Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 7 порций. Готовое блюдо содержит около 53 ккал. Вдохновлялась рецептом меренгах с кремом, очань нравится готовить крем.
автор evgeniya82
На фото заварных колечек с творожным кремом
Калорий: 53 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 7 порций. Готовое блюдо содержит около 53 ккал. Вдохновлялась рецептом меренгах с кремом, очань нравится готовить крем.
Не могу не поделиться этими простыми в приготовлении, но очень праздничными пирожными!
Приготовить тесто. 100 г масла смешать с водой, растопить в сотейнике.
Довести до кипения, всыпать соль, муку, не выключая конфорку, энергично размешивая (я пользуюсь венчиком).
Когда тесто хорошо заварится, снять с плиты и по одному разбить в тесто яйца, продолжая хорошо вымешивать.
Переложить тесто в кондитерский мешок, выдавить колечки на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, выпекать при 180 градусах 40 минут. Сначала - с закрытой дверцей, после дверцу приоткрыть и высушить колечки. Колечки должны быть хорошо высушены (проверьте нажатием). Если недостаточно, подержите еще в духовке.
Пока пекутся колечки, приготовить крем: взбить сгущенку со 100 г пудры и сгущенкой.
Творог протереть через сито. Смешать обе массы, хорошо взбить.
Достать колечки из духовки, разрезать пополам.
Выдавить по кругу на дно колечка крем, накрыть второй половинкой, присыпать оставшейся пудрой.
Приятного чаепития!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить клубнику с творожным кремом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Evgeniya82 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Evgeniya82, ты сама их придумала рецепт заварных колечек с творожным кремом?
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО трубочки с кремом.
ОЧ вкусно получилось)
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо evgeniya82 за отличные и простые рецепты!
Прикольный рецепт
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Evgeniya82!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Сладкоежки! Вы любите воздушные рулеты с нежной начинкой, но остерегаетесь покупать их в магазинах? Пугает наличие в промышленной выпечке разных консервантов и заменителей "идентичных натуральным"? Скорее сюда! Предлагаю вашему вниманию рецепт роскошного рулета, с которым справится даже начинающая хозяйка....
30 мин
Ну просто ОЧЕНЬ быстрая и не менее вкусная закуска! Под любой напиток, на любой праздник или просто так....
15 мин
Чеснок — 2 Дольки; Картофель — 1 кг; Перец и соль — 1 По вкусу; Сметана — 2 ст.л.; Зелень — 1 По вкусу; Творог — 200 г...
30 мин
Маргарин 125 г; Кипяток 1 стак.; Яйцо куриное 5 шт.; Соль 1/4 чайной ложки; Сгущенное молоко 1 банка; Лимон 1 шт.; Сливочное масло 300 г; Пшеничная мука 1 стак....
2 ч
Вкусный бисквитный рулет с творожно-сливочным кремом на сгущеном молоке. Прекрасный десерт на праздник....
2 ч 32 мин
сыр 100 г; масло сливочное 100 г; минеральная вода 100 мл; яйца куриные 1 шт.; мука 100 г; разрыхлитель 0,5 ч.л.; шампиньоны (свежие) 500 г; форель (свежая) 400 г; сливки молочные (33-38%) 500 мл; лук 1 шт.; желатин (быстрого приготовления) 10 г; соль по вкусу; вода 1/3 ст....
15 мин
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.