Name: суши-торт
Yield: #ERROR: Parameter 1 'number' should not be empty.
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Рис круглый 200 г; Соль 2 ч.л.; Сахар 2 ч.л.; Уксус яблочный 2 ст.л.; Майонез 2 ст.л.; Горчица 1-2 ст.л.; Водоросли нори 2 шт.; Лосось слабосоленый 200 г; Огурцы свежие 2 шт.; Крабовые палочки 200 г; Имбирь маринованый шт.; Кунжут шт

Ингредиенты:

Рис круглый 200 г
Соль 2 ч.л.
Сахар 2 ч.л.
Уксус яблочный 2 ст.л.
Майонез 2 ст.л.
Горчица 1-2 ст.л.
Водоросли нори 2 шт.
Лосось слабосоленый 200 г
Огурцы свежие 2 шт.
Крабовые палочки 200 г
Имбирь маринованый шт.
Кунжут шт

Повод приготовления:

На ужин, На обед, На праздник

Как приготовить

Промыть рис в холодной воде, меняя воду, пока она не станет прозрачной. Положить рис в глубокую кастрюлю и залить водой. На 200 г риса 300 мл воды. Накрыть кастрюлю крышкой, поставить на огонь и довести до кипения. Затем убавить огонь до минимума и варить рис при слабом кипении 1013 минут, пока он не впитает всю воду. Крышку по возможности не открывать. Снять кастрюлю с огня и дать постоять, не открывая крышку, 1015 минут. Смешать 2 ст. л. яблочного уксуса, 2 чайные ложки сахара и 2 чайных ложки соли и хорошо перемешать, чтобы сахар и соль растворились. В остывший рис добавить приготовленную заправку, майонез и горчицу по вкусу. Хорошо перемешать. Лист нори выложить на тарелку шершавой стороной вверх. Слегка смочить водоросли мокрыми руками, сверху распределить половину риса,
следующий слой - нарезанный имбирь,
следующий слой - натертый на крупной терке огурец.
Затем нарезанные крабовые палочки.
Слои повторяем (водоросли, рис, имбирь, огурцы, крабовые палочки). Верхний слой - нарезанный слабосоленый лосось. Посыпаем кунжутом, охлаждаем 1 час в холодильнике. Подаем!
Приятнейшего аппетита!

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить голый торт. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

Рейтинг рецепта

tanyusha86

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Танечка Анташкова

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

dariya

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

owhall1996

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Алена Вайнштейн

Спасибо за рецепт
очень люблю суши

eridond

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт риса для суши.

Штурма Зоя

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Суши-торт

Ингредиенты:

Как приготовить

Комментарии к рецепту