Торт-суфле

автор gora_76 gora_76

Рецепт торта-суфле

На фото торта-суфле

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 8 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 552 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 552 ккал. Вдохновлялась рецептом творожном суфле, очань нравится готовить суфле.

Ингредиенты:

  • 2 готовых покупных бисквитных коржа
  • 1 пакетик желатина с земляничным вкусом (на 500 мл жидкости)
  • 200 мл сливок (35% жирности)
  • 1 баночка (450 г) консервированных фруктов
  • 1 маленький пакетик желатина для заливки фруктов на торте.

Как приготовить

  1. Приготовить крем-суфле: В готовый желе-порошок всыпать 100 г сахара и залить 250 мл (.) кипятка, размешать до полного растворения и оставить остывать.

  2. Взбить холодные сливки в пену, влить остывшую жидкость, все хорошо еще раз взбить (получается жидковато, но не пугайтесь, так должно быть), и поставить в холодильник примерно на час- полтора (но следите, чтобы не совсем застыло).

  3. Когда наше суфле начинает схватываться, начинаем собирать торт, желательно в разъемной форме или в специальном кольце для тортов.

  4. Положить один корж, вылить на него наше суфле, накрыть вторым коржом и поставить в холодильник для застывания на 3-4 часа.

  5. Затем поверх торта уложить фрукты и залить желе из маленького пакетика, приготовленным по инструкции.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить торт-суфле нежная прохлада. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
lyolya88

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Дрозд Галка

Спасибо, сегодня же приготовлю!

dinieri2004

Очень вкусно и всегда к столу

Нютка Вострокнутова

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже торт-суфле получается здорово!

Козюкова Тоня

Сделала сегодня торт-суфле.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

istiti1986

Я сделаю его на Новый год!

ugrinied

Прекрасный рецепт!
Лучше делать торт-суфле строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

dobrynina_94

Gora_76, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

nyuta92

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Суханова Ириша

Большое спасибо так вкусно

Лимонный торт-суфле с ягодным курдом

Пшеничная мука 200 г; Яйцо куриное 7 шт.; Сливочное масло 200 г; Сахар 150 г; Сыр рикотта 250 г; Ваниль на кончике ножа; Соль щепотка; Замороженные ягоды 500 г; Лимон 3 шт.; Картофельный крахмал 2 ч.л.; Жирные сливки 250 мл; Желатин 3 ч.л.; Сахарная пудра 200 г; Свежая мята 1 пучок; Зеленые фисташки...

4 ч

Творожный торт-суфле Нежность

Тортик получается очень легким и нежным, как раз для летних солнечных деньков...

3 ч

Яблочно-шоколадный торт-суфле

яблоки (пюре) 400 г; желатин (качественный) 20 г; сливки молочные (33%) 200 мл; сахарная пудра 150 г; какао 3 ст.л.; тесто (слоеное бездрожжевое) 0,5 пачки; сок апельсиновый 250 мл + 5 ст.л.; яичный белок 3 шт....

2 ч

Торт-суфле Шоколадные облака

Представляю вашему вниманию невероятно вкусный и нежный тортик, который я готовила себе на День Рождения. В основу был взят мой любимый, легкий бисквит с добавлением какао. Форма у меня 24см, хотите выше тортик, значит берите меньшую форму, или увеличивайте норму. А суфле я делала из черного шоколада,...

2 ч 20 мин

Торт-суфле Strawberry Temptation

Захотелось лета....

30 мин

Торт-суфле Любимый

"Любимый" - потому что пеку на все семейные торжества! Не остается ни кусочка, так как просят добавки, тортик не приторный и не жирный, и одного кусочка явно маловато! Хотелось сделать что-то вкусное и нарядное, но в меру сладкое и низкокалорийное! Путем долгих проб пришла к этому варианту: трехслойный...

40 мин

Суфле из брокколи

сыр — 50 г; брокколи — 1 шт.; сливки — 100 мл; масло сливочное — 50 г; мука пшеничная — 150 г; яйцо — 2 шт.; масло растительное; базилик; соль...

45 мин