Прозрачное варенье из яблок

автор grishanova_93 grishanova_93

Рецепт прозрачного варенья из яблок

На фото прозрачного варенья из яблок

  • Общее время: 3 ч
  • Рецепт на 8 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 202 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Джем, орехово-шоколадные намазки, сырные массы все не то. Душа простого славянского человека требует варенья, и чтобы обязательно на кусочке черного хлеба. Хочется написать: А на столе уже стоит самовар но мы с вами современные люди и обходимся чашкой горячего чая. Это описание обычного прохладного вечера, но готовиться к нему нужно уже сейчас.

Имея дюжины две рецептов варенья, я буквально вцепилась в яблочный вариант: очищаю фрукты, нарезаю мелкими кубиками, засыпаю сахаром, варю в несколько подходов и закатываю. Оказывается, из тех же ингредиентов можно приготовить кое-что поинтереснее Райские яблочки. Вдохновлялась рецептом грушевом варенье, очань нравится готовить варенье.

Подборка рецептов: простой рецепт варенья,  простое варенье,  варенье из яблок.

Ингредиенты:

  • Яблоко 1 кг
  • Сахар 1,2 кг

Как приготовить

  1. Помойте яблоки. Удалите сердцевины фруктов.

  2. Засыпьте плоды сахаром. Оставьте так, пока не выделится сироп. В идеале на всю ночь.

    прозрачное варенье из яблок
  3. Варите яблоки в таком сиропе на очень медленном огне, не забывая помешивать массу. Когда она закипит, выключите огонь. Отставьте остывать. Сверху положите плоскую тарелку с грузом.

    прозрачное варенье из яблок
  4. Когда масса остынет, прокипятите яблоки еще раз. И снова дайте массе остыть.

  5. Еще раз доведите массу до кипения, варите на медленном огне 10 минут. Разложите варенье по чистым стерилизованным баночкам, закатайте.

    прозрачное варенье из яблок

На заметку:

  • Ингредиенты все те же, что и для вашего привычного рецепта. А вот процесс приготовления немного отличается. Красиво в банке, аромат восхищает, вкус истинное наслаждение. Такой фруктовый десерт хочется есть уже сейчас, но вы просто обязаны припрятать несколько баночек на зиму. Оставьте ссылку на рецепт на своей страничке и следуйте его инструкциям.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить варенье из яблок без воды. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Томара Косиненко
Томара Косиненко

Спасибо grishanova_93…)
прозрачное варенье из яблок только начала готовить:)

ungoundi1985
ungoundi1985

Буду к вам заходить чаще.

vera
vera

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Юля Украинская
Юля Украинская

А я делала прозрачное варенье из яблок строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

anastasiya
anastasiya

Я делала прозрачное варенье из яблок.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

metelkova_82
metelkova_82

Рецепт интересный.
Попробую!

estont1973
estont1973

Сегодня приготовила прозрачное варенье из яблок!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

gaichuk_93
gaichuk_93

А что вы думаете о варенье из алычи?

tirsetr1992
tirsetr1992

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Теренина Ольга
Теренина Ольга

Приготовила!!!
grishanova_93, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

ardepri
ardepri

Изумительно вкусно…

dariya72
dariya72

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Алипа Катя
Алипа Катя

Grishanova_93, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

uparaish2000
uparaish2000

Я еще не делал прозрачное варенье из яблок, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Варенье из яблок кусочками

Варенье из яблок кусочками или дольками - очень популярная домашняя заготовка, которую актуально заготовить еще с лета на зиму. Варенье получается очень вкусным и красивым. Рекомендую!...

1140 мин

Варенье в микроволновке

Клубника - 0,6 кг; Сахар - до 0,5 кг...

15 мин

Варенье из апельсинов

1 карамболь; 0,5 кг сахара; 3 апельсина; 4 кумквата; 1 ст.л. лимонного сока; На банку 0,5 л:...

2 ч 30 мин

Варенье из абрикосов

#Сахар 1 кг; Основной:; Абрикосы 2 кг...

60 мин

Варенье из помидоров

Варенье из помидоров идеально варить из маленьких помидоров типа черри или твердых сливок. Чтоб придать насыщенный цвет варенью, можно добавить бальзамический уксус. Делюсь пошаговым рецептом....

1440 мин

Варенье из инжира

Для любителей сладкого очень подойдет такое варенье! Фотку взяла из интернета, т. к. к сожалению не осталось моих....

2 ч

Яблочное варенье

Очень люблю варенье, а яблочное одно из любимых....

12 ч 15 мин