Тесто для булочек

автор Меренцова Антонина Меренцова Антонина

Рецепт теста для булочек

На фото теста для булочек

  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 15 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 263 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Что может быть лучше сладенькой свежей булочки к чаю, сделанной в домашних условиях? Если вы причисляете себя к поклонникам выпечки, тогда обязательно берите на заметку этот рецепт. Вдохновлялась рецептом песочном тесте, очань нравится готовить тесто.

Ингредиенты:

  • Вода — 1 стак.
  • Мука — 3 стак.
  • Сахар — 120 г
  • Соль — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 5 ст.л.

Повод приготовления:

На завтрак, Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. В глубокую мисочку отправьте сахар и дрожжи. Подогрейте немного воду и вылейте в мисочку. Оставьте минут на 10, чтобы дрожжи начали "работать".

  2. 2. Добавьте соль.

    тесто для булочек
  3. 3. Два стакана муки.

    тесто для булочек
  4. 4. И начните замешивать тесто. Влейте растительное масло без запаха.

    тесто для булочек
  5. 5. Всыпьте оставшуюся муку и замесите тесто. Накройте мисочку пищевой пленкой и оставьте подходить в тепле.

    тесто для булочек
  6. 6. Примерно через 40 минут обомните тесто и дайте снова подойти. В результате оно должно увеличиться примерно в 3 раза.

    тесто для булочек
  7. 7. Вот и все, тесто готово и вы можете формировать и выпекать булочки.

    тесто для булочек

На заметку:

  • Перед вами самый простой, наверное, способ, как приготовить тесто для булочек. Из него можно испечь как обычный сахарные, так и булочки с начинкой, например. При желании в тесто можно также добавить ванилин для аромата.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тесто для пирогов без яиц. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
itillilin
itillilin

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Москвина Танюша
Москвина Танюша

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

zhenya73
zhenya73

Меренцова, спасибо за прекрасный рецепт! тесто для булочек всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Караман Рита
Караман Рита

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

aleksandra84
aleksandra84

Меренцова, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт теста для булочек!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

itareda
itareda

Вот еще интересный вариант рецепта recipemaster.ru/vypechka/testo/testo-dlya-khleba.

loroflo
loroflo

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Меренцова за прекрасный рецепт!

Молодчая Маша
Молодчая Маша

А как же мне хочется уже приготовить.

sedov_71
sedov_71

Прочитала, надо попробовать.

tanyusha86
tanyusha86

Бесподобный рецепт теста для булочек!!!
Все получилось, спасибо, Меренцова!!!

orontingi
orontingi

Меренцова, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
тесто для булочек — вкуснятина!

Софья Картошкина
Софья Картошкина

ОЧ вкусно получилось)

Осинцева Маня
Осинцева Маня

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Сдобное тесто на молоке для булочек

Самое простое, воздушное и мягкое тесто на молоке для булочек!Для многих норма - на завтрак булочка с маслом, вареньем или повидлом. Конечно, это простые углеводы, но они также необходимы организму человека, а утром такая пища совсем не вредна, а наоборот, необходима для бодрости и сохранения энергии...

4 ч 20 мин

Бисквитное тесто

яйцо — 4 шт.; соль — 1 щепотка; сахар — 1 стак.; мука — 1 ст....

55 мин

Чебуречное тесто

Представляю вашему вниманию несложный и очень удачный вариант, как приготовить чебуречное тесто на кефире. С ним невероятно удобно работать, оно тоненько раскатывается и после жарки хрустящее....

30 мин

Тесто для вафель

Яйца - 2 шт.; Вода горячая - 6 ст.л.; Сахар - 120 г; Мука - 200 г; Ваниль - на кончике ножа; Соль - щепотка; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Масло сливочное - 50 г...

10 мин

Тесто для хлеба

Это простой и универсальный рецепт дрожжевого теста: из него можно делать разные булочки, бублики, пирожки или просто батоны....

4 ч

Рубленое тесто

Пшеничная мука 200 г; Сливочное масло 100 г; Соль щепотка; Вода 6 столовых ложек...

40 мин

Тесто рубленое

Вот рецепт универсального рубленого теста. Если вы сделаете его без сахара, то можно из него делать пироги с солеными начинками. Если же кладете сахар, то можно печь сладкие пироги или "пальчики"....

60 мин