Оладьи с голубикой

автор Еда Еда

Рецепт оладий с голубикой

На фото оладий с голубикой

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 164 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Оладьи с голубикой вкусный и сытный завтрак, который обеспечит зарядом бодрости, энергии и витаминов. Существует множество рецептов приготовления оладий. Кто-то любит классический вариант из пшеничной муки высшего сорта, а кому-то по душе оладьи из цельнозерновой, ржаной или овсяной муки. Два столетия назад для сладости в них начали добавлять изюм, ягоды или кубики тыквы. В холодное время года можно использовать замороженные ягоды: они гораздо дешевле и всегда доступны. В этом рецепте оладьи готовятся из пшеничной муки, тесто замешивается на молоке, а жарятся на оливковом масле Ideal они получаются особенно пышными и покрываются красивой золотистой корочкой. Подавать их лучше всего с натуральным йогуртом или ложкой свежей сметаны. Такие легкие оладьи прекрасно смотрятся на тарелке, а с горстью свежей голубики превращаются в безупречный летний завтрак. Вдохновлялась рецептом оладьях с картошкой, очань нравится готовить оладьи.

Подборка рецептов: простой рецепт оладий,  красивые рецепты,  рецепты на сковороде,  оладьи из муки,  куриные оладьи,  оладьи на молоке.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Молоко 1 стак.
  • Соль по вкусу
  • Голубика 200 г
  • Оливковое масло IDEAL по вкусу
  • Натуральный йогурт по вкусу

Специальное оборудование:

Блинница, Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

  1. Взбить яйцо с мукой, разрыхлителем, молоком и щепоткой соли до образования однородного, нежного теста. Вмешать голубику.

  2. Разогреть сковороду, добавить 1/2 чайной ложки масла.

    оладьи с голубикой
  3. Вылить половник теста на сковороду и еще один, оставив между ними достаточное количество места. Обжаривать блинчики 1-2 минуты, до тех пор, пока на поверхности не появятся пузырьки.

    оладьи с голубикой
  4. Перевернуть и жарить до равномерного золотистого цвета. Продолжать жарить, добавляя масло на сковороду по необходимости, пока не закончится тесто. Подавать панкейки с йогуртом и ягодами.

    оладьи с голубикой

На заметку:

  • Оладьи с голубикой вкусный и сытный завтрак, который обеспечит зарядом бодрости, энергии и витаминов. Существует множество рецептов приготовления оладий. Кто-то любит классический вариант из пшеничной муки высшего сорта, а кому-то по душе оладьи из цельнозерновой, ржаной или овсяной муки. Два столетия назад для сладости в них начали добавлять изюм, ягоды или кубики тыквы. В холодное время года можно использовать замороженные ягоды: они гораздо дешевле и всегда доступны. В этом рецепте оладьи готовятся из пшеничной муки, тесто замешивается на молоке, а жарятся на оливковом масле Ideal они получаются особенно пышными и покрываются красивой золотистой корочкой. Подавать их лучше всего с натуральным йогуртом или ложкой свежей сметаны. Такие легкие оладьи прекрасно смотрятся на тарелке, а с горстью свежей голубики превращаются в безупречный летний завтрак.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить оладьи из топинамбура. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Молоткова Олеся

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

kuppar_70

Оладьи с голубикой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

nika

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

olesya76

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

plachkova_73

Оладьи с голубикой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Ромашка Полли

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

herendi

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят оладьи с корицей.

hendedon1984

Ну вообще я не люблю оладьи с голубикой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

nastasya89

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Никанова Светлана

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

emiel

Здравствуйте Еда!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

khomich_81

Еда, спасибо огромное за рецепт оладий с голубикой!
делаю уже 5-й раз!

Таша Давтян

Вкуснятина, обожаю оладьи с голубикой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Еда :)

gutsalyuk_71

Уже делала два раза получается обалденно.

gutramet1989
gutramet1989

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Еда!!!

Оладьи без яиц с ягодами

Ягоды - 1 горсть; Кефир - 1 стак.; Мука - 1 стак.; Сахар - по вкусу; Сода - 0,3 ч. ложки; Соль - 1 щепотка....

20 мин

Оладьи кабачковые

Мы их любим....

1 ч

Оладьи из бананов

Мало кто не любит оладушки на завтрак. Но если вам наскучили банальные оладушки и вы хотите чего-то новенького, тогда я расскажу вам, как приготовить оладьи из бананов быстро и просто....

60 мин

Банановые оладьи

Бананы 300 г; Овсяные хлопья 100 г; Молоко 50 мл; Яйцо куриное 1 шт...

30 мин

Оладьи на катыке

Вкусно позавтракать любят все! Как на счет оладушек? Оладьи готовятся не только на кефире, но и на катыке (как в данном случае). Тесто получается очень хорошим, выпекается все прекрасно!...

45 мин

Оладьи с корицей

Если вы любите булочки с корицей, вам обязательно понравятся и эти оладьи. Если хотите, сделайте к ним глазурь, но это не обязательно. Очень вкусно со сгущенкой или с медом....

30 мин

Оладьи из яблок

Пшеничная мука 5 столовых ложек; Сахар 2 столовые ложки; Соль 1/4 чайной ложки; Сода на кончике ножа; Подсолнечное масло 50 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Яблоко 3 шт....

30 мин