз оладьи с сухофруктами делаю.
Просто восхитительно.

Горбоконева Маня

http://recipemaster.ru/vypechka/oladyi/oladyi-yekonomnye - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

saruenoul

Спасибо дорогуша чувствую рецепт оладий с сухофруктами станет любимкой
хочу хочу

valya

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Войнова Ариша

Спасибо tedonder1995…)
оладьи с сухофруктами только начала готовить:)

Оладьи с голубикой

Оладьи с голубикой вкусный и сытный завтрак, который обеспечит зарядом бодрости, энергии и витаминов. Существует множество рецептов приготовления оладий. Кто-то любит классический вариант из пшеничной муки высшего сорта, а кому-то по душе оладьи из цельнозерновой, ржаной или овсяной муки. Два столетия...

15 мин

Оладьи свекольные

Оладушки можно делать из разных продуктов. Особенно вкусныеми, сытными и питательными они получаются из овощей. Это настоящее разнообразие на кухне порадует всю вашу семью и привнесет что-то новое....

40 мин

Оладьи шоколадные

Тан 400 мл; Пшеничная мука 300 г; Сахар 60 г; Яйцо куриное 1 шт.; Какао 40 г; Сода 2 г; Лимонный сок 5 мл; Растительное масло 60 мл...

45 мин

Оладьи из бананов

Мало кто не любит оладушки на завтрак. Но если вам наскучили банальные оладушки и вы хотите чего-то новенького, тогда я расскажу вам, как приготовить оладьи из бананов быстро и просто....

60 мин

Оладьи на дрожжах

Сегодняшний рецепт посвящен тому, как приготовить оладьи на дрожжах. Оладьи это базовый рецепт для вкусного и быстрого завтрака. Готовится быстро и легко. Обязательно попробуйте!...

60 мин

Оладьи Экономные

мука 3 стак.; сыворотка 500 мл; сахар 3 ст.л.; соль 1 ч.л.; сода 1 ч.л....

30 мин

Оладьи из молока

Эти размером с ладонь оладьи обычно едят на завтрак, но, на самом деле, они могут быть съедены в любое время дня: на полдник или ужин. В России чаще всего их едят в качестве десерта к чаю с вареньем....

90 мин