Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 155 ккал. Вдохновлялась рецептом драниках, очань нравится готовить драники.
Драники из картофеля с мясным фаршем
автор lilya 
На фото драников из картофеля с мясным фаршем
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 155 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- картофель 1,2 кг
- мясной фарш 200 г
- яйца 1 шт.
- лук репчатый 2 головки
- сметана 2 ст.л.
- мука 2 ст.л.
- вода 2 ст.л.
Как приготовить
-
Свежий картофель и 1 луковицу почистить и натереть на терке, отжать. Вмешать яйцо, добавить сметану и порциями ввести муку. Соль и специи добавить по вкусу. Для начинки необходимо вторую луковицу так же натереть и перемешать с мясным фаршем.
-
На горячую сковороду выложить порцию картофельного теста, обжарить с одной стороны, положить начинку и сверху положить ложку теста. Затем драники из картофеля с мясным фаршем обжарить с другой стороны.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить драники с мясным фаршем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Lilya, это просто волшебный рецепт!
Делала драники из картофеля с мясным фаршем на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали драники из картофеля с мясным фаршем. Спасибо за рецепт!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
кабачок 1 шт.; картофель 4-5 шт.; луковица 1 шт.; яйцо 1 шт.; мука 2 ст.л. с горкой; перец черный молотый; соль; растительное масло для жарки; майонез "Махеевъ"; помидор...
30 мин
Драники из кабачков и картофеля - любимое блюдо для многих из нас. Готовится в считанные минуты!...
30 мин
Если хотите порадовать своих близких необычным блюдом, приготовьте им вкусные драники. Это румяные и пышные картофельные оладьи, которые сверху покрыты хрустящей корочкой. А внутри они сочные и нежные. Их быстро и легко готовить....
30 мин
Белорусские сытные драники с мясом - вот что такое колдуны! Готовь!Колдуны картофельные с фаршем - это уже самостоятельное и очень вкусное блюдо, это еще один вариант подать картошку с мясом. Дополните их легким салатом или возьмите с собой - на работу, в дорогу или на пикник. Везде такая вкусность...
1 ч
Захотелось чего-то такого родного. Вот решила вспомнить детство и приготовила Драники"Беларусские" по рецепту моей бабушки....
40 мин
Драники — одно из самых знаменитых блюд белорусской кухни. Кажется, нет человека, которому бы они не нравились. А если вы не любите эту картофельную вкуснятину, значит вам просто не довелось попробовать блюдо, приготовленное по правильному рецепту.Мы уже делились с вами классическим рецептом белорусских...
40 мин
Картофель 400 г; Лук репчатый 40 г; Сметана 20%-ная 2 столовые ложки; Яичный желток 2 шт.; Пшеничная мука 15 г; Соль по вкусу; Сода на кончике ножа; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от драников из картофеля с мясным фаршем.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!