Пользу творога в дестком (и не только) рационе трудно переоценить. Этот продукт всем известен своей бесценно богатой полезностью. Рецепт пудинга, который я предлогаю вам, невероятно прост и вкусен. Взрослым его можно подавать с медом, любимым вареньем или сгущенкой. Для любителей послаще рекомендую несколько увеличить количество сахара Вдохновлялась рецептом пудинге из кабачков, очань нравится готовить десерты.
Творожный пудинг
автор dariya 
На фото творожного пудинга
- Общее время: 55 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 183 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- манная крупа - 3 ст.л.
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- лимонный сок - 3 капли
- сода - 1 щепотка
- сметана - 1 ½ ст.л.
- творог 5% - 300 г
Как приготовить
-
Отделяем желтки от белков и сахар взбиваем с желтками+ванильный сахар.
-
К яично-сахарной смеси добавляем остальные ингредиенты, все хорошо взбиваем блендером (у меня было 200г зернистого и 100г творога в брикете).
-
Взбили.
-
Белки взбиваем до пиков.
-
Аккуратно лопаточкой перемешиваем с массой.
-
Выкладываем будущий пудинг в форму, смазанную сливочным маслом.
-
Выпекаем 35-40 мин при 180 С и после выключения оставить минут на 10 в духовке "отдохнуть". Приятного поедания вкусности!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить апельсиновый пудинг. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Никогда не делала, попробую обязательно!
Просто божественный вкус!
Dariya, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Dariya, рецепт творожного пудинга замечательный!
Спасибо!
Нашла в закладках рецепт пудинга с карамельным соусом - обязательно надо попробовать.
Готовится элементарно)
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Огромная благодарность вам,dariya…))))
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Думаю, очень вкусно.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с творожным пудингом!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Очень простой рецепт творожного пудинга, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть творожного пудинга из магазина.;)
Спасибо Вам, dariya, за рецепты.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Этот рецепт я нашла в неизвестном старом журнале, там рубрика, в которой звезды нашего телевидения делились самыми любимыми рецептами. Так вот - этот рецепт телеведущей Марианны Максимовской. Она рассказывала, что рецепт этого фантастического пудинга привезла еще ее бабушка из Великобритании, с тех пор...
1 ч
Очень простой в приготовлении пудинг. Пусть Вас не пугает большое количество шагов. Я просто старалась описать процесс как можно подробнее:) Пудинг получается сочным, рыхлым, а попадающиеся в нем миндальные лепестки еще больше подчеркивают его нежность. P.S.: Если у Вас форма на 1 литр - нужно увеличить...
2 ч 15 мин
Финики 200 г; Сливки 33% 140 мл; Крем заварной 100 г; Цедра апельсина 1 ч.л.; Кардамон 1 г; Имбирь 2 г; Гвоздика 1 шт.; Ваниль 1 г; Мука пшеничная высшего сорта 225 г; Масло сливочное 265 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар коричневый 265 г; Молоко 560 мл; Сахар 30 г; Сода 3 г; Разрыхлитель теста 5 г...
60 мин
Творожный пудинг с яблоками - это очень вкусный десерт, который быстро "уничтожается" не только ребенком, но и взрослым человеком. Пудинг очень насыщенный, сладкий и ароматный. Рекомендую приготовить!...
60 мин
Масло сливочное; Рис 60 г; Сахарная пудра 2 ст.л.; Молоко 500 мл; Мускатный орех...
20 мин
Рецепт из книги "Детское питание" Юлии Высоцкой. Моя дочь категорически не ест рис, не любит и все.как и папа (только в суши Как я только не пыталась ее накормить и все никак.Зато этот пудинг смела за секунду.В оригинале он называется "Клубничный рисовый пудинг",как выпонимаете, все на ваш вкус и цвет....
180 мин
Dariya, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)