Компот из терна

автор valentina77 valentina77

Рецепт компота из терна

На фото компота из терна

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 22 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Компоты из терна обладают приятным красивым цветом, интересным вкусом с характерной кислинкой, а также приносят большую пользу организму. Вдохновлялась рецептом компоте из калины, очань нравится готовить компот.

Ингредиенты:

  • #терн - по вкусу

На каждый 1 л воды:

  • 400 г сахара

Способ приготовления:

На плите

Повод приготовления:

Пост

Как приготовить

  1. Ягоды терна перебрать и промыть, дать воде полностью стечь. Простерилизовать на пару, в духовке или в микроволновке банки, проварить жестяные крышки в течение 10 минут.

  2. В кастрюле вскипятить воду, добавить сахар и размешать до его полного растворения. В кипящий сироп всыпать заранее приготовленный терн и довести до кипения.

  3. Варить компот из терна примерно 3 минуты при слабом кипении. Затем переложить шумовкой ягоды по банкам, заполняя их на треть или на половину.

  4. Компот повторно довести до кипения и сразу же залить им содержимое банок. Закатать их крышками, перевернуть и обернуть теплым полотенцем или одеялом. Оставить на ночь до полного остывания.

  5. Хранить закатанный на зиму терновый компот в прохладном месте, не доступном для солнечных лучей.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить компот из грейпфрута. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Алёнкина Антонина
Алёнкина Антонина

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

ercutegr
ercutegr

Компот из терна - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Метелькова Танечка
Метелькова Танечка

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать компот из терна к домашнему празднику.

Маргарита Хуснутдинова
Маргарита Хуснутдинова

Как же аппетитно.

Голиченко Юля
Голиченко Юля

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта компот из терна!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

emiel1979
emiel1979

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Моданов Валентина
Моданов Валентина

Попробуйте рецепт компота из винограда recipemaster.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-vinograda, это просто и вкусно.

tomara89
tomara89

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

kurina_99
kurina_99

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

antonina
antonina

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит компот из терна, оценили.

alina96
alina96

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

agata
agata

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

arisha99
arisha99

Сделала по вашему рецепту компот из терна, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Компот из сухофруктов

вода 2500 мл; сухофрукты (курага, яблоки, груша, изюм) 300 г; чернослив 50 г; сахар 100 г...

35 мин

Компот из винограда

Виноградные ягоды подходят не только для приготовления вина. Используя этот рецепты, как приготовить компот из винограда, вы сделаете восхитительный и освежающий напиток для взрослых и детей....

17100 мин

Компот из жимолости

Рекомендую попробовать очень простой в приготовлении, вкусный, полезный, освежающий и богатый витаминами напиток компот из жимолости! Он обязательно вам понравится!...

15 мин

Компот из голубики

Голубика 3 кг; Сахар 800 г; Гвоздика 4 шт.; Кардамон 2 щепотки...

1 мин

Компот из персиков

Персики 2 кг; Вода 2 л; Сахар 600 г...

1 мин

Ароматный компот

Когда солнечно и жарко, очень хочется чего-то легкого и освежающего, ароматного и бодрящего!...

3 ч

Компот из кураги

Курага 300 г...

15 мин