Закуска из яиц, маринованных в вине

автор Светлана S Светлана S

Рецепт закуски из яиц, маринованных в вине

На фото закуски из яиц, маринованных в вине

  • Общее время: 180 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 14 отзывов

Калорий: 718 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Искала рецепт, случайно наткнулась на рецепт этой закуски и сразу вспомнила, что у Елены (Elenissima) представлен рецепт маринованных яиц в свекольном соке. Рецепт меня заинтересовал еще больше, тем более, что уже пора начинать подготовку к праздничному Рождественскому столу. Блюдо получилось яркое, праздничное. Желток, смешанный со сливочным маслом и каплями лимонного сока, смягчил вкус рыбы. А дольки зеленого яблока придали аромат и свежесть. Попробуйте, надеюсь, вам понравится. Вдохновлялась рецептом закуске, очань нравится готовить закуски.

Подборка рецептов: простой рецепт закусок,  закуска из яиц,  закуски из рыбы,  маринованные закуски.

Ингредиенты:

  • масло сливочное - 30 г
  • семга копченая - 150 г
  • соль - 1 щепотка
  • яйцо - 6 шт.
  • вино красное сухое - по вкусу
  • лимоны - по вкусу
  • яблоки - по вкусу

Как приготовить

  1. Яйца отварить 10 минут в кипящей воде. Охладить под проточной водой. Очистить. Сложить в емкость залить красным сухим столовым вином. Оставить на 7-8 часов. Достать, обсушить и разрезать на две части.

  2. Достать желток и растереть в крем с мягким сливочным маслом, добавить соль и лимонный сок - по вкусу.

  3. Пластинки копченной семги нарезать полосками и завернуть как подскажет фантазия.

  4. На половинки белка уложить кусочки семги. Из кондитерского мешочка с насадкой "звездочка" выдавить крем.

  5. Дольки зеленого яблока сбрызнуть лимонным соком и выложить на крем. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить закуску из овощей по-корейски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
nastasya
nastasya

Светлана, спасибо за рецепт закуски из яиц, маринованных в вине! Обязательно приготовлю :)

edeangong1972
edeangong1972

Я приготовила сегодня закуску из яиц, маринованных в вине, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Светлана!

metelkova_82
metelkova_82

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

iteratimo2004
iteratimo2004

Спасибо! Клевенько!

kvaskova_85
kvaskova_85

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

asingon
asingon

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

borozdina_89
borozdina_89

Какая красота…

tilyo1977
tilyo1977

Можете прокомментировать закуску из спаржи с лососем?

zverenkakr
zverenkakr

И как у тебя все получается???

Качан Аделя
Качан Аделя

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
закуска из яиц, маринованных в вине — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Светлана)))))

tirsetr1992
tirsetr1992

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

nered1981
nered1981

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Диана Хорунжая
Диана Хорунжая

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

etofiniow
etofiniow

Это просто очень вкусно

Закуска из баклажанов с помидорами

Вы любите пробовать новые рецепты с каждодневными знакомыми продуктами, чтобы ощутить их вкус по-новому? Я очень люблю, и это видно по моим рецептам. Заходите в гости и вы найдете интересную задумку, пробуйте! На этот раз закуска-салат от Светы (Swettt). Она рекомендует дать настояться овощам в соусе,...

20 мин

Закуска из селедки с яблоками

филе сельди - 4 шт.; яблоко - 1 шт.; лук репчатый - 2 шт.; петрушка - 1 пучок; коньяк - 5 ст.л.; уксус белый винный - 2 ст.л.; масло растительное - 2 ст.л.; французская горчица - 1 ст.л.; масло сливочное - 1 ст.л....

40 мин

Творожная закуска с овощами

оливковое масло - 5 ст.л.; яйца куриные - 3 шт.; чеснок - 2 стак.; творог - 600 банок; помидоры - 2 шт.; кабачки - 2 шт.; баклажан - 2 шт.; базилик - 1 г; перец черный - 1 щепотка; кинза - по вкусу; соль морская - по вкусу...

240 мин

Закуска из спаржи с лососем

Зеленая мини спаржа 200 г; Филе лосося 200 г; Соль щепотка; Перец черный молотый щепотка; Лимон 1 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки...

15 мин

Летняя закуска из кабачков

Простая летняя закуска из кабачков, вкусное дополнение к любому блюду в качестве гарнира. Попробуйте....

40 мин

Острая закуска из кабачков

Эта острая закуска из кабачков приготовлена по немецкому рецепту под названием Zucchili - Relish. Можно делать и как заготовку на зиму, и просто как закуска к ужину. Особенно она нравится мужчинам под стопочку холодной водочки.Я брала половину порции, поэтому здесь напишу, как делала. По совету Лены...

1 ч

Горячая закуска из курицы

1 кг куриного филе; 200 г соленого сала; 1 крупный стебель лука-порея (белая часть); 2-3 горошины можжевельника; соль, молотая паприка...

25 мин