Любители пудинга по достоинству оценят этот рецепт! Сладкий десерт готовится из яиц, сливочного масла и муки с чудесной начинкой из ягод крыжовника. Пудинг подходит для легкого завтрака или полдника. Вдохновлялась рецептом пудинге из кабачков, очань нравится готовить десерты.
Пудинг с крыжовником
автор arisha88 
На фото пудинга с крыжовником
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 337 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сахар коричневый — 75 г
- Крыжовник — 500 г
- Масло сливочное — 125 г
- Сахарная пудра — 125 г
- Мука — 125 г
- Яйца — 2 шт.
Повод приготовления:
На завтрак, Для детей, На полдник
Как приготовить
-
Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и смазываем сливочным маслом. Ровным слоем засыпаем коричневый сахар и промытый крыжовник.
-
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой, до воздушного состояния. Добавляем взбитые яйца и муку, перемешиваем. Заливаем тестом крыжовник.
-
Выпекаем 45 минут в духовке. Температура 180 градусов. Приятного аппетита!
На заметку:
Перед вами - простой рецепт приготовления пудинга с крыжовником. Дно формы для выпечки застилается бумагой и промасливается сливочным маслом. Засыпается коричневый сахар и выкладывается крыжовник. Безусловно, крыжовник надо предварительно промыть, почистить от плодоножек и носиков. Затем, сливочное масло взбивается с сахарной пудрой, вводятся взбитые яйца и муку. Тесто заливается поверх крыжовника, после чего пудинг запекается в духовке 45 минут. Удачи!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить апельсиновый пудинг. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить пудинг с крыжовником
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Очень красиво! И вкусно!
Я сделаю на Новый год!
Пудинга с крыжовником просто супер, мои гости все были в восторге!!! arisha88, спасибо!
Для разнообразия часто готовлю пудинг с карамельным соусом, получается вкусно и быстро.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от пудинга с крыжовником!
10++++++
Это моя оценка.
Что-то мы устали от диетичских блюд и решили ударить колоражем по фигурам) Поводов приготовить этот пудинг было немало: ну во-первых, это новая форма, подарок моей подруги Заремы, за участие в ее флэшмобе, второй повод - наличие огромного количества хлеба дома. У нас открылся новый магазин, и я по акции...
40 мин
Очень простой в приготовлении пудинг. Пусть Вас не пугает большое количество шагов. Я просто старалась описать процесс как можно подробнее:) Пудинг получается сочным, рыхлым, а попадающиеся в нем миндальные лепестки еще больше подчеркивают его нежность. P.S.: Если у Вас форма на 1 литр - нужно увеличить...
2 ч 15 мин
Финики 200 г; Сливки 33% 140 мл; Крем заварной 100 г; Цедра апельсина 1 ч.л.; Кардамон 1 г; Имбирь 2 г; Гвоздика 1 шт.; Ваниль 1 г; Мука пшеничная высшего сорта 225 г; Масло сливочное 265 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар коричневый 265 г; Молоко 560 мл; Сахар 30 г; Сода 3 г; Разрыхлитель теста 5 г...
60 мин
Творожный пудинг с яблоками - это очень вкусный десерт, который быстро "уничтожается" не только ребенком, но и взрослым человеком. Пудинг очень насыщенный, сладкий и ароматный. Рекомендую приготовить!...
60 мин
Масло сливочное; Рис 60 г; Сахарная пудра 2 ст.л.; Молоко 500 мл; Мускатный орех...
20 мин
Рецепт из книги "Детское питание" Юлии Высоцкой. Моя дочь категорически не ест рис, не любит и все.как и папа (только в суши Как я только не пыталась ее накормить и все никак.Зато этот пудинг смела за секунду.В оригинале он называется "Клубничный рисовый пудинг",как выпонимаете, все на ваш вкус и цвет....
180 мин
Уверена маме понравится
все любители пудинга с крыжовником оценили!