Курица по-китайски с грибным кремом

автор atioto atioto

Рецепт курицы по-китайски с грибным кремом

На фото курицы по-китайски с грибным кремом

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 14 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 361 ккал

Кухня: Китайская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт китайской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 14 порций. Готовое блюдо содержит около 361 ккал. Вдохновлялась рецептом меренгах с кремом, очань нравится готовить крем.

Ингредиенты:

  • филе куриное 200 г
  • крахмал картофельный 1 ст.л.
  • мука 2 ст.л.
  • яичный белок 2 шт.
  • шампиньоны 2 шт.
  • лук (репчатый) 2 шт.
  • масло сливочное 20 г
  • пряности 1 ч.л.
  • соевый соус 1 ст.л.
  • зелень 3 веточка
  • тимьян 1 ч.л.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • чеснок 3 шт.
  • масло оливковое 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Приготовить ингредиенты.

  2. Приготовить кляр, взбив белки яиц, крахмал и муку. Добавить соль, пряности и тщательно перемешать. Погрузить в кляр кусочки отбитого и порезанного куриного филе.

    курица по-китайски с грибным кремом
  3. На разогретую сковороду с растительным маслом положить дольки чеснока и обжарить до появления аромата в масле. Вынуть чеснок из сковороды. Выкладывать кусочки курицы в кляре и обжаривать со всех сторон до золотистой корочки. Влить лимонный сок, выключить нагрев, и оставить мясо дойти под крышкой.

    курица по-китайски с грибным кремом
  4. Приготовить грибной крем, потушив порезанный репчатый лук в смеси сливочного и оливкового масла до мягкости. Потереть грибы на терке, влить соевый соус и потушить еще пять минут.

    курица по-китайски с грибным кремом
  5. Пюрировать подготовленные грибы с луком до однородного состояния. Добавить соль, сахар (опционально), тимьян и небольшой кусочек сливочного масла. Тщательно перемешать.

    курица по-китайски с грибным кремом
  6. Подавать курицу по-китайски с грибным кремом, свежей зеленью и любимым гарниром. Приятного аппетита!

    курица по-китайски с грибным кремом
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить клубнику с творожным кремом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
lyuda95

Таким способом обязательно попробуем приготовить курицу по-китайски с грибным кремом! спасибо!

Леся Алякимова

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

ofofea

Atioto, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

istiti1976

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить курицу по-китайски с грибным кремом - очень вкусно!!!

Алёнкина Антонина

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала курицу по-китайски с грибным кремом,очень понравилось.Спасибо.

Хлыстова Лана

Спасибо за курицу по-китайски с грибным кремом и красивое оформление!

Надежда Торлопова

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт трубочек с кремом.

Охотникова Инка

А реально это кто-нибудь готовил?

rango

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

ksyukha86

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

emiel1979

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

ardepri

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала курицу по-китайски с грибным кремом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

tustoro

Я еще не делал курицу по-китайски с грибным кремом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

ingar
ingar

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

ingerimy
ingerimy

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

liza
liza

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

alisa76
alisa76

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Корзиночки с кремом из авокадо

Ну просто ОЧЕНЬ быстрая и не менее вкусная закуска! Под любой напиток, на любой праздник или просто так....

15 мин

Картофель с творожным кремом

Чеснок — 2 Дольки; Картофель — 1 кг; Перец и соль — 1 По вкусу; Сметана — 2 ст.л.; Зелень — 1 По вкусу; Творог — 200 г...

30 мин

Яблоки под белковым кремом

Сахар 3 столовые ложки; Яблоко 3 шт.; Яичный белок 2 шт.; Сахарная пудра 3 столовые ложки; Ваниль 2 г...

30 мин

Заварные булочки с кремом

Маргарин 125 г; Кипяток 1 стак.; Яйцо куриное 5 шт.; Соль 1/4 чайной ложки; Сгущенное молоко 1 банка; Лимон 1 шт.; Сливочное масло 300 г; Пшеничная мука 1 стак....

2 ч

Рулет с творожным кремом

Вкусный бисквитный рулет с творожно-сливочным кремом на сгущеном молоке. Прекрасный десерт на праздник....

2 ч 32 мин

Снежки с яичным кремом

сахар — 100 г; яйцо — 4 шт.; молоко — 480 мл; сахар ванильный; соль...

45 мин

Груши с нежным кремом

груша 2 шт.; сыр сливочный 120 г; инжир свежий 2 шт.; горчица с зернами 1 ст.л.; сыр пармезан 80 г...

30 мин