Рыбные фрикадельки с манговой начинкой

автор Полина Хорошая Полина Хорошая

Рецепт рыбных фрикаделек с манговой начинкой

На фото рыбных фрикаделек с манговой начинкой

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 457 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Добавив в массу творожный сыр и лимонную цедру, вы разнообразите вкус и аромат этого блюда. В тесто можно добавить кокосовую стружку. Вдохновлялась рецептом фрикадельках с манкой, очань нравится готовить фрикадельки.

Ингредиенты:

  • Треска 800 г
  • Картофель 750 г
  • Консервированная белая фасоль 425 г
  • Молоко 250 мл
  • Манго 1 шт.
  • Креветки очищенные 200 г
  • Пшеничная мука 100 г
  • Кинза 50 г
  • Лайм 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сливочное масло 30 г
  • Карри 1 ч. ложка
  • Соль 2 г
  • Молотый перец 2 г

Как приготовить

  1. Филе трески нарезать маленькими кусочками, креветки разморозить, кинзу измельчить, все перемешать и добавить MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, сок лайма и очищенный манго 1/3. Поместить в кухонный комбайн и измельчить в однородную массу.

  2. Рыбную массу разделить на 12 шариков, в каждый из них поместить кубики оставшегося манго и закрыть.

  3. Картофель очистить, нарезать кубиками и варить в соленой воде 20 мин, воду слить. Затем вместе с фасолью, сливочным маслом, молоком смешать до однородной массы.

  4. Смешать яйцо, муку, молоко и соль, замесить тесто. В тесто окунуть рыбные фрикадельки и обжарить на разогретом масле для фритюра до золотисто цвета. Промакнуть бумажным полотенцем и подавать к столу вместе с картофельно-фасолевым пюре и свежим салатом.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить фрикадельки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить рыбные фрикадельки с манговой начинкой

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Топтунова Даша
Топтунова Даша

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Полина Дементьева
Полина Дементьева

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

edisidout
edisidout

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

ringer
ringer

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант рыбных фрикаделек с манговой начинкой

Марианна Нарожная
Марианна Нарожная

Приготовила рыбные фрикадельки с манговой начинкой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Каменьщикова Надя
Каменьщикова Надя

Добавила в закладки рыбные фрикадельки по-сицилийски, чтобы потом не искать.

gridasova_95
gridasova_95

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

evgeniya91
evgeniya91

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Луиза Семенюк
Луиза Семенюк

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Адамова Кристюша
Адамова Кристюша

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Инга Низенко
Инга Низенко

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Фрикадельки с начинкой в средиземноморском стиле

Чисто технически это блюдо можно назвать зразами - в мясной фарш завернута начинка. Но мы этого делать не будем - пусть остаются фрикадельками:) И фрикадельки эти очень вкусные и нетривиальные за счет начинки. С ней, кстати, можно поэкспериментировать - например, добавить каперсы, свежий базилик, прованские...

60 мин

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

Рыбный фарш 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Сухари 3 ст.л.; Сливки 300 мл; Сыр 50 г; Капуста брокколи по вкусу; Соль по вкусу; Белый перец по вкусу...

60 мин

Рыбные фрикадельки в имбирном соусе

Очень вкусные, очень нежные фрикадельки в пикантном соусе....

35 мин

Рыбные фрикадельки в томатном соусе

Мы приготовили эти нежные вкусные фрикадельки из тилапии, но для них можно взять любую белую рыбу....

1 ч 5 мин

Рыбные фрикадельки по-сицилийски

фарш рыбный 320 г; сухари панировочные 50 г; сельдерей (стебель) 50 г; лук-порей 50 г; каперсы (по желанию) 40 г; оливки 40 г; маслины 40 г; перец болгарский 50 г; томаты в собственном соку 80 г; сливки молочные (33 %) 100 г; базилик 40 г; соль 5 г; перец черный (молотый) по вкусу; масло оливковое 50...

25 мин

Фрикадельки оригинальные

Для нежного сливочного вкуса за 10 мин. до готовности можно добавить в блюдо 2 ст. л. сметаны....

40 мин

Фрикадельки по-бирмански

говядина; рис; лимонное сорго; перец чили; чеснок; имбирь; помидор; соус соевый; кинза; тамаринд; масло кунжутное; крахмал; масло растительное; мёд; уксус рисовый; куркума...

30 мин