Куриные фрикадельки с овощами в горшочке

автор lyuba71 lyuba71

Рецепт куриных фрикаделек с овощами в горшочке

На фото куриных фрикаделек с овощами в горшочке

  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 293 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 293 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки. Вдохновлялась рецептом куриных фрикадельках в ароматном томатном соусе, очань нравится готовить фрикадельки.

Ингредиенты:

  • Куриный фарш 400 г
  • Картофель 400 г
  • Тыква 200 г
  • Морковь 100 г
  • Грибы 150 г
  • Лук 1 головка
  • Куриный бульон 600 мл
  • Чеснок 1 зубчик
  • Морская соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Молотая паприка по вкусу

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Тыкву, морковь, картофель очистить, крупно нарезать. Лук очистить и нарезать мелко.

  2. В куриный фарш добавить половину мелко нарезанного лука, измельченный зубчик чеснока, соль, перец по вкусу. Тщательно перемешать фарш, слепить фрикадельки размером с грецкий орех.

  3. На дно горшочка уложить грибы, лук, морковь, картофель, тыкву. Посолить и приправить специями.

  4. Затем выложить фрикадельки из куриного фарша и залить куриным бульоном так, чтобы он покрывал овощи.

  5. Поставить томиться горшочки в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 45-50 минут.

  6. Готовые фрикадельки с овощами подавать в горшочках с мелконарезанной зеленью и сметаной.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
entisto

Рецепт просто бомба!!!!
куриные фрикадельки с овощами в горшочке готовить просто и не долго!

adsimucel

Бесподобный рецепт куриных фрикаделек с овощами в горшочке!!!
Все получилось, спасибо, lyuba71!!!

a4kareg

Сделала куриные фрикадельки с овощами в горшочке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Скудра Надя

Хочу угостить вас рецептиком куриных фрикаделек в глазури из сидра. А какие блюда готовите вы?

galya

Я еще не делал куриные фрикадельки с овощами в горшочке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Бадертдинова Таня

Спасибо! Беру в закладки.

galya96

Спасибо за рецептик куриных фрикаделек с овощами в горшочке!!!
Муж был в восторге.
куриных фрикаделек с овощами в горшочке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

vika96

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

edickea

Какой интересный рецепт куриных фрикаделек с овощами в горшочке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Роза Летуновская

Спасибо, lyuba71, за помощь!
Мой муж очень любит куриные фрикадельки с овощами в горшочке.

Фрикадельки куриные в ароматном томатном соусе

для фрикаделек:; куриная грудка 1 кг; сливки 5 ст.л.; сухари панировочные 4 ст.л.; яйца 1 шт.; масло растительное; специи; для соуса:; помидоры консервированные 1 л; сок апельсиновый/ананасовый 200 мл; лайм/лимон 1 шт.; сахар коричневый 4 ст.л.; соус соевый 4 ст.л.; томатная паста 2 ст.л.; тимьян 3 веточки;...

40 мин

Куриные фрикадельки с маринованными грибами

Фрикадельки можно приготовить из мяса индейки. Для того, чтобы фрикадельки получились сочнее, добавьте небольшое количество свиного сала....

45 мин

Куриные фрикадельки с грибами и шпинатом

Куриный фарш 400 г; Сушеные грибы шиитаке 1 шт.; Кукурузный крахмал 2 ч.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Молотый имбирь 1 ч.л.; Саке 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Сахар 1 столовая ложка; Шпинат 100 г; Мирин 1 столовая ложка; Бульон даши 2 стак....

25 мин

Куриные фрикадельки в глазури из сидра

Фарш куриный 700 г; Чеснок 4 зубочка; Лук репчатый 1 шт.; Яблоки 1 шт.; Панировочные сухари 80 мл; Яблочный сидр 1 ст; Соевый соус 0.25 ст; Имбирь 1 ч. л; Сахар коричневый 3 ст.л.; Кукурузный крахмал 1.5 ст.л.; Перец красный молотый 0.5 ч. л; Соль 1.5 ч. л; Перец черный молотый по вкусу; Молотая паприка...

30 мин

Куриные фрикадельки в соевом соусе

Курица 1 кг; Имбирный сок 1 ч.л.; Мисо паста 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Лук репчатый 1 головка; Кукурузный крахмал 4 ч.л.; Соевый соус 200 мл; Растительное масло 3 столовые ложки...

40 мин

Фрикадельки в горшочке по-русски

для фрикаделек:; мясной фарш 500 г; рис 150 г; лук репчатый 1 головка; сметана 2 ст.л.; чеснок 1 зубчик; перец черный молотый; соль; для подливы:; бульон овощной 1 л; шампиньоны 300 г; морковь 2 шт.; лук репчатый 2 головки; соус томатный 3 ст.л.; сметана 3 ст.л.; чеснок 1 зубчик; перец черный молотый;...

60 мин

Куриные фрикадельки с сыром

Куриная грудка 300 г; Сыр твердый 50 г; Лук репчатый 50 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

60 мин