Помидоры с моцареллой

автор vita96 vita96

Рецепт помидоров с моцареллой

На фото помидоров с моцареллой

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 7 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 77 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Моцарелла очень вкусный вид сыра. Настоящая моцарелла делается из молока буйволиц, но в наше время чаще встречается из коровьего молока. Это очень вкусно! Вдохновлялась рецептом слойках с ветчиной и моцареллой, очань нравится готовить закуски.

Подборка рецептов: простой рецепт закусок,  рецепты на ужин,  закуска из лука,  закуска из помидор,  рецепты на скорую руку.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 1 кг
  • Моцарелла — 200 г
  • Базилик — 1 Пучок
  • Петрушка, укроп, зеленый лук — 1 Пучок
  • Бальзамический крем — 1 ст.л.
  • Оливковое масло — 1 ч.л.
  • Соль, специи — 1 ч.л.

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На скорую руку

Как приготовить

  1. Свежие и упругие помидоры вымыть, удалить место плодоножки. Нарезать на кусочки. Вид нарезки выбирайте индивидуально. Кто-то любит крупно, а кто-то мелко.

  2. Беби-Моцареллу извлечь из рассола. Нарезать на половинки.

    помидоры с моцареллой
  3. Измельчите зелень. Смешайте помидоры, половики моцареллы и зелень.

    помидоры с моцареллой
  4. Заправьте помидоры растительным маслом например, оливковым первого отжима). Лучше брать масло с ярко выраженным вкусом.

    помидоры с моцареллой
  5. Возьмите большое блюдо. Бальзамическим кремом (он сладкий, не путайте с уксусом) нанесите рисунок на тарелке.

    помидоры с моцареллой
  6. Помидоры посолите и поперчите по вкусу. Еще раз перемешайте. Выложите помидоры горкой поверх рисунка. Сделайте еще несколько штрихов бальзамическим кремом уже на помидорах. Подавайте к столу.

    помидоры с моцареллой

На заметку:

  • Рецепт этого салатик крайне прост. Все, что вам нужно, так это вымыть и нарезать помидоры, порезать сыр, измельчить зелень. Все это смешать и вуаля!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пиццу с радиккио и моцареллой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить помидоры с моцареллой

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
valeryevich_89
valeryevich_89

Сегодня приготовила помидоры с моцареллой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

marianna78
marianna78

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

alesya
alesya

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Гриценко Дана
Гриценко Дана

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Супова Ланка
Супова Ланка

Фотки очень аппетитные, как в в сэндвиче с моцареллой.

tomara76
tomara76

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

yurrorrou1992
yurrorrou1992

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

ingerimy
ingerimy

Спасибо за рецепт помидоров с моцареллой, получилось!

longarowa
longarowa

Вкус помидоров с моцареллой просто потрясающий!
Будем повторять.

tanya84
tanya84

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

acasto
acasto

Кульно

Инга Низенко
Инга Низенко

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Теренина Вита
Теренина Вита

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

isoro
isoro

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Помидоры, фаршированные курицей, перцем и консервированными шампиньонами

Дорогие мои, сегодня хочу вас угостить замечательной закуской. Это очень вкусные фаршированные помидоры, приготовите вы это блюдо быстро, и результат вас не разочарует. Угощайтесь!...

40 мин

Медовые маринованные помидоры с базиликом на зиму

"Медовые" маринованные помидоры с базиликом на зиму - несложная в приготовлении и очень вкусная заготовочка. Результат я сама пробовала, очень понравилось, помидоры душистые, ароматные! Если не хотите, чтобы шкурка на помидорах лопалась, наколите их ножом или вилкой, мне же, наоборот, нравится, когда...

3 ч

Фаршированные помидоры с консервированным тунцом

Просто, быстро и доступно - все как любим мы, и вы тоже, наверное. Можно приготовить в выходные или на праздники. Для тех, кто любит горячие закуски, рекомендуем положить на каждый помидор по кусочку сыра (моцареллы или российского) и запечь в разогретой до 180 С духовке буквально несколько минут....

15 мин

Закусочные помидоры по-итальянски

Европа - это не Россия, и там не принято готовиться к долгой зимовке, забивая погреба и подвалы десятками банок с разносолами. Даже помидоры они маринуют по-быстрому, всего за полчаса. Попробуйте приготовить хоть раз, получается простая и вкусная закуска, но ее можно подать и как гарнир, например, к...

7 мин

Куриные фрикадельки с моцареллой

Предлагаю вам простой вариант, как разнообразить привычные фрикадельки. Маленькие шарики моцареллы чильеджина прямо просятся внутрь фарша:) Причем фарш может быть не только куриный, как в этом рецепте, но и свиной, говяжий, смешанный, а при определенных условиях даже рыбный.Эти фрикадельки особенно хороши...

35 мин

Канапе с моцареллой и ростбифом

Багет (французский батон) ((или итальянский хлеб "чиабатта")) 15 ломтиков; Чеснок (разрезанный на 2 половинки) 1 зубчик; Рукола; Сыр Моцарелла ((разрезанные на 15 ломтиков)) 2 головки; Ростбиф 200 г; Масло оливковое extra virgen; Уксус бальзамический...

15 мин

Помидоры фаршированные салатом

Помидоры, фаршированные столичным салатом. Закуска и салат в одном флаконе, удобно для фуршетов и вечеринок. Каждому гостю можно подать индивидуальный помидорчик....

1 ч 40 мин