Пирожки с маком

автор Либер Анька Либер Анька

Рецепт пирожков с маком

На фото пирожков с маком

  • Общее время: 1 ч 40 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 374 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Как у мамы! Просто, быстро и очень аппетитно! Домашним понравится!

Отличные, ароматные пирожки. Прекрасно подойдут к семейному чаепитию и к праздничному столу. Вдохновлялась рецептом пирожках с нутом, очань нравится готовить пирожки.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 0.5 кг
  • Сметана - 1 стак. (200 мл)
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Мак пищевой - 0.5 кг
  • Мёд - 140 г
  • Яйца - 1 шт.

Как приготовить

  1. Ингредиенты

  2. Приготовление начинки: Кондитерский мак промываем несколько раз, заливаем водой.

    пирожки с маком
  3. Варим на огне около часа.

    пирожки с маком
  4. Сливаем воду с готового мака через марлю.

    пирожки с маком
  5. Смешиваем с жидким медом.

    пирожки с маком
  6. Для получения нужной консистенции дважды пропускаем маковую начинку через мясорубку.

    пирожки с маком
  7. Добавляем сырое яйцо, чтобы не распалась начинка.

    пирожки с маком
  8. Тесто на пирожки будет пресным: Муку обязательно просеиваем,

    пирожки с маком
  9. Пальцами делаем углубление в центре и заполняем выемку, сехаром, солью, растительным маслом,

    пирожки с маком
  10. Добавляем сметану.

    пирожки с маком
  11. Последними будут яйца. Замешиваем из всего этого тесто.

    пирожки с маком
  12. Тесто в отличие от дрожжевого выносим не в тепло. а в холод. на 40 минут.

    пирожки с маком
  13. Раскатываем тесто до 0,5 см. и стаканом вырежем кругляшки.

    пирожки с маком
  14. Заполняем середину маковой начинкой и вылепим пирожки.

    пирожки с маком
  15. Противень смажем маслом, выложем с промежутками готовые пирожки и будем выпекать в духовке при температуре 200-220 градусов 15-20 минут.

    пирожки с маком
  16. Достаем из духовки. смазываем маслом.

    пирожки с маком
  17. Вкусная еда для завтраков, обедов и ужинов готова.

    пирожки с маком
  18. Приятного чаепития.

    пирожки с маком
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пирожки с вишней. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить пирожки с маком

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
1antig1978

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

alina96

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

tediero1989

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

2diesel2000

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО пирожки с груздями.

alesya77

Приготовила.
Едим.
Но от пирожков с маком я ожидала бО'льшего!!!

marianna78

Таким способом обязательно попробуем приготовить пирожки с маком! спасибо!

Оля Надъярная

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

vita

Брависсимо!

sofya

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

idullu1996

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Пирожки классические

Очень люблю прирожки классические с разными начинками. Я делаю их обычно с вишней или с яблоком, реже с повидлом или с соленой начинкой. У классического пирожка обычно аккуратный и гладкий верх....

180 мин

Диетические пирожки

Очень вкусно, нежно, легко и быстро! Для тех, кому нельзя жирного и жареного, предлагаю рецепт, как приготовить диетические пирожки без выпечки. Готовим на пару с помощью пароварки или мультиварки....

30 мин

Пирожки с картошкой

Пробовали жареные пирожки с картошкой практически все, однако готовить умеют немногие. Этот рецепт с фото объяснит, как приготовить вкусные пирожки с картошкой....

60 мин

Пирожки из лепешек

А я снова к вам с пирожками! Несмотря на многообразие рецептов этой выпечки, ее все-таки можно разделить на виды. Есть пышные дрожжевые, а есть достаточно тонкие, такие, как у меня в рецепте....

30 мин

Пирожки с груздями

Груздь - это очень ценный, богатый белками гриб. В народе известны также целебные свойства этого гриба. Пирожки, приготовленные из засоленных груздей, получаются вкусными и очень сытными!...

180 мин

Пирожки с капустой

маргарин - 1 шт.; мука - 1 кг; дрожжи свежие - 1 шт.; сахар - 4 ст.л.; соль - 1 ч.л....

30 мин

Китайские пирожки

В этом рецепте главное тесто: предельно простое и быстрое изготовление, начинка-любая: сыр, творог, мясо, варенье.что угодно! Тесто при жаренье отлично пропекается начинки не вытекают. Отдельное спасибо "поваренку" KSENIA- есть много вариантов этого теста, но этот беспроигрышный....

1 ч