Name: рулет лакомка без выпечки
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: печенье песочное 300 г; масло сливочное 100 г; молоко 6 ст.л.; какао-порошок 2 ст.л.; орехи грецкие молотые 1 стак.; яйцо 1 шт.; творог 300 г; сметана 2 ст.л.; сахар белый 1 стак.; сахар белый 2 ст.л.; ванильный сахар 1 шт

Ингредиенты:

печенье песочное 300 г
масло сливочное 100 г
молоко 6 ст.л.
какао-порошок 2 ст.л.
орехи грецкие молотые 1 стак.
яйцо 1 шт.
творог 300 г
сметана 2 ст.л.
сахар белый 1 стак.
сахар белый 2 ст.л.
ванильный сахар 1 шт

Повод приготовления:

Завтрак, Полдник, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На природу, пикник, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

Приготавливаем все ингредиенты.
Смешиваем сахар и какао с молоком и поставить прокипятить одну минуту. Выключить, добавить масло. Растопить его. Дождаться, когда масса остынет и добавить яйцо. Все хорошо перемешать.
Тем временем мелко измельчаем печенье и орехи.
Подготавливаем начинку. Смешиваем ложкой творог, сметану и сахар+ванильный сахар.
Смешиваем печенье с орехами и соус из какао. Должна получится плотная масса, если нет, то добавить еще печенья. Формируем прямоугольник и выкладываем начинку. Лучше всего это делать на пергаментной бумаге. С ее же помощью сворачиваем рулет. Заворачиваемым его в тот же пергамент или в пищевую пленку и кладем в морозильник на час.
Через час достаем, нарезаем и наслаждаемся. Для любителей сладкого, с хрустящими орешками. Приятного чаепития.

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рулет с кокосом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Рейтинг рецепта

igemum1995

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

valeryevich_89

Anastasiya77, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Лютич Люба

Делала рулет на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

ureastuge

Вкусна

acouc

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

osenisals1972

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Суханова Ириша

Однозначно в закладки, как и рецепт рулета recipemaster.ru/zakuski/rulety/tvorozhny-rulet-bez-vypechki-s-klubnikoi.

wungu

Anastasiya77, большое спасибо!

mutirisi

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик рулетика

dariya

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Макарьева Ксюша

Anastasiya77, спасибо за новый вариант рулета.
Нужно будет обязательно попробовать

Рулет лакомка без выпечки

Ингредиенты:

Как приготовить

Комментарии к рецепту