автор Тебенькова Лида 
На фото крокетов из нута
Калорий: 190 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Крокеты из нута - закуска с восточным оттенком. Готовый нут для крокетов можно перемолоть блендером или мясорубкой, а можно использовать и грубо порубленный нут. Такое блюдо выглядит более колоритно. Вдохновлялась рецептом картофельных крокетах, очань нравится готовить гарниры.
Подборка рецептов: простой рецепт гарниров, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить крокеты из нута? 1. Нут надо промыть и замочить в холодной воде на ночь. В него можно добавить пару чайных ложек соды, чтобы нут стал мягким. С утра промойте нут. Его можно прокрутить через мясорубку или взбить блендером, а можно оставить цельным (если он - мягкий).2. Ломтики белого хлеба замочите в молоке или воде, отожмите.
Почистите лук, чеснок. Вместе с хлебом прокрутите их через мясорубку или измельчите в кухонном комбайне. 4. В миске смешайте нут, измельченные лук, чеснок и хлеб. Добавьте к ним специи, муку и замесите фарш. 5. Из полученного фарша мокрыми руками сформируйте крокеты, обваляйте их в панировочных сухарях или кунжуте. 6. В сковороде на среднем огне нагрейте масло и обжарьте крокеты до готовности. Можно крокеты и запекать в духовке. В таком случае их надо выложить на застеленный пергаментом противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотисто-коричневого цвета. Крокеты из нута готовы! Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пряный рис с мидиями. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо за рецепт крокетов из нута, получилось!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Тебенькова!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Иду пробовать…
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Попробуйте рецепт супа-пюре из горошка и нута, это просто и вкусно.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею крокетов из нута.
Сделала сегодня крокеты из нута.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Обожаю крокеты из нута — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Ой, Тебенькова.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Сделала крокеты из нута всё было очень вкусно отличный рецептик
Огромное Вам спасибо!!!
крокеты из нута — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Нут 1 стак.; Миндаль 0,5 стак.; Мед 3 ч.л.; Масло растительное (без запаха) - 2 ч.л.; Соль (морская) - щепотка; Финик - 6-7 шт.; Кунжут - 2 ст.л.; Какао- 1 ст.л.; Сахар с корицей - 1 ст.л.; Ароматизатор (миндальный Dr. Oetker) 0,5 бут....
2 ч 30 мин
Нут 100 г; Соль по вкусу; Овсяные хлопья 20 г; Гарам-масала по вкусу; Растительное масло 3 столовые ложки; Панировочные сухари 50 г...
20 мин
Такое блюдо я увидела в одной из кулинарных передач. Журналист был в Израиле, дегустировал национальные блюда. И пита с таким наполнением очень и очень популярна в этой стране. Есть кафе, которые больше двадцати лет занимаются приготовлением такого блюда. И в начинке обязательно присутствуют фрикадельки...
14 ч
А почему же именно "нутбургеры"? Да потому, что эти аппетитные котлетки с хрустящей корочкой, в сочетании с булочкой и свежим листиком салата, превращаются в самый настоящий постный гамбургер нутбургер. У меня, правда, вместо булочки был ржаной хлебушек, но и с ним получился очень вкусный бутерброд.Эти...
20 мин
Недавно я познакомилась с интересным рецептом. И хочу рассказать теперь вам о том, как приготовить картофельные крокеты постные. Если вы еще их не делали, то обязательно попробуйте....
50 мин
Пополнить кулинарную копилку с первыми блюдами рекомендую этим несложным рецептом. Насыщенный вкус супчика, яркий цвет, чудесная консистенция отличная идея обеда для всей семьи. Запоминайте!...
30 мин
смесь пропаренного и дикого риса - 150 г; кедровые орехи - 50 г; лимон - ½ шт.; петрушка - 1 пучок; оливковое масло - 2 ст.л....
35 мин
Как же всё у тебя аппетитно!!!