Рулет из куриного филе

автор tustoro1980 tustoro1980

Рецепт рулета из куриного филе

На фото рулета из куриного филе

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 177 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 177 ккал. Вдохновлялась рецептом рулете с изюминкой, очань нравится готовить рулеты.

Подборка рецептов: простой рецепт рулетов,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуски из курицы,  закуски с грибами,  закуска из шампиньонов.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 400 г
  • Сыр - 70 г
  • Грибы шампиньоны - 150 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло растительное - 5 ст.л.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Сухари панировочные - 4 ст.л.
  • Соль и перец черный молотый - по вкусу
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Сливки - 0.5 стак.
  • Бульон или вода - 0.5 стак.

Как приготовить

  1. Рулеты из куриного филе получаются мягкими, сочными и ароматными. Готовить такие рулеты несложно, а подать их смело можно на праздничный стол.

  2. В качестве начинки можно также брать креветки, бекон или чернослив. А если их запекать в духовке, то сыром посыпаем верх рулетов, в начинку сыр уже не кладем.

  3. Для того чтобы приготовить рулет из куриного филе подготовим продукты по списку.

  4. Очищенные лук и грибы мелко нарезаем, обжариваем на масле (2 ст. л.).

    рулет из куриного филе
  5. Снимаем с огня и добавляем соль, перец по вкусу и измельченный чеснок.

    рулет из куриного филе
  6. Куриное филе помещаем в пищевую пленку и отбиваем до толщины 0.5 см.

    рулет из куриного филе
  7. На филе выкладываем обжаренные грибы.

    рулет из куриного филе
  8. Посыпаем тертым сыром.

    рулет из куриного филе
  9. Заворачиваем филе в рулеты и обвязываем нитками.

    рулет из куриного филе
  10. Рулеты обмакиваем во взбитом яйце и обваливаем в сухарях.

    рулет из куриного филе
  11. Обжариваем рулеты на масле (3 ст. л.) с двух сторон.

    рулет из куриного филе
  12. Наливаем в сковороду сливки и бульон, тушим под крышкой с момента закипания 30 минут.

    рулет из куриного филе
  13. С готовых рулетов из куриного филе снимаем нитки, нарезаем и подаем к столу.

    рулет из куриного филе
  14. Приятного аппетита!

    рулет из куриного филе
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рулет с кокосом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить рулет из куриного филе

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Алена Прокопенко
Алена Прокопенко

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

entupe
entupe

Все понятно и наглядно в рецепте рулетика.
Готовить с tustoro1980 одно удовольствие!

Волова Анастасия
Волова Анастасия

Очень красивая и оригинальная подача рулета.
Рецепт супер, спасибо!

nyuta95
nyuta95

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

katya77
katya77

Так захотелось куриного рулетика, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Ничипорук Ангелина
Ничипорук Ангелина

Tustoro1980, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

eransi
eransi

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении рулетика. За идеи и мысли и ваши советы.

acouc
acouc

Приготовила куриный рулетик.
Обалденно вкусно!

Светлана Халикова
Светлана Халикова

Спасибо за вкусный и красивый рецепт куриного рулетика!

Микс зеленых салатов с рулетами из филе дорады

Филе дорадо на коже 300 г; Цукини 150 г; Помидоры 100 г; Зеленый базилик 10 г; Оливковое масло 100 мл; Лимон 1 шт.; Кедровые орехи 30 г; Базилик 20 г; Маслины 30 г; Салатная смесь Еда 150 шт.; Зеленый лук 15 г; Каперсы 10 г; Сладкий перец 100 г; Помидоры черри 50 г; Сыр пармезан 50 г...

25 мин

Бисквитный рулет с яблоками

Вкусный, нежный, тающий во рту рулетик!! Приглашаю на чашечку чая!1=...

30 мин

Рулет к чаю за 6 минут

Пшеничная мука 55 г; Сахар 55 г; Яйцо куриное 2 шт.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Джем 5 столовых ложек; Соль щепотка; Сахарная пудра по вкусу...

10 мин

Куриный рулет MZ

Замечательная закуска для любого праздника и не только....

3 ч

Рулет из пашины

Заменит любую колбасу удивительно ароматный, сочный и довольно сытный рулет из пашины в домашних условиях. Благодаря специям, вкус получается безупречный, а закуска подойдет даже для праздника....

180 мин

Маковый рулет

Польский Маковник - дрожжевой рулет с маковой начинкой. Хотя начинки так много, что это скорее маковый рулет с дрожжевой начинкой.Никто не сможет устоять от аромата этого замечательного десерта! Смотрите этот рецепт на видео!...

9 ч 30 мин

Рулет Лакомка

#100 г муки; 25 г картофельного крахмала; 130 г сахара и еще немного для посыпки; 5 некрупных яиц; 400 г яблочного повидла; шоколадная стружка; Для коньячного сиропа; 115 г сахара; 15 мл коньяка; Для крема; 2 белка; 115 г сахара; лимонная кислота на кончике ножа...

2 ч