Картофель по-азиатски с креветками

автор lyuda lyuda

Рецепт картофеля по-азиатски с креветками

На фото картофеля по-азиатски с креветками

  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 444 ккал

Кухня: Азиатская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт азиатской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 444 ккал. Для приготовления понадобится Нож картофельный. Вдохновлялась рецептом картофеле с беконом, очань нравится готовить гарниры.

Подборка рецептов: простой рецепт гарниров,  красивые рецепты.

Ингредиенты:

  • Картофель 2 шт.
  • Тигровые креветки 10 шт.
  • Мини морковь 15 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Рубленная кинза (кориандр) 1 столовая ложка
  • Жареный кунжут 1 столовая ложка
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Чеснок 1 зубчик

Специальное оборудование:

Нож картофельный

Как приготовить

  1. Картофель сварить, остудить, порезать на кубики.

  2. Сковороду раскалить, добавить растительное масло. Зубчик чеснока раздавить и обжарить. Добавить картофель, обжарить до золотистой корочки.

  3. Перец очистить от сердцевины, разрезать напополам, нам понадобится лишь половина перца, разрезать оставшуюся половину на тонкие полоски, добавить к картофелю. Добавить морковку. Все перемешать, обжарить все на большом огне, постоянно помешивая, чтобы картофель остался с хрустящей корочкой, а овощи стали немного мягкими, но крепкими. Посолить, поперчить.

  4. Креветки очистить, удалить кишку. Разрезать каждый хвостик напополам. Обжарить креветки в отдельной сковороде 1-2 минуты. Посолить, поперчить. Добавить готовые креветки к овощам.

  5. Все ингредиенты перемешать, добавить рубленную кинзу и обжаренный кунжут.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
orenedime1983

УУУХХХ вот это картофель по-азиатски с креветками.
Супперрр…спасибо…

asten

Просто фантастика!!!
наконец картофель по-азиатски с креветками приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, lyuda!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

kartinka_89

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

gutramet1989

Попробую приготовить картофель по-азиатски с креветками.

kharkovich_72

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит картофель по-азиатски с креветками.

yurrorrou1992

Спасибочки за вкусняшку

vera

У меня мама так готовила картофель по-азиатски с креветками, а я люблю картофель под сыром.

Картофель фри в мультиварке

Картофель 300 г; Масло растительное для жарки; Соль морская по вкусу...

60 мин

Картофель по-деревенски

еще один способ сделать жареный картофель вкуснее....

1 ч

Вареный рис по-азиатски

Круглый рис 3 стак.; Вода 3,5 стак....

35 мин

Картофель фри в духовке

Простой рецепт приготовления домашней картошки фри. Гарнир запекается в духовом шкафу....

45 мин

Картофель по-бомбейски

Сегодня открыл для себя новый способ приготовления вкуснейшего картофеля по-бомбейски. Отварной, а затем обжаренный со специями, имбирем и томатами, картофель получается невероятно хорошим и сытным!...

50 мин

Картофель по-венгерски

Картофель 1 кг; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Молотая паприка 1 ч.л.; Масло растительное 1 ст.л.; Соль по вкусу; Зелень по вкусу...

60 мин

Картофель по-индийски

Картофель 1 кг; Лук репчатый 1 головка; Растительное масло 3 столовые ложки; Чеснок 2 зубчика; Семена горчицы 1 столовая ложка; Свежие листья шпината 1 пучок; Карри 2 столовые ложки...

50 мин