Домашние роллы калифорния

автор Алинка Кувшинова Алинка Кувшинова

Рецепт домашних роллов калифорнии

На фото домашних роллов калифорнии

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 4
  1. 7

Калорий: 196 ккал

Кухня: Японская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт японской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 196 ккал. Вдохновлялась рецептом роллах калифорнии, очань нравится готовить роллы.

Подборка рецептов: простой рецепт роллов,  домашние рецепты,  красивые рецепты,  закуска из огурцов,  закуски с икрой,  закуска из авокадо,  домашние закуски.

Ингредиенты:

  • Рис 60 г
  • Сухие водоросли нори 1/2 г
  • Авокадо 1 шт.
  • Мясо краба 25 г
  • Огурцы 1 шт.
  • Икра тобико 25 г

Как приготовить

  1. Положите половину листа водорослей нори гладкой стороной вниз. Намочите руки в воде с лимоном и выложите часть риса ровным слоем по всей поверхности листа, оставив с краю 1 см водорослей не покрытыми рисом, аккуратно разровняйте рис. Разложите равномерно по рису икру.

  2. Переверните лист водорослей таким образом, чтобы рис оказался на покрытой пленкой циновке.

  3. В начале у края ролла положите крабовое мясо в один или два ряда в зависимости от того, какой толщины вы хотите получить ролл.

  4. Нарежьте тонкими полосками огурец и авокадо, и положите на мясо, равномерно распределив по всей длине.

  5. Убедитесь, что вся начинка ролла одинаковой длины и толщины. После наполнения ролла начните его аккуратно скручивать с помощью циновки, затем несильно надавите на нее. Прижмите на середине и попытайтесь сделать брусочек из ролла. Разверните бамбуковый коврик.

  6. Разрежьте ролл на несколько равных частей.

  7. Роллы подайте к столу с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом.

На заметку:

  • Для приготовления понадобится: бамбуковый коврик (циновка) и пищевая пленка. Бамбуковый коврик оборачиваем пищевой пленкой в несколько слоев и очень тонким слоем смазываем японским майонезом.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить домашние суши-роллы с копченой семгой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
evgeniya72
evgeniya72

Я недавно как раз делала домашние роллы калифорния.

arisha
arisha

Алинка, рецепт замечательный, спасибо!

valya70
valya70

Спасибо большое, Алинка, освежила в памяти рецепт домашних роллов калифорния!
порадую любимого.

Супова Ланка
Супова Ланка

Алинка, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

olga93
olga93

Я приготовила домашние роллы калифорния на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Дрозд Галка
Дрозд Галка

А я привыкла готовить http://recipemaster.ru/zakuski/rolly/domashnie-rolly-s-krasnoi-ryboi-i-avokado.

Манко Валентина
Манко Валентина

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Домашние роллы с красной рыбой и авокадо

форель/семга слабосоленая 1 кусок; рис 1 горсть; водоросли нори 1/2 листа; сыр творожный 1 ст.л.; авокадо/огурец; кунжут...

20 мин

Роллы филадельфия

Знаменитые роллы теперь у тебя дома - удиви своих близких!Если честно, роллы очень люблю, но сама готовить их всегда побаивалась, а тем более такие как Филадельфия) Но на деле оказалось все гораздо проще, чем кажется на первый взгляд - теперь я абсолютно уверена, что приготовить из сможет каждый!...

30 мин

Огуречные роллы

огурец — 1 шт.; сушеные водоросли нори; вода; картофель; соль; белый перец; сливки; шпинат; помидоры черри; масло горчичное; кунжут...

20 мин

Роллы с огурцом

Огурец и нежный сливочный сыр филадельфия. Сыр выкладывают рядом с огурцом. Особенность этих рулетиков рис оказывается снаружи, сверху выкладывают нарезанную семгу; С добавлением авокадо. Оно добавит кремовость текстуре рисовой крупы и подчеркнет огуречный аромат; С курицей или с лососем любимый вариант...

15 мин

Домашние роллы

Классический рецепт для приготовления японских суши роллов в домашних условиях. Для приготовления роллов нужно использовать мелкозернистый круглый рис, который после варки нужно остудить до комнатной температуры. Роллы можно делать также с крабовыми палочками....

4 ч 30 мин

Роллы домашние

Хотите узнать, как приготовить роллы домашние? Ведь это совсем несложно. Много сил и времени вам не потребуется, а в результате у вас будут вкусные и необычные роллы, которыми можно угощать гостей....

75 мин

Блинные роллы

Любимое блюдо моей дочки. Впервые пробую выложить рецепт на сайт, не судите строго.)...

50 мин