Омлет с чоризо и красным перцем

автор skrinichenko_89 skrinichenko_89

Рецепт омлета с чоризо и красным перцем

На фото омлета с чоризо и красным перцем

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 15 отзывов

Калорий: 416 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 416 ккал. Вдохновлялась рецептом омлете с овощами, очань нравится готовить омлет.

Подборка рецептов: простой рецепт омлета,  легкие рецепты,  закуска из лука,  закуска из яиц,  красивые рецепты,  вкусный омлет.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Чоризо 100 г
  • Тайский птичий острый перец 4 шт.
  • Чеснок 2 г
  • Лук-шалот 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сливки 70 мл
  • Сливочное масло 20 г

Как приготовить

  1. Раздавите чеснок, мелко порубите лук-шалот, мелко нарежьте острый перец вместе с семенами. Если опасаетесь, что будет слишком остро, семена лучше удалить.

  2. Обжарьте лук, перец и чеснок на сливочном масле в течение 30-40 секунд.

  3. Нарежьте чоризо полосками и чуть-чуть обжарьте на сливочном масле.

  4. Смешайте яйца со сливками, посолите и поперчите. Взбейте венчиком до однородной массы.

  5. Залейте чоризо яйцами и держите на слабом огне до готовности.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
lerinteda
lerinteda

Сделала омлет с чоризо и красным перцем впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

sareerd1991
sareerd1991

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

emiel
emiel

Я обязательно на днях попробую твой вариант омлета с чоризо и красным перцем

koulida1972
koulida1972

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

utane
utane

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

uglul
uglul

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

ongesi
ongesi

У меня получилось прям как на фотографии:)

isandere1980
isandere1980

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила омлет с чоризо и красным перцем, до этого просто готовила recipemaster.ru/zakuski/omlet/omlet-finzerb.

sista
sista

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Варя Коростелёва
Варя Коростелёва

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

nyuta92
nyuta92

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

revun_79
revun_79

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

icrisu1988
icrisu1988

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

tanya
tanya

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

yelya89
yelya89

Спасибо, skrinichenko_89!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Омлет с чоризо, овсяным молоком, помидорами черри и зеленым горошком

Яйцо куриное 4 шт.; Чоризо 100 г; Помидоры черри 12 шт.; Овсяное молоко 150 мл; Сладкий красный лук 1 шт.; Сливочное масло 50 г; Оливковое масло extra virgin по вкусу; Мускатный орех по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Зеленый горошек 2 столовые ложки...

30 мин

Фриттата с телятиной, красным перцем и шпинатом

В последнее время фритата - это любимый завтрак мужа в выходной день. Прекрасное сочетание мяса, овощей и шпината. Блюдо может быть не молько завтраком, но и вполне сытным обедом или ужином....

15 мин

Омлет на сковороде

Достойное блюдо на завтрак для всей семьи!Омлет как в детском саду можно приготовить на сковороде всего за 15 минут. Яйца и молоко лучше выбирать домашние, а во время приготовления они должны быть одинаковой комнатной температуры. Такой завтрак легкий, но в то же время сытный....

30 мин

Омлет с помидорами

Омлет с помидорами – вкусное, полезное и сытное блюдо на завтрак, обед и даже на ужин. Настоящая палочка-выручалочка на случай, когда нет времени долго готовить!СоветыПомидоры для омлета лучше всего брать более твердые. А еще можно добавить томаты черри.Вместо твердого сыра можно использовать моцареллу...

10 мин

Французский омлет

Яйцо куриное 3 шт.; Сливки 33%-ные 60 мл; Сливочное масло 50 г; Лук репчатый 70 г; Сахар 1 ч.л.; Слоеное тесто 250 г; Мускатный орех щепотка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

35 мин

Омлет с яблоками

яйцо — 3 шт.; яблоко — 1 шт.; молоко — 60 мл; масло сливочное — 10 г; сахар; сахарная пудра; соль; виноград...

20 мин

Омлет с водкой

Яйцо куриное 6 шт.; Слабосоленый лосось 100 г; Творожный сыр 100 г; Сливочное масло 10 г; Водка 25 мл; Укроп 5 г...

10 мин