Абрикосовый джем

автор sasha76 sasha76

Рецепт абрикосового джема

На фото абрикосового джема

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 9 отзывов

Калорий: 249 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Абрикос-удивительный яркий плод, наполнен летним жарким солнцем и витаминами. Из него можно приготовить много разных блюд: десерты, выпечку, заготовки. Я хочу поделится рецептом приготовления джема. Вдохновлялась рецептом джеме из черешни, очань нравится готовить джем.

Подборка рецептов: простой рецепт джема,  рецепты на скорую руку.

Ингредиенты:

  • Абрикосы — 300 г
  • Сахар — 300 г
  • Пектин — 1 ст.л.

Повод приготовления:

На скорую руку, Летние

Как приготовить

  1. Абрикосы вымойте, удалите косточки.

  2. 2. Нарежьте абрикосы мелкими кусочками, поместите в кастрюлю с толстым дном, посыпьте пектином, поставьте на медленный огонь. Доведите абрикосы с пектином до кипения и перемешайте.

    абрикосовый джем
  3. 3. Добавьте сахар, варите примерно 5-7 минут до загустения, помешивая деревянной ложкой.

    абрикосовый джем
  4. 4. Вылейте горячий джем в стерилизованную банку, закатайте крышкой. Остудите, храните в прохладном месте.

    абрикосовый джем

На заметку:

  • Пектин - природный загуститель и стабилизатор, который часто используют в пищевой промышленности, а также в домашних заготовках. Соедините пектин и абрикос в одной банке, и вы получите вкусный, ароматный и полезный джем.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лимонный джем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить абрикосовый джем

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
arsict2003
arsict2003

Приготовила абрикосовый джем.
Обалденно вкусно!

Качан Аделя
Качан Аделя

Спасибо, очень понравилось оформление абрикосового джема!

yinta1977
yinta1977

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Дмитрик Лизавета
Дмитрик Лизавета

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

arouraled1974
arouraled1974

Я приготовила сегодня абрикосовый джем, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, sasha76!

ederite1974
ederite1974

Вот ссылка на новый рецептик http://recipemaster.ru/zagotovki/dzhem/abrikosovy-dzhem-s-mindalnymi-lepestkami.

eridond
eridond

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Козюкова Тоня
Козюкова Тоня

В общем, супер!!!
sasha76-волшебница!!!

Хлыстова Лана
Хлыстова Лана

Обязательно приготовлю!
sasha76, спасибо!

Абрикосовый джем с миндальными лепестками

1 кг абрикосов; 800-900 г сахара; 80-100 г миндальных лепестков...

50 мин

Клубничный джем

Обнаружила у себя в морозилке скучающую клубнику, долго думала, как же ее развеселить, и решила сделать джем. Клубничный джем это отличное дополнение к завтраку, его можно подать к блинам, панкейкам, творогу или просто намазать на вкусный домашний хлебушек. Для этого рецепта мне бы пригодился мерный...

30 мин

Клюквенный джем

1 стак. клюквы; 3 стак. сахара; 1/4 чашки апельсинового сока....

1 ч 40 мин

Джем без сахара

Сварить ароматный, насыщенный и вкусный домашний джем вы можете и без сахара. Именно такой вариант я хочу предложить вам на заметку. Отличный рецепт: простой и быстрый. Рекомендую повторить!...

60 мин

Малиновый джем

Классический желированный малиновый джем готовится из ягод малины и сахара....

20 мин

Джем из кизила

Такой джем, как и желе, можно подавать с блинами и оладушками, а я люблю с утра намазать хлеб маслом, а сверху выложить вот такой вот джем....

1 ч

Джем из ревеня

Стебли ревеня 5 стак.; Белый мелкий сахар 3 стак.; Желатин 100 г...

20 мин