Коврижка с черносливом

автор Александр Потапенко Александр Потапенко

Рецепт коврижки с черносливом

На фото коврижки с черносливом

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 2850 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Отличный рецепт, как приготовить коврижку с черносливом, для любителей сладкого и тех, кто придерживается поста. В этом рецепте не используем ни масла, ни яиц. Готовится все просто и быстро. Вдохновлялась рецептом коврижке, очань нравится готовить пряники.

Подборка рецептов: простой рецепт пряников,  праздничные рецепты.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сода — 1 ч.л.
  • Кофе заварной — 200 г
  • Сахарный песок — 100 г
  • Мед — 2 ст.л.
  • Чернослив — 150 г
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Корица — 0,5 ч.л.
  • Имбирь — 0,5 ч.л.
  • Масло — По вкусу

Повод приготовления:

На полдник, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Первым делом завариваем кофе. Сорт кофе и способы его заварки в данном случае совершенно не важны.

  2. 2. Добавляем в чашку с кофе сахар.

    коврижка с черносливом
  3. 3. Добавляем мед, помешиваем кофе до полного растворения всех составляющих.

    коврижка с черносливом
  4. 4. Чернослив берем без косточек, промываем его и откидываем на дуршлаг, а потом перекладываем в тарелку.

    коврижка с черносливом
  5. 5. Режем чернослив на кусочки.

    коврижка с черносливом
  6. 6. В миску добавляем заранее просеянную муку, соль, соду, корицу, а также имбирь.

    коврижка с черносливом
  7. 7. Добавляем к сухим ингредиентам кофе.

    коврижка с черносливом
  8. 8. Перемешиваем тесто так, чтобы не было комочков.

    коврижка с черносливом
  9. 9. Всыпаем порезанный чернослив и опять перемешиваем.

    коврижка с черносливом
  10. 10. Форму для выпечки смазываем маслом (или застилаем бумагой для выпечки), наливаем полученное тесто.

    коврижка с черносливом
  11. 11. Отправляем форму с тестом в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на полчаса.

    коврижка с черносливом
  12. 12. Готовую коврижку посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

    коврижка с черносливом

На заметку:

  • Коврижка отлично держит форму и не рассыпается. Для начинки можно брать не только чернослив, но и курагу, изюм, цукаты. Для приготовления понадобятся: мука, сода, кофе, сахар, мед, чернослив и приправы. Смотрим рецепт!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить коврижку со сливами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить коврижку с черносливом

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Таня Кваскова

В общем, коврижка с черносливом супер!
Автор-волшебница!!!

Копейко Александра

Приготовила мужу коврижку с черносливом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Полина Дрыганова

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я коврижку с черносливом готовить...

isandere

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

torofoffe

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

dovgaya_76

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

endedouto1997

Довольна постной коврижкой с миндалем, изюмом и черносливом recipemaster.ru/vypechka/pryaniki/postnaya-kovrizhka-s-mindalem-izyumom-i-chernoslivom. Обязательно попробуйте.

evgeniya

Александр, рецепт коврижки с черносливом замечательный!
Спасибо!

istiti

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

edeangong1972

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о коврижке с черносливом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Ятульчик Анна

Рецепты супер, спасибо огромное!

Постная коврижка с миндалем, изюмом и черносливом

Добрый день! Хочу поделиться с вами великолепным рецептом постной коврижки. Уверена, что она придется по вкусу не только тем, кто соблюдает пост, но и всем любителям выпечки с шоколадом и сухофруктами. В отличие от большинства рецептов постной выпечки здесь используется минимум растительного масла, что...

1 ч 20 мин

Коврижка с черносливом и орехами

Мука пшеничная 100 г; Яйца куриные 2 шт.; Масло сливочное несоленое 25 г; Сахар 75 г; Чернослив 50 г; Грецкий орех 50 г; Разрыхлитель 1/2 ч.л.; Корица 1/2 ч.л.; Чай (крепкий) 2 ст.л....

35 мин

Монастырская коврижка

Если вам хочется сладкого, а вы поститесь или захотели себя побаловать, но дома не нашли ничего молочного, чтобы сделать любимый пирог не беда! Расскажу, как сделать монастырскую коврижку!...

60 мин

Коврижка с брусникой

Брусника моя любимая ягода. В августе мы ее собираем и морозим на зиму, а зимой готовим всякие вкусняшки из нее. Этот рецепт очень прост в приготовлении и не требует много ингредиентов. А вкус потрясный! Попробуйте!...

30 мин

Кукурузная коврижка

Честно признаюсь, у меня возникли небольшие трудности.с переводом названия этого рецепта на русский язык! Так как в рецепте акцент делается на том, что это кукурузный хлеб, но мне казалось не совсем точным это определение к данному изделию после того, как я его приготовила и попробовала. С другой стороны,...

40 мин

Коврижка с творогом

Спешу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить коврижку с творогом и ягодами. Полезно, вкусно, несложно и аппетитно. Просто прекрасное сочетание для домашней выпечки, не так ли?...

60 мин

Коврижка яблочная

Яблоко, наверное, наш национальный фрукт. Его всегда можно достать в любое время года, стоит оно недорого, а блюд из него можно сделать огромное количество. Ну, и польза, конечно, от него большая....

75 мин