Творожное мороженое с клюквой

автор Федоров Валентина Федоров Валентина

Рецепт творожного мороженого с клюквой

На фото творожного мороженого с клюквой

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 569 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Идея - Катюши Хорошиловой (с моими небольшими дополнениями). Меня просто за уши не оттащить было от этого мороженого. Для любителей десертов, но при этом следящих за фигурой - двойная находка!! Думаю, и деткам ни к чему много вредных сахаров Это мороженое можно также и диабетикам, но с осторожностью, т. к. там в составе есть мед. Вдохновлялась рецептом мороженом, очань нравится готовить мороженое.

Подборка рецептов: простой рецепт мороженого,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения.

Ингредиенты:

  • творог мягкий 200 г
  • йогурт натуральный 150 г
  • клюква замороженная 150 г
  • сухое молоко 1 ст.л.
  • мед жидкий 2 ст.л.

Повод приготовления:

Полдник, День рождения, Детский праздник, Семейный праздник

Как приготовить

  1. К сожалению, времени фотографировать не было ( (Постараюсь позже дополнить фотографиями, хотя, в принципе, процесс до неприличия прост. Если творог крупинками, то предварительно протереть через сито. Смешать его с йогуртом, взбить миксером.

  2. Измельчить в блендере клюкву (предварительно можно ее не размораживать. P.S.клюкву можно заменить любыми ягодами или фруктами (смородиной, бананом, дыней, клубникой)

  3. Добавляете клюкву, сухое молоко и мед к творожной массе. Взбиваете тщательно миксером. Меда можете класть больше, если любите вкус по-слаще. Мне было достаточно 1,5 ст. ложки и вкус получился с приятной кислинкой:)

  4. Убираете в морозилку на 4 часа и по возможности взбиваете каждый час, чтобы получилась однородно застывшая масса Если нет времени, то можно и не делать этого. В идеале, мороженое лучше скушать через часа 4:) Если оставить его в морозилке на более длительное время, оно может очень сильно замерзнуть. В принципе, это не смертельно. Надо будет просто дать ему время оттаять!:) Приятного!

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
yaroslava

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Сейтгалиева Алена

Спасибо за вкуснатищу!!!

Метелькова Танечка

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

adelshina_94

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

fili_93

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Репак Валя

Федоров, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

galya76

Девочки, увлеклась http://recipemaster.ru/deserty/morozhenoe/bananovo-tvorozhnoe-morozhenoe-s-finikami. Готовлю каждые выходные.

olya

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит творожное мороженое с клюквой
спасибо за рецепт…

olya

Фантастика!!!
Спасибо огромное за творожное мороженое с клюквой!

Люси Шабанова

Да творожное мороженое с клюквой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать творожное мороженое с клюквой постоянно.

evgeniya84

Отличный вариант приготовления творожного мороженого с клюквой.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Бананово-творожное мороженое с финиками

Три в одном: десерт охладит, утолит чувство голода и добавит жизненной энергии....

3 ч 15 мин

Творожное мороженое с мягким грильяжем

Какого только мороженого не бывает. Предлагаю попробовать творожное. Для его приготовления использовала мягкий творог, который дает однородную текстуру. Ни яиц, ни сахара в этом мороженом из творога нет. Сахар заменен небольшим количеством жидкого меда. Время на охлаждение и заморозку десерта 1,5-2 часа...

20 мин

Клубнично-творожное мороженое

400 г клубники; 125 г жирного творога (я брала 9%); 200 г сливок жирностью 35%; 200 мл жирного йогурта (заменила на 10% сметану); натертая цедра апельсина; 3 ст.л. сахара; 2 ст.л. сахарной пудры....

15 мин

Мороженое фруктовый лед

Мороженое фруктовый лед - это низкокалорийный десерт, который прекрасно подойдет для жаркого дня. А благодаря содержащимся в нем фруктам, он еще и является источником витаминов....

300 мин

Алкогольное мороженое

Приготовить алкогольное мороженое в домашних условиях можно к празднику, чтобы удивить своих гостей и разнообразить вечер. За основу можно взять любой алкогольный напиток и ягоды, сочетающиеся с ним....

120 мин

Шоколадное мороженое

Хотите приготовить шоколадное мороженое в домашних условиях? Этот рецепт - то, что вам нужно. Такого вкусного и нежного десерта вы еще не пробовали!...

15 мин

Мороженое банановое

Сливки 2 ст; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 155 мл; Бананы 1 шт.; Соль 1 щепотка; Ванилин 1 щепотка; Корица 1 щепотка...

15 мин