автор Лера *) 
На фото рулета из индейки с бараниной, картошкой и морковью
Калорий: 947 ккал
Кухня: Узбекская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт узбекской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 947 ккал. Вдохновлялась рецептом рулете с изюминкой, очань нравится готовить рулеты.
Подборка рецептов: простой рецепт рулетов, легкие рецепты, закуска из лука, закуска из моркови.
Извлечь из индейки каркас, вырезав хребет и кости из бедер и голеней острым тонким ножом. Посолить и поперчить, положить на разделочной доске кожей вниз, посыпать сушеными орегано и мятой.
На оливковом масле обжарить мелко нарезанную луковицу с нарубленным чесноком до мягкости, добавить фарш, кумин, имбирь, корицу и жарить, помешивая, до готовности. Заправить рублеными петрушкой, кинзой и хлебной крошкой, чтобы впитала сок.
Через час выложить на противень нарезанные крупными кусками морковь, лук и картошку, посыпать тимьяном, полить соком из-под индейки и запекать еще сорок минут.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рулет с кокосом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо!
Очень замечательный рецепт рулетика.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Рулетик прелесть, спасибо за рецепт
Вспомнила, еще готовила recipemaster.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-lavasha-s-koreiskoi-morkovyu-i-zelenym-lukom. Вкусняшка.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Спасибо Лера, ты меня спасла!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Лера, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Бесподобный рецепт рулета!!!
Все получилось, спасибо, Лера!!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Этот простой, но невероятно вкусный рулет с удовольствием попробуют даже привереды. Сытный, остренький и не сложный в приготовлении....
20 мин
индейка грудка - 3 шт.; зелень рубленая - 4 ст.л.; творог - 200 г; яйцо - 1 шт.; cоль - по вкусу; перец горошком смесь - по вкусу...
20 мин
Ничего особенного - в рулетики из отбитой свинины помещаем грибы с картофельным пюре. Но даже при использовании обычного окорока блюдо получается очень ароматным и вкусным....
1 ч 50 мин
Хочу поделиться с вами шикарным рецептом индейки! Как же вкусно нам было! Все просто, со вкусом и очень красиво! На гарнир - у меня тыква (первый в моей жизни тыквенный бум. и мне так это нравится), у мужа - пюре. Кстати, немного начинки осталось, я заправила ее оливковым маслом и съела как салат. Индейка...
1 ч 15 мин
Заменит любую колбасу удивительно ароматный, сочный и довольно сытный рулет из пашины в домашних условиях. Благодаря специям, вкус получается безупречный, а закуска подойдет даже для праздника....
180 мин
#100 г муки; 25 г картофельного крахмала; 130 г сахара и еще немного для посыпки; 5 некрупных яиц; 400 г яблочного повидла; шоколадная стружка; Для коньячного сиропа; 115 г сахара; 15 мл коньяка; Для крема; 2 белка; 115 г сахара; лимонная кислота на кончике ножа...
2 ч
Спасибо Лера, очень часто пользуюсь этим сайтом.