Оладьи на катыке

автор epikhina_93 epikhina_93

Рецепт оладий на катыке

На фото оладий на катыке

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 20 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 228 ккал

Кухня: Татарская

Сложность: Простой рецепт

Вкусно позавтракать любят все! Как на счет оладушек? Оладьи готовятся не только на кефире, но и на катыке (как в данном случае). Тесто получается очень хорошим, выпекается все прекрасно! Вдохновлялась рецептом оладьях за 5 минут, очань нравится готовить оладьи.

Подборка рецептов: простой рецепт оладий,  оладьи из муки.

Ингредиенты:

  • Катык — 200 мл
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сода — 0,5 ч.л. (гашеная)
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — По вкусу
  • Масло растительное — 100 г

Как приготовить

  1. В катык вбиваем яйца, добавляем соль и сахар. Перемешиваем и добавляем гашеную уксусом соду, еще раз мешаем и добавляем муку. Доводим тесто до консистенции густой сметаны. Тем временем прогрейте сковороду.

  2. Добавьте на сковороду растительное масло. Столовой ложкой выливаем тесто на сковороду и жарим оладьи, обжаривая их с обеих сторон.

    оладьи на катыке
  3. Готовые оладьи подайте к столу со сметаной или вареньем.

    оладьи на катыке
  4. Приятного аппетита!

    оладьи на катыке

На заметку:

  • Перед вами рецепт приготовления оладий на катыке в домашних условиях. По большому счету эти оладьи ни чем не отличаются от наших традиционных. Единственное отличие - мы готовим на кефире, а здесь используется продукт молочного брожения - катык. Хорошего дня!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить оладьи в духовке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить оладьи на катыке

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
bilokon_89
bilokon_89

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

lyusya97
lyusya97

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

sista
sista

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

kira
kira

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

itareda
itareda

Мне очень понравился рецептик оладий с голубикой, хочу поделиться с вами.

Кира Украинец
Кира Украинец

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

didsa
didsa

Спасибо за рецепт оладий на катыке, он мне пригодился.

mutirisi
mutirisi

Мой любимый человек очень любит оладьи на катыке и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Марианна Нарожная
Марианна Нарожная

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

ustonoren
ustonoren

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

yaroslava
yaroslava

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

verbushkina_91
verbushkina_91

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что оладьи на катыке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту оладьи на катыке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

imentimi2002
imentimi2002

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Лиза Небесных
Лиза Небесных

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Мотора Римма
Мотора Римма

Epikhina_93, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Полушина Яся
Полушина Яся

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Оладьи из топинамбура

Если такой полезный овощ, как топинамбур, является для вас неизведанным и диковинным, рекомендую познакомиться с ним, приготовив оладьи из топинамбура. Получаются очень вкусные оладьи вроде драников....

30 мин

Оладьи с голубикой

Оладьи с голубикой вкусный и сытный завтрак, который обеспечит зарядом бодрости, энергии и витаминов. Существует множество рецептов приготовления оладий. Кто-то любит классический вариант из пшеничной муки высшего сорта, а кому-то по душе оладьи из цельнозерновой, ржаной или овсяной муки. Два столетия...

15 мин

Оладьи с картошкой

Оладьи с картошкой немного похожи на драники. Однако они нежнее по консистенции. Чтобы блюдо было полезнее и ароматнее, оладьи можно делать не только из картофеля, но и добавить к ней тыкву....

40 мин

Оладьи кабачковые

Мы их любим....

1 ч

Оладьи из бананов

Мало кто не любит оладушки на завтрак. Но если вам наскучили банальные оладушки и вы хотите чего-то новенького, тогда я расскажу вам, как приготовить оладьи из бананов быстро и просто....

60 мин

Оладьи к завтраку

Очень вкусные и пышные оладьи, прекрасный завтрак выходного дня....

20 мин

Банановые оладьи

Бананы 300 г; Овсяные хлопья 100 г; Молоко 50 мл; Яйцо куриное 1 шт...

30 мин