автор orotelye1976 
На фото закуска из куриной печени на листьях пекинской капусты
Калорий: 105 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 6. Готовое блюдо содержит около 105 ккал. Вдохновлялась рецептом закуске новогодних свечах, очань нравится готовить закуски.
Подборка рецептов: простой рецепт закусок, закуска из лука, закуска из яиц, домашние рецепты, закуска из огурцов, закуски из курицы, закуска из капусты.
Подготовить необходимые ингредиенты. Печень вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить печенm на сильном огне, помешивая, 2 минуты. Убавить огонь до минимального, накрыть сковороду крышкой и готовить печень еще 8-10 минут, до готовности. Посолить и поперчить.
Готовую печень охладить и нарезать маленькими кубиками. Яйца отварить, охладить и нарезать кубиками. Огурцы нарезать тонкой соломкой или кубиками. Лук очистить и мелко нарезать. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук и морковь. Немного посолить.
Соединить вместе печень, лук, морковь, огурцы, яйца и перемешать.
Добавить, по-вкусу, соль, свежемолотый перец, майонез и еще раз перемешать. Листья пекинской капусты вымыть, обсушить и срезать часть листа с утолщеньем. Разложить подготовленные листья капусты на тарелку и выложить на них закуску. При подаче украсить зеленью и болгарским перцем.
Приятного Вам аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить конкильони — закуску иза печени трески в ракушках. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Отличный вариант приготовления закуски из куриной печени на листьях пекинской капусты.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Уверена маме понравится
все любители закуски из куриной печени на листьях пекинской капусты оценили!
Orotelye1976!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Да закуску из куриной печени на листьях пекинской капусты так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
orotelye1976, спасибо!
Orotelye1976, умничка!
Какой аппетитный рецептик закуски из куриной печени на листьях пекинской капусты сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
А что вы думаете о творожной закуске с овощами?
Как это должно быть вкусно!!!!
Куриная грудка - один из самых распространенных продуктов и рецептов ее приготовления существует великое множество. Думаю, что у каждого есть свой любимый. Предлагаю Вам еще один способ. Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается нежным, со вкусом раков....
25 мин
Вы любите пробовать новые рецепты с каждодневными знакомыми продуктами, чтобы ощутить их вкус по-новому? Я очень люблю, и это видно по моим рецептам. Заходите в гости и вы найдете интересную задумку, пробуйте! На этот раз закуска-салат от Светы (Swettt). Она рекомендует дать настояться овощам в соусе,...
20 мин
Искала рецепт, случайно наткнулась на рецепт этой закуски и сразу вспомнила, что у Елены (Elenissima) представлен рецепт маринованных яиц в свекольном соке. Рецепт меня заинтересовал еще больше, тем более, что уже пора начинать подготовку к праздничному Рождественскому столу. Блюдо получилось яркое,...
180 мин
филе сельди - 4 шт.; яблоко - 1 шт.; лук репчатый - 2 шт.; петрушка - 1 пучок; коньяк - 5 ст.л.; уксус белый винный - 2 ст.л.; масло растительное - 2 ст.л.; французская горчица - 1 ст.л.; масло сливочное - 1 ст.л....
40 мин
оливковое масло - 5 ст.л.; яйца куриные - 3 шт.; чеснок - 2 стак.; творог - 600 банок; помидоры - 2 шт.; кабачки - 2 шт.; баклажан - 2 шт.; базилик - 1 г; перец черный - 1 щепотка; кинза - по вкусу; соль морская - по вкусу...
240 мин
Эта острая закуска из кабачков приготовлена по немецкому рецепту под названием Zucchili - Relish. Можно делать и как заготовку на зиму, и просто как закуска к ужину. Особенно она нравится мужчинам под стопочку холодной водочки.Я брала половину порции, поэтому здесь напишу, как делала. По совету Лены...
1 ч
100г сыра; 4 ст.л. майонеза; зелень; 1-2 помидора; 3-5 зубчиков чеснока; маслины; чипсы Pringlеs...
35 мин
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!