автор Лиза Поля 
На фото омлета с лисичками и зеленым луком
Калорий: 311 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 311 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода с керамическим покрытием. Вдохновлялась рецептом фриттате с курицей, грибами и зеленым горошком, очань нравится готовить омлет.
Подборка рецептов: простой рецепт омлета, закуска из лука, закуска из яиц, красивые рецепты, рецепты на сковороде, легкие закуски.
Специальное оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием
В сковороде разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла. Обжарьте нарезанные грибы с тимьяном до мягкости и карамелизации 4-5 минут. Посолите и поперчите. Переложите на тарелку.
В миске взбейте яйца со сливками и зеленым луком.
В сковороде разогрейте оставшееся оливковое масло и добавьте яичную массу, посолите и поперчите. Добавьте грибы и жарьте до готовности.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить картофельный омлет. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Лиза!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Это было превосходно...
чуть омлет с лисичками и зеленым луком вместе с пальцами не слопала)
А как Вы готовите http://recipemaster.ru/zakuski/omlet/omlet? Поделитесь секретом.
Чудесный рецепт омлета с лисичками и зеленым луком!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт омлета с лисичками и зеленым луком разочаровал.
Никому не понравилось(
Омлет с лисичками и зеленым луком готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
омлет с лисичками и зеленым луком у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Лиза, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Только что доела омлет с лисичками и зеленым луком!!! очень вкусно!!!
Яйцо куриное 4 шт.; Чоризо 100 г; Помидоры черри 12 шт.; Овсяное молоко 150 мл; Сладкий красный лук 1 шт.; Сливочное масло 50 г; Оливковое масло extra virgin по вкусу; Мускатный орех по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Зеленый горошек 2 столовые ложки...
30 мин
Когда покупаете баклажаны, выбирайте самые тяжелые в легких баклажанах, как правило, много семян. Если помидоры недостаточно сладкие, добавьте 1/2 ч. ложки сахара или используйте консервированные томаты в собственном соку. Сыр для такого омлета лучше брать со сливочным вкусом пошехонский, швейцарский...
25 мин
Лисички у нас уже полным ходом - и даже цена более-менее приличная. Поэтому потихоньку начинаю накидывать рецепты с ними. Сегодня эти прекрасные грибочки будут у нас в составе омлета - сочетание очень вкусное. Да что я рассказываю - думаю, вы и сами это можете представить:) В последние годы я готовила...
20 мин
Яйцо куриное 5 шт.; Молоко 100 мл; Сметана 50 г; Масло сливочное 20 г; Соль по вкусу...
40 мин
Омлет с помидорами – вкусное, полезное и сытное блюдо на завтрак, обед и даже на ужин. Настоящая палочка-выручалочка на случай, когда нет времени долго готовить!{h3}Советы{/h3}{ol}{li}Помидоры для омлета лучше всего брать более твердые. А еще можно добавить томаты черри.{/li}{li}Вместо твердого сыра...
10 мин
Яйцо куриное 6 шт.; Слабосоленый лосось 100 г; Творожный сыр 100 г; Сливочное масло 10 г; Водка 25 мл; Укроп 5 г...
10 мин
Это самое простое и вкусное блюдо из яиц, которое вы приготовите за считанные минуты. Такой омлет получается невероятно нежным и воздушным, поэтому он понравится всем без исключения....
20 мин
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.