Роллы по-русски

автор viktoriya72 viktoriya72

Рецепт роллов по-русски

На фото роллов по-русски

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 313 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 313 ккал. Вдохновлялась рецептом роллах с сельдью по-русски, очань нравится готовить роллы.

Подборка рецептов: простой рецепт роллов,  вкусные закуски,  закуски с креветками.

Ингредиенты:

  • рис
  • креветки
  • маслины
  • сладкий перец
  • сыр Фетаки
  • виноградные листья

Как приготовить

  1. Про качество японской кухни, представленной у нас в стране, сами японцы и люди им сочувствующие, говорят плохое.. Что ингридиенты у нас не свежие, что качество исполнения не на уровне. В любом случае мне нравится, иногда для разнообразия съесть че-нить из ее местного варианта. И даже приготовленного лично:

  2. В качестве ингридиентов были выбраны компоненты салата, который мне скармливалют как греческий.

  3. Как обычно, увлекшись готовкой забыл зафотать первоначальные этапы. Вот первая, не системная в корне фотография бардака на столе. Рис с креветками сварены, желтая жидкость с спец. бутылочки залита в рис.

  4. Почищенные и покромсаные креветки:

  5. роллы по-русски
  6. маслины:

  7. роллы по-русски
  8. сладкий перец:

  9. роллы по-русски
  10. Сыр с названием как на фотке:)

  11. роллы по-русски
  12. закручиваем ингридиенты в ролл

  13. роллы по-русски
  14. роллы по-русски
  15. +

  16. роллы по-русски
  17. Дальше больше.

  18. Расширяем эксперимент, используя вместо листа нори виноградные листья.

  19. Укладываем их внутренней стороной вверх в подобие коврика:

  20. роллы по-русски
  21. + рис

  22. роллы по-русски
  23. + начинка

  24. роллы по-русски
  25. результат:

  26. роллы по-русски
  27. На следующем этапе, я решил подстраховаться и сделать, на случай провала эксперимента,

  28. проверенный ролл с семгой и сыром филадельфия.. Но оказалось, что сыр филадельфия благополучно покрылся плесенью, после последнего его использования две недели назад. Поэтому эксперимент продолжился: на листе нори фетакса, перец, маслина и семга.

  29. роллы по-русски
  30. Семга кстати тож не в самурайских традициях не сырая, а очень даже слабо-соленая, причем с кунжутом и коньяком.

  31. И последнюю колбасу, я скатал ээээ.. (как там правильно-то? уверен мне напомнят) ладно.. поклажив на подложку из листьев винограда и риса, все что было:

  32. роллы по-русски
  33. так вот

  34. роллы по-русски
  35. все вместе

  36. роллы по-русски
  37. С рисом, я не рассчитал. Кончился он рано. Поэтому оставшиеся ошметки, собрал в "типа салат", чтобы они не разделили жесткую участь сыра филадельфия в холодильнике.

  38. роллы по-русски
  39. в резанном виде, по горизонтали по две штучки с каждого ролла:

  40. роллы по-русски
  41. ближе

  42. роллы по-русски
  43. ну и по одному представителю с каждой колбасы крупно по центру

  44. роллы по-русски
  45. В целом считаю эксперимент удался. Полученное было съедобно и даже вкусно:)

  46. Лист нори мне все же привычнее виноградного листа. И наиболее вкусные из полученных роллов были те, которые содержали семгу. Тем не менее буду делать такое для разнообразия к стандартным роллам. И еще кстати надо затестить вариант номер два (вин. лист + рис + креветка + маслина + перец + фетакса) с крепкими спиртными напитками он наиболее специфический и на мой взгляд подходящий для этих целей вышел.

  47. В следующий раз попробую на подложке из вин. листа картофельное пюре с маслом и жареным луком в качестве риса и маринованый огурец с селедкой в качестве начинки)

  48. У меня все.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить роллы домашние. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
lizaveta81

Спасибо огромное за рецепт! роллы по-русски супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

dobrynina_94

Все понятно и наглядно в рецепте роллов по-русски.
Готовить с viktoriya72 одно удовольствие!

rango1971

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

unesich1989

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

zhenya73

А как Вы готовите жареные роллы? Поделитесь секретом.

asorit

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, viktoriya72, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
роллы по-русски готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

polovets_98

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

ofimi

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

sinselyu

Я тоже делала роллы по-русски.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

sadovnikova_83

Я делала роллы по-русски к приезду родственников.Все съели!!!

Каменьщикова Надя

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

tupitsyna_94

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю роллы по-русски)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

galka98
galka98

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

licle
licle

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

lyuda95
lyuda95

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Анюша Бодрякова
Анюша Бодрякова

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, роллы по-русски суперрр!!!

Хлыстова Лана
Хлыстова Лана

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Роллы по-домашнему или

рис отварной 200 г; рисовый уксус 1 ст.л.; устричный или соевый соус 1 ст.л.; свежий огурец 1/4 шт.; дробленый арахис...

1 ч

Роллы филадельфия

Знаменитые роллы теперь у тебя дома - удиви своих близких!Если честно, роллы очень люблю, но сама готовить их всегда побаивалась, а тем более такие как Филадельфия) Но на деле оказалось все гораздо проще, чем кажется на первый взгляд - теперь я абсолютно уверена, что приготовить из сможет каждый!...

30 мин

Огуречные роллы

огурец — 1 шт.; сушеные водоросли нори; вода; картофель; соль; белый перец; сливки; шпинат; помидоры черри; масло горчичное; кунжут...

20 мин

Роллы с огурцом

Огурец и нежный сливочный сыр филадельфия. Сыр выкладывают рядом с огурцом. Особенность этих рулетиков рис оказывается снаружи, сверху выкладывают нарезанную семгу; С добавлением авокадо. Оно добавит кремовость текстуре рисовой крупы и подчеркнет огуречный аромат; С курицей или с лососем любимый вариант...

15 мин

Домашние роллы

Классический рецепт для приготовления японских суши роллов в домашних условиях. Для приготовления роллов нужно использовать мелкозернистый круглый рис, который после варки нужно остудить до комнатной температуры. Роллы можно делать также с крабовыми палочками....

4 ч 30 мин

Блинные роллы

Любимое блюдо моей дочки. Впервые пробую выложить рецепт на сайт, не судите строго.)...

50 мин

Вкусные роллы

Приготовьте самые вкусные роллы у себя дома, вы будете в восторге, поверьте. Это рецепт гавайских роллов, которые выделяются ярким цветом и оригинальным копченым вкусом....

30 мин