Шарлотка с яблоками, грушами и малиной

автор Надежда Надежда

Рецепт шарлотки с яблоками, грушами и малиной

На фото шарлотки с яблоками, грушами и малиной

  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 526 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 526 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский. Вдохновлялась рецептом шарлотке с малиной из мультиварки, очань нравится готовить шарлотку.

Подборка рецептов: простой рецепт шарлотки,  домашние рецепты,  шарлотка с яблоками,  шарлотка на кефире.

Ингредиенты:

  • Яблоко 6 шт.
  • Груши 2 шт.
  • Малина 30 шт.
  • Пшеничная мука 2,5 стак.
  • Сахар 1,5 стак.
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Кефир 50 мл
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Ваниль по вкусу
  • Корица по вкусу
  • Сахарная пудра 2 столовые ложки

Специальное оборудование:

Нож шефский

Как приготовить

  1. На смазанный противень выложить нарезанные дольками яблоки, сверху груши, сверху в шахматном порядке положить малинки.

  2. Включить духовку. Муку смешать с разрыхлителем, ванилью и корицей. Можно добавить кориандр и мускатный орех.

  3. Для теста яйца взбить с сахаром и солью; добавить кефир; добавить муку. Все хорошо взбить миксером до консистенции сметаны.

  4. Залить фрукты тестом и равномерно распределить. Верхушки малинок должны быть чуть выше уровня теста.

  5. Выпекать 30 минут при 180 градусах (до светлой корочки). Перед подачей украсить сахарной пудрой.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шарлотку с вишней и яблоками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
pishenko_75

Надежда, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех шарлотки с яблоками, грушами и малиной.

aleksandra84

Очень вкусно и главное просто.
шарлотка с яблоками, грушами и малиной получается ням-ням.

lena

Настя, спасибо за рецепт!

nastasya91

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

anerinean

Сразу захотелось попробовать (люблю шарлотку с яблоками и лимоном).

anyusha

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Катя Бандорина

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт шарлотки с яблоками, грушами и малиной разочаровал.
Никому не понравилось(

galya

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Макарьева Катарина

Спасибо, замечательный рецептик, шарлотка с яблоками, грушами и малиной класс!

elyonti2004

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Шарлотка с грушами и топленым молоком

Для того, чтобы облегчить последующее мытье формы для запекания, рекомендуем застелить форму пергаментом перед тем, как залить тесто. И шарлотка не пригорит, и форма чистая!...

60 мин

Шарлотка с яблоками без разрыхлителя

Шарлотка с яблоками без разрыхлителя мое дежурное осеннее лакомство. Начиная с августа поспевают сладкие летние яблоки. Они падают, а я собираю их и пеку шарлотки через день. И все вокруг довольны!...

60 мин

Шарлотка на сковороде с яблоками

Нет духовки? А шарлотки хочется? Пеки на сковороде - все получится!Тот, кто придумал мультиварку- гений, а тот кто первым попробовал испечь бисквит в сковородке на плите - отчаянный и смелый кулинар! Сегодня и я пробовала это сделать, и, знаете, - все получилось! Теперь точно знаю, что безвыходных ситуаций...

45 мин

Шоколадная шарлотка с яблоками

Это не просто шарлотка, в ней очень много яблок, шоколадные нотки и рисовая мука! Вы такого еще не пробовали? Тогда загляните в мой рецепт: я расскажу, как приготовить шоколадную шарлотку с яблоками!...

90 мин

Шарлотка с яблоками и творогом

мука — 100 г; сахар — 100 г; масло сливочное — 60 г; творог — 100 г; яйцо — 3 шт.; яблоко — 2 шт.; разрыхлитель — 2 г; корица; сода; сухари панировочные...

45 мин

Шарлотка с грушами и яблоками

Можно приготовить всем известную шарлотку с грушами и яблоками. Только груши нужно взять покрепче, чтоб они не дали много сока. Иначе шарлотка раскиснет и расползется). Будет вкусно, но некрасиво!...

60 мин

Шарлотка с яблоками и лимоном

Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Яблоко 5 шт.; Молотая корица по вкусу; Лимонная цедра по вкусу; Манная крупа 1 ч.л.; Сливочное масло по вкусу...

35 мин