Компот из терна

автор valentina77 valentina77

Рецепт компота из терна

На фото компота из терна

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 22 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Компоты из терна обладают приятным красивым цветом, интересным вкусом с характерной кислинкой, а также приносят большую пользу организму. Вдохновлялась рецептом компоте из калины, очань нравится готовить компот.

Ингредиенты:

  • #терн - по вкусу

На каждый 1 л воды:

  • 400 г сахара

Способ приготовления:

На плите

Повод приготовления:

Пост

Как приготовить

  1. Ягоды терна перебрать и промыть, дать воде полностью стечь. Простерилизовать на пару, в духовке или в микроволновке банки, проварить жестяные крышки в течение 10 минут.

  2. В кастрюле вскипятить воду, добавить сахар и размешать до его полного растворения. В кипящий сироп всыпать заранее приготовленный терн и довести до кипения.

  3. Варить компот из терна примерно 3 минуты при слабом кипении. Затем переложить шумовкой ягоды по банкам, заполняя их на треть или на половину.

  4. Компот повторно довести до кипения и сразу же залить им содержимое банок. Закатать их крышками, перевернуть и обернуть теплым полотенцем или одеялом. Оставить на ночь до полного остывания.

  5. Хранить закатанный на зиму терновый компот в прохладном месте, не доступном для солнечных лучей.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить компот из грейпфрута. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Алёнкина Антонина

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

ercutegr

Компот из терна - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Метелькова Танечка

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать компот из терна к домашнему празднику.

Маргарита Хуснутдинова

Как же аппетитно.

Голиченко Юля

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта компот из терна!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

emiel1979

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Моданов Валентина

Попробуйте рецепт компота из винограда recipemaster.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-vinograda, это просто и вкусно.

tomara89

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

kurina_99

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

antonina

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит компот из терна, оценили.

alina96

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

agata

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

arisha99

Сделала по вашему рецепту компот из терна, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Компот из сухофруктов

вода 2500 мл; сухофрукты (курага, яблоки, груша, изюм) 300 г; чернослив 50 г; сахар 100 г...

35 мин

Компот из винограда

Виноградные ягоды подходят не только для приготовления вина. Используя этот рецепты, как приготовить компот из винограда, вы сделаете восхитительный и освежающий напиток для взрослых и детей....

17100 мин

Компот из жимолости

Рекомендую попробовать очень простой в приготовлении, вкусный, полезный, освежающий и богатый витаминами напиток компот из жимолости! Он обязательно вам понравится!...

15 мин

Компот из голубики

Голубика 3 кг; Сахар 800 г; Гвоздика 4 шт.; Кардамон 2 щепотки...

1 мин

Компот из персиков

Персики 2 кг; Вода 2 л; Сахар 600 г...

1 мин

Ароматный компот

Когда солнечно и жарко, очень хочется чего-то легкого и освежающего, ароматного и бодрящего!...

3 ч

Компот из кураги

Курага 300 г...

15 мин