Огуречные роллы

автор kudlai_87 kudlai_87

Рецепт огуречных роллов

На фото огуречных роллов

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 17 отзывов

Калорий: 149 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 149 ккал. Вдохновлялась рецептом огуречных роллах с яйцом и креветками, очань нравится готовить роллы.

Подборка рецептов: простой рецепт роллов,  закуска из помидор,  закуска из огурцов.

Ингредиенты:

  • огурец — 1 шт.
  • сушеные водоросли нори
  • вода
  • картофель
  • соль
  • белый перец
  • сливки
  • шпинат
  • помидоры черри
  • масло горчичное
  • кунжут

Как приготовить

  1. Ставим на огонь сотейник с водой. Чистим картофель. Разрезаем пополам и выкладываем в сотейник. Посолим.

  2. 2. С помощью овощечистки снимаем ленты с длинного огурца. Отделяем листы нори на небольшие полоски.

    огуречные роллы
  3. 3. Сливаем воду из-под картофеля. Растираем толкушкой. Добавляем белый перец и соль. Вливаем сливки. Продолжаем растирать. Даем пюре немного остыть.

    огуречные роллы
  4. 4. Удаляем у листьев шпината твердые основания. Сами листья добавляем в пюре. Перемешиваем.

    огуречные роллы
  5. 5. К ленте огурца приклеиваем нори. Переворачиваем на другую сторону. Выкладываем немного пюре и заворачиваем огурец рулетом.

    огуречные роллы
  6. 6. Разрезаем томаты черри пополам.

    огуречные роллы
  7. 7. Выкладываем роллы на тарелку. Рядом размещаем томаты черри. Поливаем горчичным маслом. Посыпаем обжаренным кунжутом. Приятного аппетита!

    огуречные роллы
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить роллы с семгой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить огуречные роллы

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
lida

Я обязательно на днях попробую твой вариант огуречных роллов

Марушко Дария

Делала огуречные роллы только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Мила Булут

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Тома Девяткина

Рецепт recipemaster.ru/zakuski/rolly/grechnevye-rolly тоже интересный вариант.

Горячковская Анюша

Kudlai_87 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

anted

Как вкусно! Приходится считать калории...

edadr

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

vasilisa82

Спасибо kudlai_87, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

bogacheva_77

Отличный рецепт! Спасибо, kudlai_87. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

bilokon_89

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Лютич Люба

Огуречные роллы конечно на любителя.
Но понравилось.

Анюша Бодрякова

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

otrade
otrade

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы огуречные роллы готовили 5 получила т.к. всё знала)))

umucuples
umucuples

Очень понравился состав огуречных роллов, все отлично должно сочетаться!

anyusha87
anyusha87

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Матевосян Зина
Матевосян Зина

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

kharkovich_72
kharkovich_72

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили огуречные роллы вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Огуречные роллы с семгой

огурец (средней длины, без твердых семечек) 2 шт.; семга (слабосоленая) 50 г; сыр сливочный 50 г...

15 мин

Гречневые роллы

Крупа гречневая (в сухом виде) - 50 г; Нори - 1 лист; Творог - 60 г; Огурец - 10 г; Перец сладкий - 10 г; Соль по вкусу....

20 мин

Роллы из блинов

Молоко 500 мл; Мука 1 стак.; яйцо 5 шт.; Сахар 4 ст.л.; Растительное масло 1 ст.л.; Соль 0 ч.л.; Сливочный сыр 400 г; Красная рыба слабосоленая 200 г; Копченая сырная косичка 1 шт.; Лист салата 5 шт....

40 мин

Домашние роллы

Классический рецепт для приготовления японских суши роллов в домашних условиях. Для приготовления роллов нужно использовать мелкозернистый круглый рис, который после варки нужно остудить до комнатной температуры. Роллы можно делать также с крабовыми палочками....

4 ч 30 мин

Роллы домашние

Хотите узнать, как приготовить роллы домашние? Ведь это совсем несложно. Много сил и времени вам не потребуется, а в результате у вас будут вкусные и необычные роллы, которыми можно угощать гостей....

75 мин

Блинные роллы

Любимое блюдо моей дочки. Впервые пробую выложить рецепт на сайт, не судите строго.)...

50 мин

Жареные роллы

Жареные роллы или же темпура маки - традиционое японское блюдо впервые попробовали пожарить в Америке. Рецепт порадует вас своей простотой, а вкус жареных роллов надолго запомнится вам и вашим близким...

30 мин