Свиные рулеты с сыром и грибами

автор adelafuerte adelafuerte

Рецепт свиных рулетов с сыром и грибами

На фото свиных рулетов с сыром и грибами

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 269 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Рецепт приготовления свиных рулетов с грибами и сыром. Вы получите отличную закуску, если приготовите такое блюдо. Вдохновлялась рецептом рулетах из блинов с начинкой, очань нравится готовить рулеты.

Подборка рецептов: простой рецепт рулетов,  рецепты на ужин,  домашние рецепты,  закуски из сыра,  закуски с грибами,  закуска из шампиньонов.

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка — 700 г
  • Сыр — 50 г
  • Грецкие орехи — 50 г
  • Шампиньоны — 100 г
  • Соль и перец — 1 По вкусу
  • Растительное масло — 40 мл

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Поперек волокон нарезаем кусками мясо (свиную вырезку).

  2. 2. Теперь нам надо взять отбивной молоточек и отбить им каждый мясной кусочек. Для этого хорошо подойдет деревянный молоток. Лучше положить на кусочки мяса пищевые пакеты (так оно не будет разрываться, будет с ровной поверхностью). Кусочек должен стать в три раза больше.

    свиные рулеты с сыром и грибами
  3. 3. Приступим к начинке. Мелкими кусочками нарезаем грибы. Немного обжарим и дадим им остыть. Очистим орехи и затем и измельчаем. На терке натираем сыр и затем все эти компоненты смешиваем.

    свиные рулеты с сыром и грибами
  4. 4. Готовим каждый из кусочков мяса для рулета: поперчим и посолим. Затем положим на краешек немного приготовленной начинки.

    свиные рулеты с сыром и грибами
  5. 5. Теперь заворачиваем и зубочисткой скрепляем. Начинка должна остаться внутри (заворачиваем края со всех сторон). Растительным маслом смажем форму и выложим в нее рулетики. Запекаем минут 15.

    свиные рулеты с сыром и грибами
  6. 6. Затем зубочистки вынимаем, блюдо готово.

    свиные рулеты с сыром и грибами

На заметку:

  • Для данного блюда главным является то, чтобы правильно подобрать мясо. Свиная вырезка, шампиньоны и грецкие орехи - вот основные ингредиенты этого блюда.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриные рулетики с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить свиные рулеты с сыром и грибами

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
otrade

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила рулетик на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Анастасия Недовесова

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Панюкова Полина

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

borozdina_89

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

vera85

Adelafuerte, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

lyuda

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали рулет. Спасибо за рецепт!

amenend

Готовила рулет, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

Федоринова Василина

Adelafuerte, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

tonispise

Спасибо, замечательный рецептик, рулет класс!

etligni1979

Я, как большая любительница рулетика, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне рулетика выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

mila

Готовила рулет первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

sadovnikova_83

Спасибо, будем тренироваться:)

coreriste
coreriste

Adelafuerte, ты сама их придумала рецепт рулета?

unesich1989
unesich1989

Я еще не делала рулет, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Шахматные рулеты из говядины на подушке из пюре с орехом макадамия

Прощание с долгой, холодной зимой, начинка рулетов выглядит совсем по- весеннему. Блюдо ароматное, эффектное, соус является украшением этой композиции, а орех макадамия фишкой в нашем родном и любимом картофельном пюре. Угощайтесь!!...

1 ч

Рулеты из индейки с творогом и зеленью

индейка грудка - 3 шт.; зелень рубленая - 4 ст.л.; творог - 200 г; яйцо - 1 шт.; cоль - по вкусу; перец горошком смесь - по вкусу...

20 мин

Свиные рулетики с грибами и картошкой

Ничего особенного - в рулетики из отбитой свинины помещаем грибы с картофельным пюре. Но даже при использовании обычного окорока блюдо получается очень ароматным и вкусным....

1 ч 50 мин

Рулеты из свинины с укропным пюре

свинина — 450 г; крабовые палочки; чеснок — 7 зубчик; укроп; вино белое — 120 мл; сок лимонный; перец чили — 1 шт.; сливки — 140 мл; яйцо — 1 шт.; соль; черный перец; картофель — 4 шт.; масло сливочное — 100 г; лук репчатый; имбирь; соус соевый — 100 мл; сахар — 37 г; крахмал — 23 г; салатный микс —...

30 мин

Картофельные рулеты с грибами

Эти оригинальные картофельные рулеты с грибами станут настоящей изюминкой вашего стола, а готовятся они очень просто....

20 мин

Испанские свиные рулетики

Фламенкин - испанское традиционное блюдо, родом из Андалузии. Обычно его готовят из свинины, но можно использовать курицу или говядину. Смотрите этот рецепт на видео!...

25 мин

Свиные рулетики с грибами

Вкусный вариант мясного блюда для праздничного стола!...

1 ч