Овощные оладьи

автор utane1988 utane1988

Рецепт овощных оладий

На фото овощных оладий

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 9 отзывов

Калорий: 665 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Вкусные, питательные, из трех вида овощей. А наличие сыра придает оладушкам особый вкус и нежность. Горячие овощные оладушки со сметанкой - полноценный завтрак или ужин. Вдохновлялась рецептом оладьях к завтраку, очань нравится готовить оладьи.

Подборка рецептов: простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  оладьи из кабачков.

Ингредиенты:

  • кабачки - 1 шт.
  • морковь - 1
  • чеснок - 2 стак.
  • яйцо - 2 шт.
  • сыр российский - 70 г
  • мука - 1 шт.
  • специи - по вкусу

Как приготовить

  1. Картофель и кабачок очистить и натереть на крупной терке. Морковь почистить и натереть на средней терке. Положить овощи в чашку. Выдавить через пресс чеснок в овощную массу (можно и без чеснока).

  2. Добавить натертый на мелкой терке сыр и яйца.

    овощные оладьи
  3. .

    овощные оладьи
  4. Все хорошо перемешать до однородности. Посолить, поперчить, добавить специи, можно добавить порубленную зелень. Ввести муку и хорошо перемешать.

    овощные оладьи
  5. Масса должна быть как густая сметана. Выкладывать массу ложкой на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду (масло должно покрывать оладушки на 1/2) и жарить до золотистого цвета с двух сторон. Выложить на салфетку, чтобы стек немного ир и подавать горячими со сметаной.

  6. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить оладьи с картошкой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
dederat

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные овощные оладьи! Так и хочется что-нибудь приготовить!

entisto

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

vera89

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Александра Тиунова

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

ortise1999

Вы там знаете толк в еде :)

Фалеева Маша

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

marianna93

А я посматриваю на рецепт http://recipemaster.ru/vypechka/oladyi/oladyi-shokoladnye, интересно услышать ваши отзывы.

fuskova_99

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Инга Низенко

Огромное спс за рецептик!!! =)

Оладьи из топинамбура

Если такой полезный овощ, как топинамбур, является для вас неизведанным и диковинным, рекомендую познакомиться с ним, приготовив оладьи из топинамбура. Получаются очень вкусные оладьи вроде драников....

30 мин

Оладьи свекольные

Оладушки можно делать из разных продуктов. Особенно вкусныеми, сытными и питательными они получаются из овощей. Это настоящее разнообразие на кухне порадует всю вашу семью и привнесет что-то новое....

40 мин

Оладьи шоколадные

Тан 400 мл; Пшеничная мука 300 г; Сахар 60 г; Яйцо куриное 1 шт.; Какао 40 г; Сода 2 г; Лимонный сок 5 мл; Растительное масло 60 мл...

45 мин

Оладьи на дрожжах

Сегодняшний рецепт посвящен тому, как приготовить оладьи на дрожжах. Оладьи это базовый рецепт для вкусного и быстрого завтрака. Готовится быстро и легко. Обязательно попробуйте!...

60 мин

Банановые оладьи

Бананы 300 г; Овсяные хлопья 100 г; Молоко 50 мл; Яйцо куриное 1 шт...

30 мин

Оладьи на катыке

Вкусно позавтракать любят все! Как на счет оладушек? Оладьи готовятся не только на кефире, но и на катыке (как в данном случае). Тесто получается очень хорошим, выпекается все прекрасно!...

45 мин

Оладьи на кефире

кефир 500 мл; яйца куриные 2 шт.; мука 250 г; сахар 5 ст.л.; соль 1 ч.л.; сода 1 ч.л.; масло сливочное 1 по вкусу; масло подсолнечное 1 по вкусу...

20 мин