автор Koshkasorokina 
На фото фриттаты с телятиной, красным перцем и шпинатом
Калорий: 125 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
В последнее время фритата - это любимый завтрак мужа в выходной день. Прекрасное сочетание мяса, овощей и шпината. Блюдо может быть не молько завтраком, но и вполне сытным обедом или ужином. Вдохновлялась рецептом фриттате с курицей, грибами и зеленым горошком, очань нравится готовить омлет.
Подборка рецептов: простой рецепт омлета, закуска из лука, закуска из яиц, пышный омлет.
Нарезаем соломкой лук-шалот, красный перец, варен. телятину (можно взять любое другое мясо или заменить мясо на морепродукты).
На среднем огне обжариваем лук-шалот и красный перец, пока перец не станет мягким. Следом отправляем на сковородку телятину.
Тем временем, взбиваем в однородную массу 3 яйца с щепоткой соли и 2 ложками сметаны. Полученную смесь выливаем на сковородку к начинке. Накрыть крышкой и на медленном огне жарить до готовности. Готовую фриттату выложить на тарелку и присыпать смесью перцев. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить фриттату с цукини и томатами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Koshkasorokina, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт фриттаты с телятиной, красным перцем и шпинатом.
Очень круто получилось!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят рулетики из омлета с грибами и шпинатом.
Koshkasorokina, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Очень вкусно и всегда к столу
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить фриттату с телятиной, красным перцем и шпинатом
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но фриттата с телятиной, красным перцем и шпинатом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Я делала фриттату с телятиной, красным перцем и шпинатом по рецепту Koshkasorokina, мне понравилось.
Даже брату, который фриттату с телятиной, красным перцем и шпинатом не любит,понравилось!
Быстро, вкусно, изысканно Кол-во ингредиентов в рецепте на 1 порцию!...
20 мин
Яйцо куриное 2 шт.; Сметана 30%-ная 2 столовые ложки; Козий сыр 40 г; Замороженные шайбочки шпината 1 шт.; Соль по вкусу...
10 мин
Ищите интересные варианты простых закусок? Хочу поделиться классной идеей, как приготовить рулетики из омлета с грибами и шпинатом. Отличное сочетание вкусов и несложный процесс - идеальное вариант....
20 мин
Чаще всего фриттата готовится с твердым сыром, например, чеддер, но кто запрещает эксперименты? Главное, чтобы было душевно:)...
30 мин
Шикарный ужин или обед. Очередной рецепт с овощами, на этот раз замороженными, которых много в любом магазине и на любой вкус. Все очень просто - отвариваем те овощи, которые можно отварить (чаще всего - стручковая фасоль, брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, зеленый горошек), обжариваем...
1 ч
Если шпинат у вас не молодой, лучше его пробланшировать, откинуть на дуршлаг, а затем уже добавлять к ветчине с луком....
20 мин
Яйцо куриное 1 шт.; Чоризо 100 г; Тайский птичий острый перец 4 шт.; Чеснок 2 г; Лук-шалот 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сливки 70 мл; Сливочное масло 20 г...
40 мин
Семья требует повторения этой вкуснятины)))