Домашние роллы калифорния

автор Алинка Кувшинова Алинка Кувшинова

Рецепт домашних роллов калифорния

На фото домашних роллов калифорния

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 196 ккал

Кухня: Японская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт японской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 196 ккал. Вдохновлялась рецептом роллах калифорния, очань нравится готовить роллы.

Подборка рецептов: простой рецепт роллов,  домашние рецепты,  красивые рецепты,  закуска из огурцов,  закуски с икрой,  закуска из авокадо,  домашние закуски.

Ингредиенты:

  • Рис 60 г
  • Сухие водоросли нори 1/2 г
  • Авокадо 1 шт.
  • Мясо краба 25 г
  • Огурцы 1 шт.
  • Икра тобико 25 г

Как приготовить

  1. Положите половину листа водорослей нори гладкой стороной вниз. Намочите руки в воде с лимоном и выложите часть риса ровным слоем по всей поверхности листа, оставив с краю 1 см водорослей не покрытыми рисом, аккуратно разровняйте рис. Разложите равномерно по рису икру.

  2. Переверните лист водорослей таким образом, чтобы рис оказался на покрытой пленкой циновке.

  3. В начале у края ролла положите крабовое мясо в один или два ряда в зависимости от того, какой толщины вы хотите получить ролл.

  4. Нарежьте тонкими полосками огурец и авокадо, и положите на мясо, равномерно распределив по всей длине.

  5. Убедитесь, что вся начинка ролла одинаковой длины и толщины. После наполнения ролла начните его аккуратно скручивать с помощью циновки, затем несильно надавите на нее. Прижмите на середине и попытайтесь сделать брусочек из ролла. Разверните бамбуковый коврик.

  6. Разрежьте ролл на несколько равных частей.

  7. Роллы подайте к столу с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом.

На заметку:

  • Для приготовления понадобится: бамбуковый коврик (циновка) и пищевая пленка. Бамбуковый коврик оборачиваем пищевой пленкой в несколько слоев и очень тонким слоем смазываем японским майонезом.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить домашние суши-роллы с копченой семгой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
evgeniya72
evgeniya72

Я недавно как раз делала домашние роллы калифорния.

arisha
arisha

Алинка, рецепт замечательный, спасибо!

valya70
valya70

Спасибо большое, Алинка, освежила в памяти рецепт домашних роллов калифорния!
порадую любимого.

Супова Ланка
Супова Ланка

Алинка, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

olga93
olga93

Я приготовила домашние роллы калифорния на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Дрозд Галка
Дрозд Галка

А я привыкла готовить http://recipemaster.ru/zakuski/rolly/domashnie-rolly-s-krasnoi-ryboi-i-avokado.

Манко Валентина
Манко Валентина

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Домашние роллы с красной рыбой и авокадо

форель/семга слабосоленая 1 кусок; рис 1 горсть; водоросли нори 1/2 листа; сыр творожный 1 ст.л.; авокадо/огурец; кунжут...

20 мин

Роллы филадельфия

Знаменитые роллы теперь у тебя дома - удиви своих близких!Если честно, роллы очень люблю, но сама готовить их всегда побаивалась, а тем более такие как Филадельфия) Но на деле оказалось все гораздо проще, чем кажется на первый взгляд - теперь я абсолютно уверена, что приготовить из сможет каждый!...

30 мин

Огуречные роллы

огурец — 1 шт.; сушеные водоросли нори; вода; картофель; соль; белый перец; сливки; шпинат; помидоры черри; масло горчичное; кунжут...

20 мин

Роллы с огурцом

Огурец и нежный сливочный сыр филадельфия. Сыр выкладывают рядом с огурцом. Особенность этих рулетиков рис оказывается снаружи, сверху выкладывают нарезанную семгу; С добавлением авокадо. Оно добавит кремовость текстуре рисовой крупы и подчеркнет огуречный аромат; С курицей или с лососем любимый вариант...

15 мин

Домашние роллы

Классический рецепт для приготовления японских суши роллов в домашних условиях. Для приготовления роллов нужно использовать мелкозернистый круглый рис, который после варки нужно остудить до комнатной температуры. Роллы можно делать также с крабовыми палочками....

4 ч 30 мин

Роллы домашние

Хотите узнать, как приготовить роллы домашние? Ведь это совсем несложно. Много сил и времени вам не потребуется, а в результате у вас будут вкусные и необычные роллы, которыми можно угощать гостей....

75 мин

Блинные роллы

Любимое блюдо моей дочки. Впервые пробую выложить рецепт на сайт, не судите строго.)...

50 мин