Бисквитный рулет с яблоками

автор viktoriya72 viktoriya72

Рецепт бисквитного рулета с яблоками

На фото бисквитного рулета с яблоками

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 324 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Вкусный, нежный, тающий во рту рулетик!! Приглашаю на чашечку чая!1= Вдохновлялась рецептом рулете с изюминкой, очань нравится готовить рулеты.

Подборка рецептов: простой рецепт рулетов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  рецепты на день рождения,  закуски на праздничный стол,  закуски на день рождения.

Ингредиенты:

  • яйца сырые 4 шт.
  • сахарная пудра 130 г
  • мука пшеничная 70 г
  • яблоки кисло-сладкие 3 шт.
  • масло сливочное 40 г
  • ванилин 1 г
  • цедра лимона 0.5 шт.
  • орехи жареные 30 г

Способ приготовления:

Выпекать

Повод приготовления:

Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Подготовить продукты для выпечки и для начинки. Яблоки нарезать на четвертинки и затем очистить от кожицы и семенной коробочки. Натереть на крупной терке. Масло растопить в кастрюльке, добавить сахар и покипятить несколько минут. Добавить яблоки, перемешать и тушить минут 7-8. Добавить цедру, перемешать и остудить.

  2. Яйца взбивать 10 минут с сахаром и ванилином или ванильным сахаром в густую пену

    бисквитный рулет с яблоками
  3. Просеять сверху муку. Слегка перемешать методом складывания.

    бисквитный рулет с яблоками
  4. Противень заранее застелить пекарской бумагой и смазать ее маслом. Вылить тесто и разровнять

    бисквитный рулет с яблоками
  5. Поставить противень в разогретую до 180градусов духовку. Выпечь. Выпекается очень быстро, буквально 8-12 минут

    бисквитный рулет с яблоками
  6. Готовый корж выложить на чистое полотенце. Перевернуть, взявшись за края бумаги. Затем бумагу аккуратно отделить от коржа и удалить.

    бисквитный рулет с яблоками
  7. Корж немедленно свернуть в рулет вместе с полотенцем и оставить так до полного остывания.

    бисквитный рулет с яблоками
  8. По истечении времени аккуратно развернуть полотенце. На корж равномерно выложить начинку, сверху посыпать обжаренными и измельченными орехами.

    бисквитный рулет с яблоками
  9. Снова завернуть рулет, на этот раз уже без полотенца. Дать рулету полежать какое-то время, чтобы он пропитался. Тем временем растопить немного горького шоколада, и нанести на рулет узор. Выдавить немного лимонного сока и растереть его, добавляя сахарную пудру, пока не получится глазурь и нанести поверх шоколада. Впрочем, можно просто посыпать рулет сахарной пудрой. Украсить рулет кусочками шоколада.

    бисквитный рулет с яблоками
  10. Нарезать на кусочки и подавать к чаю. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.=)

    бисквитный рулет с яблоками
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рулет с кокосом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
longarowa

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
рулетик-это моя мечта!)))

Роза Симонян

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

tanya

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не рулетик.
Всем рекомендую.

ongesi

Спасибочки за вкусняшку

lyudochka80

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Макарьева Катарина

Вот еще классный рецепт по тому же принципу рулетик recipemaster.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-pashiny.

pursact

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

eneralil

Я рулет ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Карташова Ира

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Бисквитный рулет за 5 минут

Сахар 5 столовых ложек; Пшеничная мука 5 столовых ложек; Сухое молоко 5 столовых ложек; Яйцо куриное 3 шт.; Гашеная сода 1/3 чайной ложки; Сливочное масло 1 ч.л....

20 мин

Бисквитный рулет с бананом

Для бисквита:; Яйца – 4 шт.; Мука пшеничная – 1 стак.; Сахар – 1 стак.; Для крема:; Молоко сгущенное вареное – 200 г; Масло сливочное – 70 г; Для начинки:; Бананы – 2 шт....

40 мин

Рулет к чаю за 6 минут

Пшеничная мука 55 г; Сахар 55 г; Яйцо куриное 2 шт.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Джем 5 столовых ложек; Соль щепотка; Сахарная пудра по вкусу...

10 мин

Куриный рулет MZ

Замечательная закуска для любого праздника и не только....

3 ч

Рулет из пашины

Заменит любую колбасу удивительно ароматный, сочный и довольно сытный рулет из пашины в домашних условиях. Благодаря специям, вкус получается безупречный, а закуска подойдет даже для праздника....

180 мин

Маковый рулет

Польский Маковник - дрожжевой рулет с маковой начинкой. Хотя начинки так много, что это скорее маковый рулет с дрожжевой начинкой.Никто не сможет устоять от аромата этого замечательного десерта! Смотрите этот рецепт на видео!...

9 ч 30 мин

Рулет Лакомка

#100 г муки; 25 г картофельного крахмала; 130 г сахара и еще немного для посыпки; 5 некрупных яиц; 400 г яблочного повидла; шоколадная стружка; Для коньячного сиропа; 115 г сахара; 15 мл коньяка; Для крема; 2 белка; 115 г сахара; лимонная кислота на кончике ножа...

2 ч