Закусочные помидоры по-итальянски

автор ritha1987 ritha1987

Рецепт закусочных помидоров по-итальянски

На фото закусочных помидоров по-итальянски

  • Общее время: 7 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 277 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Европа - это не Россия, и там не принято готовиться к долгой зимовке, забивая погреба и подвалы десятками банок с разносолами. Даже помидоры они маринуют по-быстрому, всего за полчаса. Попробуйте приготовить хоть раз, получается простая и вкусная закуска, но ее можно подать и как гарнир, например, к мясу. А уж с молодой картошечкой вкус просто непередаваемый! Вдохновлялась рецептом печени по-итальянски, очань нравится готовить закуски.

Подборка рецептов: простой рецепт закусок,  легкие рецепты,  закуска из помидор.

Ингредиенты:

  • помидоры 3 шт.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • зелень 1 ст.л.
  • уксус яблочный 1/2 ст.л.
  • горчица черная французская 1/2 ч.л.
  • сахар 1/3 ч.л.
  • соль 1/3 ч.л.
  • чеснок 1 зубчик
  • перец черный молотый

Как приготовить

  1. Нарезать средние по величине помидоры на одинаковые по толщине кружочки, чтобы они равномерно пропитались маринадом и были одинаково вкусны. Приготовить из всех представленных ингредиентов маринад, тщательно его перемешать и хорошо промазать каждый кружочек томата.

  2. Сложить башенки из трех колечек, слегка сдавить, переложить на широкое блюдо, поставить закусочные помидоры по-итальянски за 30 минут хорошо пропитаться в холодильник. В это время порезать зелень, достать закуску, присыпать зеленью и поставить охлажденные ароматные помидорчики сразу на стол, в летнюю жару это придется, как нельзя кстати

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сочные тефтели по-итальянски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Алена Молева

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

othofotor

Спасибо за информацию!

eransi

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

laret

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

prisyazhnyuk_93

Приготовила закусочные помидоры по-итальянски.
Обалденно вкусно!

esedi

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

ustonoren

Всем привет! Девочки приготовила уху по-итальянски с морепродуктами, ну очень классно, а главное быстро.

kvaskova_85

Я еще не делал закусочные помидоры по-итальянски, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Инна Ланге

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Джульетта Пушкарева

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

endedouto

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

teris

Спасибо за рецепт закусочных помидоров по-итальянски, получилось!

Помидоры, фаршированные курицей, перцем и консервированными шампиньонами

Дорогие мои, сегодня хочу вас угостить замечательной закуской. Это очень вкусные фаршированные помидоры, приготовите вы это блюдо быстро, и результат вас не разочарует. Угощайтесь!...

40 мин

Медовые маринованные помидоры с базиликом на зиму

"Медовые" маринованные помидоры с базиликом на зиму - несложная в приготовлении и очень вкусная заготовочка. Результат я сама пробовала, очень понравилось, помидоры душистые, ароматные! Если не хотите, чтобы шкурка на помидорах лопалась, наколите их ножом или вилкой, мне же, наоборот, нравится, когда...

3 ч

Фаршированные помидоры с консервированным тунцом

Просто, быстро и доступно - все как любим мы, и вы тоже, наверное. Можно приготовить в выходные или на праздники. Для тех, кто любит горячие закуски, рекомендуем положить на каждый помидор по кусочку сыра (моцареллы или российского) и запечь в разогретой до 180 С духовке буквально несколько минут....

15 мин

Рулетики из баклажанов по-итальянски

Увидела этот рецепт и поняла, что мне срочно надо. Сказано-сделано! Увидела рецепт, кстати, на рускоязычном сайте, поэтому не моя вина, что тут все иностранное, не я придумала, но я приготовила и с радостью делюсь. Особенным открытием стала для меня вкуснейшая паста, хотелось ее съесть сразу и никуда...

30 мин

Уха по-итальянски с морепродуктами

помидоры 300 г; морской петух 200 г; моллюски 200 г; осьминог 200 г; креветки 140 г; рыба солнечник 120 г; вино белое сухое 100 г; масло оливковое 55 г; петрушка 20 г; чеснок 20 г; мидии 20 г; перец чили 4 г; перец черный молотый; соль...

40 мин

Помидоры фаршированные салатом

Помидоры, фаршированные столичным салатом. Закуска и салат в одном флаконе, удобно для фуршетов и вечеринок. Каждому гостю можно подать индивидуальный помидорчик....

1 ч 40 мин

Пасхальный кулич по-итальянски

Это вкуснейший и очень легкий в приготовлении кулич по-итальянски, но с моими небольшими изменениями....

6 ч