Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 203 ккал. Вдохновлялась рецептом лимончелло-муссе, очань нравится готовить мусс.
автор kuchumova_73
На фото свекольного мусса
Калорий: 203 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 203 ккал. Вдохновлялась рецептом лимончелло-муссе, очань нравится готовить мусс.
Отвариваем свеклу 35-45 минут до готовности. Остужаем, нарезаем произвольными сегментами, выкладываем в блендер. Измельчаем 1 минуту до мелкозернистого состояния.
2. Вводим сливочный сыр, добавляем дижонскую горчицу, морскую соль, лимонный перец, а также несколько порезанных на пластины долек чеснока.
3. Повторно измельчаем смесь блендером 2 минуты до консистенции мусса. При необходимости корректируем вкус.
4. Берем хлеб со специями, нарезаем 2 ломтика на кубики среднего размера. Жарим на растительном масле до румяности.
5. Выкладываем мусс и сухарики поочередными слоями в креманку. Подаем как самостоятельное блюдо или дополнение к птице, мясному стейку или рыбе. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить банановый мусс. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Вот сейчас по Вашему рецепту, kuchumova_73, делаю это чудо чудное;)
Спасибо большое, kuchumova_73, освежила в памяти рецепт свекольного мусса!
порадую любимого.
Буду к вам заходить чаще.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Девочки, вот отличная тема мусс из яблок. Заглядывайте.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
В общем, свекольный мусс супер!
Автор-волшебница!!!
Замечательный рецепт, свекольный мусс получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит свекольный мусс.
Большое тебе спасибо, kuchumova_73, за такие простые, но аппетитные блюда.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Вот это да! Какой красивый рецептик свекольного мусса! А вкусный и простой!
Попробовали сегодня свекольный мусс, просто класс!!!
Спасибо kuchumova_73…)
свекольный мусс только начала готовить:)
Попробовала приготовить свекольный мусс.
Супер!!!
Спасибо kuchumova_73!
Вы профи!
Предлагаю вам замечательную закуску - свекольный мусс с брынзой. При наличии вареной свеклы такая закуска готовится очень быстро. Свекольный мусс можно наносить на хлеб и подавать в качестве бутербродов, а можно и просто есть ложкой с гарниром. Это очень вкусно!...
20 мин
Очень нежный, вкусный и полезный десерт для любого праздника или когда просто захотелось чего-нибудь вкусного и прохладного в летний жаркий день. Готовится мусс очень просто, а понравится всем!...
90 мин
Нежный мусс из свежего и копчeного лосося. Подавать на стол с поджаренными тостами. В рецепт входит сырой желток, поэтому не рекомендуется хранить в холодильнике больше 24 часов....
2 ч 35 мин
Сливки 33% 1 л; Сахарная пудра 8 ст.л.; Молоко 1 стак.; Яичный желток 6 шт.; Желатин 2 ч. ложки; Черный кофе растворимый 5 ч.л....
35 мин
Приготовьте лимонный мусс по этому простому рецепту. Этот нежный десерт с приятной кислинкой обрадует вас своим оригинальным вкусом и видом....
30 мин
Сделала свекольный мусс, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!