Написать хочется много, но лучше один раз попробовать) Вдохновлялась рецептом фрикадельках, очань нравится готовить фрикадельки.
Подборка рецептов: простой рецепт фрикаделек, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Фрикадельки итальянские
автор antutr 
На фото фрикаделек итальянских
- Общее время: 1 ч 40 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 223 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- говядина 500 г
- лук белый 1 шт.
- орехи кедровые 3 ст.л.
- цедра лимона 2 ст.л.
- чеснок 4 зуб
- базилик сушеный 1 ч.л.
- яйцо 1 шт.
- творог диетический 200 г
- петрушка 1 пуч
- соль по вкусу
- помидоры в собственном соку 400 г
- кубик бульонный 1 шт.
- уксус бальзамический 1.5 ст.л.
- сахар по вкусу
- масло оливковое по вкусу
Повод приготовления:
Ужин, Семейный праздник
Как приготовить
-
Перекручиваем говядину в фарш.
-
Творог перетираем через сито и добавляем к фаршу.
-
Добавляем цедру лимона, яйцо и мелконарезанную петрушку. Перемешиваем.
-
Орешки обжариваем 2 минуты на оливковом масле.
-
Лук и чеснок мелко режем.
-
Добавляем лук, чеснок и базилик к орехам и обжариваем до мягкости лука.
-
Соединяем зажарку с фаршем, солим, перемешиваем и ставим в холодильник минут на 20.
-
Формируем фрикадельки размером с грецкий орех и обжариваем до румяной корочки.
-
Высыпаем банку помидор в кастрюлю.
-
Добавляем 200 мл бульона (бульоный кубик), бальзамический уксус, соль и сахар. И на маленьком огне прогреваем соус.
-
Закидываем фрикадельки и тушим под крышкой на маленьком огне минут 15-20.
-
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жареные фрикадельки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик фрикаделек итальянских
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не фрикадельки итальянские.
Всем рекомендую.
Хотела приготовить уже сегодня фрикадельки оригинальные и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала фрикадельки итальянские.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала фрикадельки итальянские.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим фрикадельки итальянские на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить фрикадельки итальянские.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала фрикадельки итальянские-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Antutr, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт фрикаделек итальянских!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала фрикадельки итальянские!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Я хочу приготовить фрикадельки итальянские на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Для нежного сливочного вкуса за 10 мин. до готовности можно добавить в блюдо 2 ст. л. сметаны....
40 мин
Очень удобный и практичный способ приготовления второго блюда. Если вам нужно сделать дополнение к гарниру, то рекомендую рецепт, как приготовить фрикадельки с подливкой из говяжьего фарша....
60 мин
Я очень люблю фрикадельки сотоварищи. Делать их проще простого, а для меня это ой какой показатель! Ну и вкусно, само собой;)...
1 ч
Для разнообразия вкуса в фарш добавьте измельченную зелень кинзы или петрушки. Необычный аромат вы получите, если на гриль положить несколько веточек розмарина....
30 мин
Рецепт очень вкусных фрикаделек тушек из минтая в духовке, с добавлением манки и хлебных сухарей....
40 мин
Фарш 500 г; Помидоры в собственном соку 800 мл; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 2 зубч; Панировочные сухари 4 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Оливковое масло 3 ст.л.; Сыр пармезан 2 ст.л.; Тимьян 1 ч.л.; Петрушка (зелень) 1 ст.л.; Сахар по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
35 мин
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))